第58章 做生意賺大錢
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江梨初拍了拍她的肩膀,笑著說:“別糾結這個了,我還沒決定要不要做呢,等會兒你幫我嚐嚐味道,要是可以的話,我再重新考慮。”
聞言,賀清月收起思緒,點了點頭,旋即誇讚道:“梨初姐你可真厲害,都已經開始準備做生意賺大錢了。”
江梨初歎了口氣:“生意還沒開始做呢,也不知道能不能賺大錢。”
“肯定能的,我相信你。”賀清月比了個加油的手勢,清純的臉上滿是對她的鼓勵。
江梨初眨了眨眼睛,抿唇笑道:“那就借你吉言了。”
買完原材料,江梨初又去買了幾隻大螃蟹和幾斤蝦,打算親自下廚做頓飯,畢竟在別人家裏還要住那麽久,她也得有所表示,她不喜歡欠別人人情。
購買原材料時就是江梨初給的錢,買螃蟹的時候,賀清月便搶著要付錢,不過江梨初沒有讓她得逞,“今天我請客,你可別辜負我的好意。”
賀清月還是第一次跟朋友出門,是朋友花的錢,一時間不太能適應,便提出:“那你有什麽想要的嗎?我給你買。”
聽到這句話,江梨初一愣,見她不是開玩笑的,連忙糾正她這種不成熟的思想:“請客都是有來有回的,你昨天幫了我,借了我衣服,我做好吃的回報你,很正常,不需要你再另外花錢了。”
賀清月皺了皺眉:“可是……”
“沒有可是啦,我們快回去吧。”江梨初拉了拉她的衣袖,示意她專注在前麵的道路上。
賀清月隻好壓下心思,去拿她手裏的袋子:“那我幫你拿東西。”
江梨初這次沒再拒絕,把手裏做紙杯蛋糕的原材料給她提,自己則提著更重的海鮮。
下午三點多的時候,她們回到了老房子。
看著院中央多出來的黑色小轎車,賀清月呢喃了一句:“高姨來了。”
高姨?
江梨初腦海中閃過一個優雅高貴的身影,猜測應該是上次見過的那個中年女人。
高雅琴下午兩點多到的,她今早跟賀宥禮通過電話,得知他接納了一個好友妹妹住進來,便想著過來看看。
可她來得不巧,剛到就得知那個女人和賀清月出門去了,她倒是沒想到才一個晚上的功夫,她們就混得這麽熟了。
來都來了,她也懶得再回去了,外頭又熱,她就想著吹會兒電風扇等一等。
聽到門口的動靜,高雅琴就讓黃阿姨去開了門,沒一會兒就瞧見賀清月蹦蹦跳跳進了門,嗓音甜膩膩地跟自己打招呼,她笑著應聲,視線落在賀清月後麵那個女人。
不看不知道,一看嚇一跳,不由挑了挑眉:“小江同誌?”
“您好。”江梨初望著沙發上身著旗袍的高雅琴,朝她點了點頭,因為不知道該如何稱呼,就沒有貿然套近乎,對方都沒提,她總不能跟著賀清月喊她高姨吧。
瞧著她們手裏提著的東西,先是詫異了一下賀清月這個千金小姐會幫忙拿東西,然後便試探性問道:“你是宥禮朋友的妹妹?”
“是的。”江梨初把東西交給黃阿姨處理後,就將前因後果說了一遍。
高雅琴聽完她的解釋,若有所思地蹙眉:“沒想到還有這麽一層緣分……”
巧合多了,難免有詐,可這種尋常人想都想不到的巧合例外。
高雅琴琢磨了一會兒,沒再往陰謀論那方麵想,畢竟是宥禮朋友的妹妹,她不相信別人,還不相信宥禮嗎?
她斂去思緒,嘴角勾起一抹和善的笑:“你們買這麽多東西,是打算自己下廚?”
賀清月笑容滿麵地回答:“嗯,梨初姐要給我做蛋糕吃!還有螃蟹和蝦!”
高雅琴出身富貴,不管是嫁人前還是嫁人後,都沒有沾過一絲油煙,而賀清月也是一樣,下廚對於她們而言是很遙遠的事。
可不代表她們對吃的沒有鑽研,正因為不愁吃喝,所以才對美食更講究。
不管是蛋糕,還是螃蟹和蝦,做起來都很麻煩,步驟複雜繁瑣,前者需要手藝,後者則需要耐心,畢竟清洗是件煩人的事。
江梨初不好意思地摸了摸後腦勺,順著她的話開溜:“那我就先去做飯了。”
賀清月立馬跟上去:“我來看看。”
她自認沒做過,就不逞強說要幫忙了。
兩個年輕人興致高昂,高雅琴也沒攔著,隻是讓黃阿姨過去幫忙。
廚房裏難得熱鬧一回,黃阿姨主動包攬清理螃蟹和蝦的活,讓她們專心做蛋糕。
江梨初找來兩個大碗,用來分離蛋清與蛋黃,她打算做三十個紙杯蛋糕,準備了十個雞蛋,全都分離開過後,就開始調製牛奶和玉米油的比例。
因為沒有量杯,她便靠著以往的經驗,用一個鐵勺子來確定用量,確定差不多後就開始攪拌均勻,然後加入麵粉和蛋黃,等到攪拌至出現了粗泡泡,就加入白砂糖。
泡沫變小後,又加入一次白砂糖,等到紋路細膩後,再加最後一次白砂糖,直到攪拌至奶油狀就可以了。
看到這一步,一旁的賀清月都已經目瞪口呆,完全沒想到做個蛋糕的步驟這麽精細。
她誇張的表情逗笑了江梨初,但手裏也沒停,繼續下麵的步驟,把打好的蛋白混合進蛋黃糊裏,用炒菜的手法瘋狂攪拌均勻,然後再加入剩下的蛋白。
等到完全均勻後,她又找來一個大鐵盆,和一個小鐵盆,打算用蒸鍋來代替現下還沒流行開的烤箱。
她把做好的蛋糕糊糊倒進一個幹淨的小鐵盆裏,再放進大鐵盆裏,然後用兩個塑料袋包裹密封好,以防水蒸氣凝結的水漏進去。
最後再用牙簽在旁邊空隙的位置紮幾個小孔,鍋裏的水開後,就把蓋子蓋上,中小火蒸一個小時就夠了。
看著她行雲流水的當作,賀清月眨巴眨巴眼睛,看呆了:“梨初姐,這樣就可以了嗎?”
“等待十五分鍾出鍋就行了,現在我準備一些配料。”
因為受到沒有烤箱的限製,她隻能退而求次,也不知道最後味道如何。
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