夜市粉絲慕名來
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三點整,“榕芽小食堂”正式開門迎客!
第一批湧進來的大多是熟麵孔附近的老鄰居、幼兒園孩子們的家長有些特意調休過來支持、以及上次被包子驚豔到的回頭客。
大家熟門熟路地找位置坐下,饒有興致地看著這群小不點在“工作”。
迎賓員萌萌和小雅略顯緊張但努力擠出甜甜的笑容:“歡迎光臨榕芽小食堂!”
點單員小美、軒軒、睿睿拿著小本本和筆,像模像樣地走到客人桌前:“叔叔阿姨,爺爺奶奶,請問想吃點什麽?我們今天有包子、釀豆腐、揚州炒麵、黃金蛋炒飯,還有好喝的果茶!” 口齒清晰,贏得了客人們的誇獎。
後廚區是最熱鬧的:
包子組的孩子們圍在案板前,小手努力地擀皮、放餡、捏褶子。
雖然包出來的包子大小不一,形狀各異,有的像小豬,有的像小刺蝟,但那份專注和努力讓林爸林媽和指導老師忍俊不禁又倍感欣慰。
釀豆腐組的小亮儼然成了“小師傅”,指導著同伴們小心地把肉餡填進豆腐塊裏,動作有板有眼。
炒麵組的強寶在孫瑤老師的嚴密監護下,握著小鍋鏟,用力地翻炒著鍋裏的麵條和蔬菜,小臉憋得通紅,架勢十足。
蛋炒飯組的樂樂負責打蛋動作有點豪放,星星負責在老師幫助下把米飯炒散、加入雞蛋液,努力炒出“黃金”色澤。
飲品區,林小夏和蘇晴晴動作麻利地調配著百香果檸檬茶、蘋果雪梨茶等,清新的果香四溢。
點單信息傳到後廚,老師們立刻組織小朋友們按單製作。
端菜員們小心翼翼地將熱氣騰騰的食物和飲料送到對應的餐桌。
擦桌子的小朋友們也盡職盡責,看到有客人離開或桌麵有水漬,立刻拿著小抹布跑過去。
餐廳裏充滿了鍋碗瓢盆的叮當聲、小朋友稚嫩的吆喝聲、客人們善意的笑聲和讚歎聲、還有食物的誘人香氣,交織成一曲充滿生活氣息的歡樂交響曲。
林小夏一邊忙著做飲料,一邊留意著門口,心裏最擔心的就是春風學院的校長帶著一大幫領導突然駕臨。還好,直到下午客流高峰過去,也沒看到校長的影子,她暗自鬆了口氣。
然而,一波意想不到的客人出現了!大約四點多,進來七八個年輕人,穿著打扮很休閑,一進來就好奇地四處張望。
“請問…這裏是‘榕芽小食堂’嗎?就是樂樂小朋友和小雨小朋友平時做菜的那個幼兒園開的?”其中一個年輕人問道。
林小夏一愣,隨即明白過來,笑著回答:“是的!歡迎光臨!你們是…”
“我們是夜市街的常客!是樂樂黃金蛋炒飯和小雨燒烤的鐵粉!”
另一個女孩興奮地說,“聽說他們幼兒園的餐廳也對外營業,還有更多小朋友參與做的菜,我們就慕名而來了!”
原來是夜市上的粉絲!林小夏熱情地招呼他們入座。
這群年輕粉絲點了幾乎每樣特色菜,一邊吃一邊讚歎不已,還忍不住拿出手機對著忙碌的小廚師們拍照錄視頻。
“太可愛了!”“這蛋炒飯真有樂樂的風範!”
“釀豆腐絕了!”他們的到來又給餐廳增添了一波熱鬧。
