第388章 夏天的第一盆冰淇淩
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第388章 夏天的第一盆冰淇淩
“又要做什麽好吃的東西了嗎?需要準備什麽?”
“雖然是好吃的沒錯,但其實並不需要什麽複雜的東西,隻是平時大家很少直接聯想到一起而已,我去實驗室拿幾塊冰。”
等到科澤伊再回來的時候,後麵還跟著希爾薇妮,以及一個看上去似乎剛跑完步,還有點明顯氣喘的卡米拉。
“哦,卡米拉!下午好,卡羅琳教授願意放你出來了?”
卡米拉轉過頭堅定的看著貝瑞絲三人點了點頭,然後給自己比劃了一個大拇指:
【功課封印已解除!】
“說來每次卡米拉一到做好吃的的時候就急急忙忙跑過來呢。”
“預言術不是這麽用的吧~”
卡米拉裝作沒聽見——卡米拉停止了思考——卡米拉開始陪跳出來的烏薩玩遊戲。
“那這次的食物有名字嗎?”
“嗯.......我也不知道該叫什麽好,或許,酥山?你們認為怎麽樣?”
“蘇珊?誰啊?”
“啊不不,酥油的酥,高山的山,因為最後的形狀很像高山所以由此命名。”
科澤伊一邊解釋一邊把雞蛋裏的蛋黃取出來放到一個金屬盆裏,又向裏麵加入了淡奶油、牛奶、砂糖塊、蜂蜜、一小塊黃油和一杯深褐色香草萃取物。
他把原本扣在杯子上的攪拌機取下來放在木盆中央,已經收縮進去的球體漂浮在半空,重新開始向四周解構。
除了內部的構件,其餘表麵部分層層展開,在接觸到金屬盆邊緣的時候,再一次扣在上麵:
“尺寸剛好夠用,看來不用換小點的盆了。”
“這個可以擴展這麽大範圍嗎?是可以變形的金屬嗎?”
貝瑞絲伸手摸了摸攪拌機表麵,感覺上不是平滑的,每一層之間都有不太明顯的高低差。
“不是,那種金屬據說還挺珍貴的,就算買來我也不會用在這個上麵,是希爾薇妮的手筆,每一層展開的符文都是她指導我刻出來的。”
在“嗡嗡嗡”的啟動聲音響起後,容器內部的所有物質全都被可以隨意展開的機械爪攪了個粉碎。
無論是雞蛋還是包含脂肪的牛奶都在攪拌中打發,形成了相對粘稠的厚奶油。
金屬盆緊接著被放在正在沸騰冒泡的熱水中加熱,將其中多餘的水分蒸發掉。
在基本攪拌完畢之後,科澤伊指揮著熱水將金屬盆取出來轉過頭對著沙發的方向:
“學姐,給它來一發冰凍咒。”
“ok~”瓦妮拉晃了晃身邊的法杖,金屬盆底部展開了淡藍色的圖案,其表麵轉瞬間形成綻放的冰花,而後冰花互相鏈接,凝結出一層較為厚重的冰殼。
“也不至於到這個程度,算了,反正都一樣。”
可科澤伊敲了敲凍的邦邦硬的奶油,再次扣上攪拌機攪拌,梆硬的香草奶油經過粉碎逐漸變成了他熟悉的絲滑冰淇淋。
雖然到這一步其實已經可以食用了,不過為了追求更完美的體驗,科澤伊還是把自己帶來的冰塊混合奶油打碎成冰沙,在大木盆裏堆疊成冰山,再裝點香草冰淇淋球、果脯和新鮮水果切片,分別淋上各種果醬和巧克力醬——混搭水果芭菲和冰淇淋的酥山,完成!
“怎麽樣?”
科澤伊抱著一整個木盆放在活動室的桌子上,白霧狀的冷氣在溫暖的房間裏小小地擴散了一下:
“雖然沒到最應該降溫的夏天,但是在還有些涼爽的天氣躲在溫暖的室內吃冷飲也會有種特殊的樂趣。”
木盆裏的牛奶冰沙通體呈現羊脂玉般的乳白色,如諾威斯山頂未化的春雪。
半融化的巧克力醬層層淋在碎冰基底上,形成層巒疊嶂的山形肌理,冰晶在奶油間若隱若現,宛若冰川裂隙中透出的微光。
山體間還鑲嵌著幾顆琥珀色的石蜜碎塊,猶如山岩間突起的晶簇,在陽光下折射出鎏金般的光澤。
“所以這就是你說的,材料很簡單,隻是平時大家很少直接想到嗎?”瓦妮拉若有所思。
畢竟眾所周知,雅克曼德夏天的冷飲是在果汁、酒類等各種飲品中加入冰塊,的確沒有誰反過來想到把冰塊打碎去吃用水果和果醬做輔料的冰沙。
而奶油一般都是和麵團被組合在一起放到烤爐裏烤成麵包或是餅幹,也幾乎沒有人提出直接吃比較膩歪的奶油。
在互相將勺子分發之後,活動室開始變得一片安靜,眾人陷入品嚐冷飲的狀態中,隻有角落裏的“茶葉騎士”還在掀起白布,發出“沙沙”的攪拌聲音。
閉上眼湊近時,甜絲絲的涼意先鑽進鼻尖,這涼意卻讓人覺得還有點溫暖,像是有人掀開剛烤好的奶油泡芙,混著曬過太陽的香草莢飄來的木質香。
含進嘴裏那刻,冰涼刺得舌尖微微發麻,又像含住一朵凍住的雲,表麵凝著薄霜,內裏卻蓬鬆得能在舌麵上塌陷。
隨著體溫融化,它又化作絲綢滑過喉嚨,留下星星點點的冰涼在齒縫間遊走。
綿密的奶脂便裹著香草的溫柔漫開。不是糖水直白的甜,而是牛奶鍋底煨出的焦香混著花蜜的清潤。
半凝的奶油如天鵝絨拂過上顎,而未被馴服的冰晶還在硌著舌頭,冷與暖、柔與脆在唇齒間拉鋸,仿佛含著一口會跳舞的月光。
是的,月光,這是烏薩最直白的感受。
剛剛卡米拉覺得它一副很想吃的樣子就給它喂了一口。
於是冰淇淩就像黑貓平時常在晚上吃的月光團子一樣在嘴裏融化,雖然沒什麽能量,但是涼涼的,甜甜的,很好玩。
從此,烏薩——推開了新世界的大門!
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