訓話守“食”安
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陳嬸走到食材區,挑那些最新鮮的蔬菜,一邊挑還一邊跟王大媽念叨:“今天可得給孩子們弄頓有營養的早餐,讓他們精神飽滿地開啟這特別的一天。”
王大媽一邊應和,一邊手腳麻利地把昨晚泡好的豆子倒進豆漿機,準備磨豆漿。
接著,陳嬸把洗好的蔬菜切成細絲,打算做孩子們最愛的蔬菜煎餅。
她往熱鍋裏倒了點油,麵糊一倒進去,就“滋滋”響。
王大媽在旁邊,把蒸鍋裏的包子擺放得整整齊齊,這些包子可是她們天不亮就開始準備的,餡料可豐富了,有鮮肉的、豆沙的,都是小朋友愛吃的口味。
沒一會兒,廚房裏就飄滿了豆漿、煎餅和包子的香味。
兩個人分工明確,一個負責煎炒,一個負責蒸煮擺盤。
645的晨光斜斜地穿過食堂窗戶,老師們端著餐盤陸續入座。
蘇晴晴咬了口煎餅,突然瞪大眼睛:"陳嬸!這煎餅裏藏了蝦仁?"
正端著餐盤路過的趙陽聞聲探過頭來,“喲,還有蝦仁呢,我瞅瞅。”
說著便夾起蘇晴晴盤子裏一小塊煎餅,放進嘴裏咀嚼起來,眼睛瞬間亮了,“還真是,陳嬸,您這也太舍得下料了,味道絕了!”
蘇晴晴又咬了一大口煎餅,含糊不清地說:“陳嬸,您可一定要多做,我感覺我能承包一大半 。”
早~安~啊~"
林小夏的聲音從門口傳來。所有人瞬間定格,像被按了暫停鍵的偷吃倉鼠。
"各位,"她敲敲豆漿壺,"十分鍾後門口開會。"
晨光中,老師們整齊列隊,林小夏站在中間。
“各位老師注意啦!”林小夏拍了拍手。
“今天下午2點,我們的‘榕芽小食堂’正式開火營業!”
老師們紛紛聚攏過來,臉上滿是期待。林小夏清了清嗓子,繼續說道:“這是孩子們第一次下廚,安全問題是重中之重。趙陽,你負責在廚房入口值守,確保孩子們按秩序進出,千萬別讓他們打鬧。”
趙陽挺直腰杆,響亮回應:“保證完成任務!”
“蘇晴晴、林悅,你們倆分組進入廚房,協助孩子們洗菜、切菜,一定得時刻盯著刀具使用。記住,安全第一,切菜必須在你們的指導下進行。”
蘇晴晴和林悅對視一眼,點頭道:“放心吧園長,我們會盯緊的。”
林小夏看向孫瑤:“孫瑤,你在操作區負責把控爐灶安全,教孩子們正確點火、關火,告訴他們別碰熱鍋和滾燙的油。要是有突發狀況,立刻處理。”
孫瑤推了推眼鏡,神色認真:“明白,我會全程留意。”
“張子軒、周雨彤,你們在餐廳負責引導孩子們端菜上桌,注意別讓他們跑太快,防止燙傷和摔倒。”兩人齊聲應下。
“家長在旁邊看,大家多鼓勵孩子展示自己。
有問題別慌,一起解決。
記住!無論家長用苦肉計還是美食計——"
所有人齊聲:"堅守到1700關閘!"
“行,那就各就各位,準備迎接家長和孩子們!”
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