第192章 切涼粉神器
字數:3676 加入書籤
正當李翠花打算和昨天一樣用刀切涼粉時,夏荷連忙把昨天夏老頭做是切涼粉神器拿出來。
“娘,試試用這個切吧。”
李翠花拿著夏荷遞過來的切涼粉神器,一臉不解:“小荷,這個、怎麽用呀?”
夏荷一拍腦殼,心裏暗道:嗐,忘記給她娘說了,還好今天自己跟著來了,要不然這笑話可就鬧大了。
接過李翠花手裏的神器,示範道:“這個特別好用,先把涼粉切下來一大塊,然後放到案板上麵直接用這個神器按下去,再把涼粉反過來,在切一刀,呐,你看這不就好了嘛。”
“嘿,你別說這個東西看著還真不錯,省事不說,還能一下子切好多,這下總算是不用擔心切不上賣了。”
李翠花見這東西這麽好用,高興壞了,這下她的雙手總算是能解放了。
不得不說,昨天切了一天的涼粉,疼得她的手腕今天都抬不起來了,有了這個東西,以後再也不怕了。
“呐,娘你試試順不順手,要是好用回去之後我讓我爺在給你做一個。”
李翠花聞言接過夏荷遞過來的神器,當場就一連切了好幾大塊。
有了這個神器的幫忙,李翠花不但能跟上調放調料的速度了,還能幫著張秀裝涼粉。
夏荷見她娘能忙的過來,邊接過李翠花手裏的活兒,又給她安排了新的活計。
她可是還打算去鎮上賣豌豆涼粉的,隻有張秀一個人能掌握調涼粉的調料比例還不行,李翠花也得學會,要不然人不夠用。
李翠花廚藝是差了一點,但調涼粉還是沒什麽問題的,畢竟放多少東西都是夏荷之前研究過的,隻要按照量放,問題就不大。
多練習練習,一天時間李翠花就能自己放調料了,熟練之後,速度也會上來,到時候一個攤子上麵兩個人,也完全能忙過來。
一個切涼粉、調涼粉,一個收錢、收拾桌子,隻要不是人流量特別特別大,不全擠在一個時間段,完全忙的過來。
最主要的是後期他們是打算從早賣到晚的,這樣人就不會一蜂窩的全擠一起,問題就不大。
“姑娘,你們今天怎麽來的這麽早,我還以為你們還會和昨天一樣,快到午飯飯點才來呢。”
夏荷抬頭一看是昨天第一個買她涼粉的嬸子,立馬笑著道:“嬸子來了,是這樣的,我們回家之後商量了一下,見大家既然這麽喜歡我們家的涼粉,於是就決定以後從早飯開始賣,一直賣到午時過後,賣完為止。
要是賣的情況好的話,說不定後期下午也會賣。
但這還說不定,因為我們每天能做的涼粉數量有限,賣完就收攤。”
那婦人一聽夏荷這麽說,也很高興:“那感情好,以後什麽時候想吃就能隨時來買了。”
一旁的其他食客道:“那你們這什麽涼粉我看著都是提前做好的,會不會不新鮮呀?
這時候的天正熱,可別賣壞掉的涼粉給我們吃,萬一要是吃壞肚子了,你可賠不起。”
夏荷也不惱,笑著解釋道:“大叔放心,咱們家的涼粉都是新鮮剛做的。
你看我們今天上午帶來的涼粉數量和昨天差不多,隻夠賣一上午的。
至於下午的涼粉還沒做出來呢,等這些賣完了,午時我大哥就會把剛做好的涼粉送過來,留著下午賣,絕對新鮮。”
第一個買他們家涼粉的嬸子幫著說話道:“這我作證,昨天我是他們家第一個買涼粉的客人,他們家昨天帶來的量就這麽多。”
話說完便不再理那人,對著夏荷道:“姑娘,老樣子,先給我調一份辣的,一會兒我在回家拿碗來買。”
“哎,嬸子,我這就給您調,大叔要是不放心,可以在這留意一下,看到午時之後我家人會不會來送新涼粉來。”
另一位食客此時也幫著說到:“我說你還要不要買呀,他們家的涼粉這麽受歡迎,來晚了都買不上,怎麽可能有不新鮮的。
你要是不買就挪挪地兒,這後麵還有這麽多人等著呢。”
那男子見夏荷都這麽說了,再加上旁邊人的話,便信了七八分,不好意思的摸了摸鼻子道:“我這不是第一次買沒吃過嘛,你給我也來一份和剛剛那人一模一樣的吧。”
夏荷依舊笑臉相迎:“好嘞,一共五文錢。”
那人剛想說怎麽這麽貴,但一想到後麵還有人催促,硬是把話咽了下去。
不過等他真吃進嘴裏時,瞬間就不覺得這價格貴了。
快速的吃完碗裏的涼粉,然後飛奔往家走,等夏荷再次看見他的時候,隻見他提了一個大飯盒,一開口就要了十碗。
有錢不賺王八蛋,夏荷笑得臉都酸了,快速的給他裝好涼粉,笑著送走他。
“大叔好吃下次再來哈。”
一次買十份涼粉,這還是自小攤開張以來第一次有人買這麽多帶走,她能不高興嘛。
不過他好像高興的有點早,昨天買過涼粉的人,一聽說他們一早就來了,立馬趕來買涼粉。
搞的集市上麵沒有聽過涼粉的人,見這邊擠了這麽多人,也跟過來湊熱鬧。
最後的結果就是,夏荷帶來準備賣到午時的涼粉,不到中午飯點就賣完了。
夏長福安撫道:“實在是對不住了各位,我們也沒想到這比昨天多帶了一盆,還是這麽快就賣完了。
不過大家先別著急,新的涼粉家裏正在做,做好了之後我大兒子一會兒還會送過來。
大家先稍微等一等,或者先在集市上麵逛一逛,等涼粉一送來我就喊你們。”
食客們聽他這麽說,這才稍稍安靜一點,不過人也沒走,而是直接就在大樹底下席地而坐聊了起來。
隨著時間一分一秒的過去,在食客的不停催促下,夏荷也急了。
此時她無比懷念前世的手機,要是這時候能打個電話問問到哪了就好了。
正當夏荷被催的急了一身汗,一邊安撫食客,一邊往集市入口的方向看時,遠遠的看見大牛趕車過來,瞬間感覺像是看見了救星。
本章是給喜歡董棕的冥元丹的打賞加更,感謝你一直以來的陪伴,謝謝你的喜歡,愛你喲,努力碼字中。)
喜歡農女翻身:從家徒四壁到全村最富請大家收藏:()農女翻身:從家徒四壁到全村最富書更新速度全網最快。
