第236章 奶茶店

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    李懷德來了,又像一陣風似的走了。
    如果不是送出去了兩瓶三鞭酒,許大茂還以為做夢呢。
    不過有了李懷德出遠門賺外快的提醒,格局被瞬間打開。
    再過個十幾二十年,老四九城都幹到七環了。
    有首歌唱得好——啊,五環,你比四環多一環。
    而且五環外屬於遠郊區,差的可不是一環,而是內裏的資源和政府重視程度。
    許大茂開店的王府井可是在二環內,應該說大部分東城區都在二環裏麵,東直門和建國門等就是往二環外延伸了。
    他深知雞蛋不能裝在一個籃子裏,選擇的店鋪和買下的房子也慢慢地往西城區靠近。
    所謂東富西貴南貧北賤,南城茶葉北城水。
    還是得走高端路子掙錢。
    許大茂想到稻香村在東四複業,開售現烤糕點和京味茶飲,直接騎著自行車去南味食品店買了牛舌鮮乳茶、棗泥鮮乳茶、玫瑰鮮乳茶等多款茶飲。
    又買了很受歡迎的眉宮餅、文房四寶、文玩核桃和柿柿如意等造型的創業糕點提溜回家。
    那啥五仁牛乳茶他沒買,一聽就是個味道薈萃的茶飲。
    四九城內茶飲鋪子很多,最出名的就是前門大街的二分錢一碗的大碗茶,靠著低價薄利多銷。
    現在用來給顧客泡茶的茶葉從四塊一斤的平台茶葉,換成了七元五角一斤的好茶葉,普通大碗也換成了陶瓷蓋杯。
    直到05年大碗茶都還賣二分錢呢!
    許大茂自認沒那個貢獻的心,誰會嫌棄口袋裏的錢多?
    而且一杯砂糖加上水果味粉末的奶茶,裏麵加點珍珠、芋圓、果醬或者椰果賣五毛一塊不過分吧。
    嘻嘻,這輩子珍珠奶茶就成他許大茂發明的了。
    剛想到奶茶店的飲品種類,又開始發愁店鋪的名字。
    到底是取個洋名兒還是古韻十足的名字呢?
    <……
    真是讓人傷腦筋啊。
    在家盤賬的秦京茹瞅見許大茂大包小包的回家,油紙包上熟悉的包裝讓她詫異了下,還以為許大茂良心發現給她買了好吃的。
    “大茂哥,你竟然蹲到了玫瑰鮮乳茶,之前我和於莉逛街的時候都沒搶到。”秦京茹擰開玻璃瓶,咕嚕嚕灌了好幾口。
    “也是湊巧,你喜歡喝就成,這裏還有牛舌餅和棗泥餅……”許大茂把牛皮袋裏的東西一樣樣擺到桌上,招呼寫作業的南北兩兄弟,“每人每樣糕點隻能吃一塊,鮮乳茶一人一瓶。”
    離吃晚飯還有兩個點,而且許南正是胃口大的時候,不會影響他晚飯再幹三大碗。
    “去洗洗手,都髒死了。”秦京茹擰著眉頭,做餐飲行業後她對孩子們的衛生要求更嚴格了。
    特指學廚空閑時間,出去滿胡同亂躥的南北兩兄弟。
    畢竟家裏也就他倆年紀最小,又是人嫌狗厭的年齡。
    “哦耶耶,爸爸萬歲,正好我都餓了。”許南在老媽的注視下快速地洗好手,拿起牛舌餅和鮮乳茶左右開弓。
    他幸福的眼睛都眯了起來,這可是不可多得的零食。
    “嘿嘿,謝謝爸爸,明天我可以把玻璃瓶帶去給小炮彈他們看嗎?”許北費力地擰開瓶蓋,喝了一口眼睛迸發出亮光,“我和他們說我吃過巧克力和費列羅,他們都說我吹牛。現在有稻香村的瓶子在,他們肯定會相信了。”
    巧克力四九城的友誼商店很多,費列羅則是陳宇楠寄給許南的。
    兩個都算是巧克力,但價格卻天差地別。
    “他們不信就不信唄,反正都吃到我們肚子裏了。”許南三兩口解決一塊冰,又綠豆糕啃了一口,“我還沒和他們說家裏天天吃肉呢,就怕他們圍著我要肉吃。上次我幫忙炒肉菜沾了一身味兒,去學校的時候還有人聞著我流口水……”
    許南說的誇張,但也是事實。
    貧富差距什麽時候都存在。
    別信什麽先富帶動後富,不過河拆橋就不錯了。
    “……好像也是,反正他們帶了好吃的也不給我。”許北眨眨眼,也加入了吃餅行列。
    白素蘭老兩口是和許東三兄妹一起回來的,自從許東考上大學後,老兩口恨不得把人給供起來。
    那張大學錄取通知書還裝了相框,直接釘在了正房大廳上,有人一進門就能看見。
    許東感覺很羞恥,但見老人家高興就隨他們去了。
    他瞥了一眼竊笑的龍鳳胎,以後這倆也逃不過公開處刑。
    幾人回到家後,許大茂把鮮乳茶、京八件和稻香村的糕點奉上。
    一邊詢問他們味道怎麽樣,一邊把開奶茶店的主意說了出來。
    其實許大茂完全可以自己一個人決定,川味軒和火鍋店的成功足以打消秦京茹等人反對的念頭。
    “你也準備開茶飲鋪子?還打算做酥酪?主意倒是不錯,就是貨源怎麽找?”許富貴想到四九城周圍養羊的多,羊奶仔細找找還是能找到供貨商,但開茶飲有點跨行了。
    茶葉供應商多在南方,一來一回花時間不說,茶葉的品質也很難保證。
    至於四九城周邊能提供的茶葉,額,不說也罷。
    “不是茶飲店,也不做酥酪,是做奶茶店……”許大茂解釋了下紅茶粉、牛乳\奶粉、水果味粉末加水的衝泡式奶茶,再加點椰果、珍珠豐富口感。
    冬天做熱奶茶,夏天加冰塊做冷飲,還可以往裏麵加各種水果。
    而且粉狀物比單純的茶葉和牛乳好運輸多了。
    許東幾個聽的目瞪口呆,第一次聽說奶茶還能這樣做。
    “啊這……”許富貴心算了下其中的利潤,豎起了個大拇指,“不愧是我許富貴的兒子,就是有生意頭腦!”
    “別的不說,明天我去準備材料做給你們嚐嚐。”許大茂喝了口茉莉鮮乳茶,感歎稻香村是有些實力在的。
    可惜後麵奶茶崛起,傳統茶飲受到了不小的衝擊。
    85年五月,四九城能買到國光蘋果、京白梨、大興西瓜、紅燈櫻桃、和平穀大桃等。
    許大茂照著前世頗受歡迎的幾種奶茶,買了木薯澱秦京茹粉和紅糖搓了一些珍珠和芋圓,做了幾杯簡單的水果茶和奶茶。
    在秦京茹他們品嚐水果茶和奶茶的時候,他已經吃了一大半的水果桶。
    奶茶、燒烤、炸雞、麻辣拌……
    許大茂擦擦嘴角,都得安排上!