第54章 夏日冰酪
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                    天然圖畫,佟佳南希握著安陵容的手,高興道“這下可算是放心了,可嚇死我了,若安伯父出事,你和腹中的孩子也得莫名背上罪名,容兒,我為你高興。”
    安陵容心中多是對雲初的感激,安比槐的能力她是知道的,即便是能發現異常,也絕沒有給年家通信的膽子,更想不出這樣的好主意。
    待安比槐入京後,安陵容才算真的放下心來,母親帶著弟弟在京中雖說有舅舅一家照拂,但若時間長了難免生出嫌隙,若父親入京為官,是最好不過了。
    碧桐書院,浣碧在知道安陵容的父親洗脫嫌疑並入京為官一事,氣得將早上剛摘的荷花撕碎摔倒地上,轉身朝主殿走去,進門就問,“小主,你可知淑嬪父親之事如何處理?”
    甄嬛麵色極差,“宮裏都傳遍了,我又如何不知。”
    浣碧氣得跺腳,上前拉甄嬛的袖子,不甘道“她父親是四品官,豈不是要和小主平起平坐,憑什麽,鬆陽縣那樣的小地方,也能養出這樣的人。”
    甄嬛也沒有安慰浣碧的心思,冷冷道“平起平坐?你莫不是忘了,我也不過是常在而已。”又幽幽道“出身低微高貴又如何,得皇上喜愛便能一步登天,更何況她還有孩子。”
    浣碧不甘心的還要說什麽,甄嬛一臉不耐嗬斥道“你今日已經說了許多不該說的話,已是不該,下去吧。”
    看著浣碧憤憤的背影,甄嬛無力的問,“謹汐,你說我是不是做錯了。”
    這話不是謹汐該答的,好在甄嬛也等她說話,又道“從前在府中隻覺得浣碧最是沉穩,緣何入宮後變得這般急躁沉不住氣。”
    “許是浣碧姑娘年紀尚小,她會明白小主苦心的。”
    “我也是沒有辦法,如今我也隻是看著得寵,皇上的心裏怕是半分也沒有我。”
    謹汐有些看不上甄嬛的想法,隻能安慰道“小主,這宮中嬪妃都是靠著恩寵和地位才能活得肆意,恩寵一事自是不必說,惠嬪娘娘有句話說得不錯,子嗣一事也需人為。”
    “你說的是,去把藥給我端來吧。”謹汐正準備轉身,甄嬛忽然想到什麽,“舞衣的事情查得如何了。”
    謹汐搖搖頭,“是奴婢無能。”
    甄嬛冷哼一聲,“不是你無能,你去吧,我心中已有想法。”
    另一邊,安陵容看著叩香幾人在桌前忙來忙去,佟佳南希指揮著幾人,“切好的水果、咱們發酵好的酸奶、還有蜂蜜,齊了,來來來動起來吧。”
    安陵容好奇得緊,跟著起身準備幫忙,被佟佳南希按住肩膀,“你要幹嘛,坐著看就是了。”
    玉橙從外間進來,手裏托著一個盒子,上前遞給佟佳南希,“小主,季大人說隻能給我們這些。”
    佟佳南希打開盒子看了看,點點頭,“能有這些就不錯了。”
    安陵容歪著身子見盒子裏是一些白色的小石子,其中參雜了些雜黑色雜質,好奇道“這是什麽,哪位季大人?”
    “這是硝石,可用來製冰,我找欽天監季大人要的,咱們的冰本就不多,上次做冰淇淋就用了不少,便想著找些硝石來自己製冰,這麽多夠我們用上兩三次了。”
    安陵容上前仔細瞧著盒子的白色石子,好奇又期待,“姐姐會的技藝竟這樣多。”說完便坐著看幾人動作。
    佟佳南希讓蘇和準備一大一小兩個盆,各裝入一些水,然後將小盆放入大盆中,小盆裏的水麵低於大盆裏的水麵,又將適量的硝石緩緩倒入大盆中,再用蓋子蓋上,安陵容見蘇和將銅盆放在一邊不再管,很是疑惑,“這就行了?”
    佟佳南希解釋道“硝石遇到水之後,開始快速起反應,並吸收熱量,過一會兒裏麵的水就會變成冰了。”說著又拿起兩個杯子盛了桂花釀和玫瑰釀放在盤中置於小盆裏。
    安陵容不太理解,卻也不糾結。
    佟佳南希一邊指揮著玉清幾人動作,一邊給幾人解釋,“波斯那邊進貢的牛乳和咱們本土的水牛乳混合後做的冰淇淋口感更為綿密一些,加一些蜂蜜攪碎,若是想要其他顏色口味就再加些水果鮮花。”
    “剛做好的不太成型,還需要放在碗中置於銅盆裏冷凍小半個時辰。”
    屋中已經滿是奶味的香甜,饞得安陵容眼中直愣愣的盯著銅盆,“現在不能吃嗎?”
    “可以呀,不怎麽好看罷了,來給你做個新的東西。”佟佳南希見叩香拿了一個大碗進來,眼睛一亮。
    安陵容伸著頭看見叩香手拿的碗中一個個半透明的東西,“這是什麽,也可以吃嗎,像珍珠一樣。”
    “這是用糯米和藕粉煮的,奴婢煮的時候就聞著可香了。”
    安陵容沒忍住用手捏了一顆,“竟還有這樣的作法,這也是做冰淇淋的嗎”
    佟佳南希神秘的搖搖頭,“今日咱們再做個新東西,珍珠奶茶。”
    說著吩咐人拿來煮茶的火爐和碎茶葉,挽起袖子在茶壺中放了曬幹的桂花和碎茶葉,翻炒出香味後加入清水,再放一勺糖,加牛乳攪拌,屋子裏又新添了桂花和奶茶香味,隔著濾布倒入杯中,又將“珍珠”放入杯中,遞給安陵容,“小心燙,嚐嚐。”
    安陵容見她行雲流水的一番操作,左右不過一刻鍾功夫便做好,拿起勺子吹涼後輕輕喝一口,眼中一亮,“好濃鬱的桂花和茶香,和之前博爾濟吉特貴人送來的奶茶很不一樣呢,還有這個像珍珠一樣的,軟糯香甜,和這奶茶竟然這般相配。”
    “她們那邊的奶茶大多的鹹口的,我看你近日喜食甜,便試著做了一些,但你有孕不可多食,下次待到秋天給你做吧。”
    安陵容聞言瞬間垮了臉,不管她如何撒嬌佟佳南希都不為所動,幾人偷笑,還是叩香出言相勸,“娘娘,佟佳小主說得不錯,有孕不可多食甜,會增加不適感,且容易發胖,於腹中孩子發育不適。”
    安陵容這才認命,“行吧行吧。”
    幾人鬧騰半個時辰,佟佳南希幾人將銅盆裏的冰淇淋拿出,用勺子挖出幾個圓球,再用另一個勺子在圓球上挖個洞,將先前的桂花釀和玫瑰釀方巾氣再將圓球封好放在杯中,連著做了好幾個,安陵容早已挑選了一個琉璃杯子等候,佟佳南希卻隻是挖了一個圓球給她,見她不滿的樣子,佟佳南希不等她開口便道“想都別想,這些可是酒釀,你是不能吃的。”
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