第99章 包餃子

字數:3947   加入書籤

A+A-


    夏梔聞言忙用雙手捂住嘴巴,衝著夏荷不停的搖頭,示意她不說話了。
    看到夏荷好笑,寵溺的摸了摸她的頭,繼續切豬板油。
    熬豬板油夏荷已經是熟練工了,先把已經沒多少油的油渣撈出來,然後再把熬好的豬板油,裝到油罐裏麵。
    夏荷趁熱夾了幾塊豬油渣,用碗裝著遞給夏梔:“快拿去和弟弟妹妹們一起嚐嚐。”
    夏梔小心翼翼的接過豬板油,出了廚房跑去找二妞和小虎他們了。
    夏荷則是趁著這個空檔去了菜園那邊,打算割把韭菜,順便薅上幾根大蔥,一會兒好用來調餃子餡。
    這會兒正在下雨,外麵的路一點都不好走,穿著草鞋和鬥笠,走起路來也是一滑一滑的,她險些摔了一個屁股蹲。
    她穩了穩身形,順手從路邊抽了一根棍子,手拄著往菜地走去。
    好在有了棍子的幫助,這一路走來倒是走的穩當了些,沒有再次出現險些滑倒的情況。
    隻是苦了腳上穿的草鞋,一路走來,早就已經看不見草鞋原本的樣子了,褲腿上麵也沾滿了泥巴。
    看著腳下的路,夏荷在心裏暗暗下定決心,等以後有錢了,一定要把家裏的路,好好修一修。
    不說修的多好,但最起碼下雨天的時候,不能再踩到泥巴了。
    她要走起路來都是清清爽爽,再也不要每走一步,都要揚起一片灰塵。
    這樣的路,她真的是每走一次都很難受,上輩子哪怕是農村,也家家戶戶都有水泥地。
    根本就不會像現在這一樣,一到下雨天,就連出個門都是難事。
    邊走邊吐槽,總算是到了菜地裏麵,菜地裏麵的路,比外麵的路更不好走。
    外麵好歹是有人走出來了路線,土早都已經被壓實了,滑是滑了點,但不會腳上頂上一層厚厚的泥。
    但菜地裏麵不一樣,菜地裏麵的泥巴都是暄軟的,走幾步路後直接就原地長高10厘米。
    夏荷艱難的割了一把韭菜,然後又去旁邊薅了好幾棵大蔥。
    最後踩著十厘米的高跟鞋出了菜地,到了大路上的第一件事,就是把自己腳上的泥巴,用手裏的棍子給戳掉。
    然後又繼續提著籃子,拄著棍小心的往家裏走。
    等再次回到廚房的時候,身上的衣服,多多少少都被外麵的雨水淋濕了些。
    夏荷怕著涼,就往鍋裏麵加了些水,一邊燒火,一邊擇韭菜。
    雨天本不應該割韭菜的,容易爛根,但這不是沒預料到要吃餃子嘛,隻能冒著雨去割些韭菜回來吃。
    要不然光靠豬油渣和剩下的豬肉調餡,可不夠夏家人吃的。
    割回來的韭菜上麵粘上了很多的泥巴,光靠擇是擇不幹淨的,夏荷清洗了好多遍,才把韭菜洗幹淨。
    光是幹完這些,她就感覺自己腰酸的不行了。
    可這個時候,家裏其他人還都沒有忙完,她就隻能自己繼續幹。
    等她把韭菜全部切好,夏荷又派夏梔去喊了張秀過來幫忙剁餡。
    李翠花她是不敢喊的,要是喊他來,估計今天的餃子都吃不上。
    張秀一進來就看見夏荷切好的韭菜,放在一旁的盆裏,有些好奇問了一句:“小荷,咱們今天吃什麽?
    這韭菜怎麽切的這麽碎,是用來烙餅子嗎?”
    夏荷嘿嘿一笑:“不吃餅子,咱們今天吃餃子。”
    張秀睜大了眼睛:“吃餃子,你奶知道嗎?”
    夏荷調皮道:“現在不知道,不過等會兒她會知道的。
    這不是昨天掙了錢嘛,咱們這幾天也沒好好吃頓飯,我就想著趁著今天下雨,吃頓好的,給大家改善改善夥食。”
    張秀聽她這麽說,也不好說什麽,錢是侄女掙得,她想吃頓餃子好像也沒什麽問題。
    “那二嬸來幫你剁餡。”
    “行,二嬸你來剁餡,我去和麵。這是昨天剩的豬肉,這裏還有豬板油,你都一起剁了吧。”
    “這、全剁了?”
    “嗯,全剁了,咱們人多,少了不夠吃。
    再說了,大家好不容易吃頓餃子,肯定要多加點肉。”
    張秀認命的拿起刀準備開始剁餡:“行吧,一會兒你奶奶說我的時候,你可得攔著點。”
    “不會,我大舅和大舅媽他們還在呢,奶奶不會說你的。
    就算是說也是說我,要是沒我的指使,二嬸你也不會剁這麽多餡。”
    張秀抿嘴一笑:“算你這丫頭還有點良心。”
    兩人一邊聊天,一邊準備包餃子的餡料。
    等李翠花和夏老太兩人忙完來廚房看看的時候,夏荷都已經把麵和好了。
    因為夏家人多,活的麵也多,所以夏荷是分了好幾塊麵團分開和的,要不然麵團太重了,她可和不動。
    而且夏荷在和麵的時候,特意多加了白麵。
    因此等夏老太和李翠花兩人來的時候,就看見了盆裏麵放了好幾個麵團,還特別白。
    旁邊的盆裏麵則是滿滿一大盆的餡料,夏荷和張秀兩人正在忙著調餡料,根本就沒看見兩人過來。
    李翠花看見眼前的一幕,差點當場就炸了,還好一旁的夏老太及時伸手攔住了她。
    頗有一種無力感的道:“算了,吃就吃吧,反正早晚都是要吃進肚子裏麵的,早吃晚吃都一樣。”
    夏老太直接破罐子破摔了,麵和餡都已經準備好了,不吃還能怎麽樣。
    而且最近幾天大家確實是都很辛苦,每天晚睡早起的,哪怕她有意給大家補補油水,但大家也都明顯的看著瘦了一圈。
    夏荷聞言抬頭看,呲著個大牙討好的衝著兩人甜甜一笑:“奶,娘,咱們今天吃餃子。”
    這話一出,李翠花差點再次沒忍住,晃了晃身形,狠狠的瞪了夏荷一眼。
    夏荷當做沒看見,繼續顯擺:“奶,你看這麽多餡料夠不夠用,麵團夠不夠包的,要是不夠我在和點。
    第一次準備這麽多人的餃子,我也不知道要準備多少量。”
    夏老太唯恐夏荷再去和麵,忙出聲:“夠了夠了,先和這麽多,一會兒不夠再繼續和。
    要不然提前和好了用不完,也是浪費。”
    喜歡農女翻身:從家徒四壁到全村最富請大家收藏:()農女翻身:從家徒四壁到全村最富書更新速度全網最快。