第201章 掙錢吃肉
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就算是沈家人不來,夏荷也打算調好給他們送去的,這不還沒來的及,幸幸就來了。
還剩下一點涼粉,夏荷也就沒讓大牛帶去縣城,而是直接讓老宅那邊的人,自己試著調了之後帶回去吃。
臨走之前,夏荷還特意把夏老太拉到一旁讓他幫忙叮囑賣涼粉的注意事項,尤其是賣涼粉的時候,份量和調料一定要放足了,萬萬不可砸了摘牌。
走村串巷的賣的就是口碑,要是份量不足,或者調料少了不好吃,那麽下次就沒人買了。
當然,老宅那邊來的都是長輩,這話夏荷自是不好說的,就隻能借夏老太的口說了。
“弟妹你就放心吧,我們雖然是沒做過生意,但這點道理還是懂得。
這就跟咱們買人家的東西一樣,買的好了下次還來,買虧了下次肯定不會再光顧。”
夏老太笑著道:“是這個理,做生意最講究的就是誠信。”
大奶奶道:“行,那咱們就說好了,從明天開始我們兩家就先每家定一盆涼粉,要是賣的好了,後麵我們在追加。”
“嗯,明兒一早我就把涼粉給你們準備好,你們隻管來拿就行。”
夏荷還是忍不住提醒道:“大奶奶,你們賣涼粉的工具記得今天就備好,最好是有時間就洗一洗。
畢竟咱們是做吃食生意的,衛生方麵可不能馬虎。”
“對對對,小荷提醒的特別及時,我們這就回去趕緊把賣涼粉的工具準備好,明天直接就能用了。”
送走了老宅那邊的人,也到了吃午飯的時間。
如今家裏人一大半都不在家,他們午飯吃的也簡單。
夏荷幫著夏老太做了一大鍋麵條,一家人就這麽湊合著應付了一頓。
午飯過後,天氣太熱了也不能下地,夏荷就回房午睡了一會兒,躲躲外麵的大太陽。
等到了下午三點左右,外麵的太陽沒有那麽毒辣了,夏荷就想著去番椒地裏逛一逛。
如今家裏的番椒已經快用完了,村裏的番椒大部分也都被夏老太買回來了。
地裏的番椒要是再不長紅,他們家可就沒有番椒用了。
但到底是時間不夠長,番椒生長時間不夠,夏荷在地裏逛了一圈也沒看見幾個變紅的番椒。
而青番椒又不適合做番椒油,看來除了另買番椒之外,就隻能想法子做番椒醬了。
但是番椒醬做出來沒有番椒油香,用來拌涼粉還是番椒油味道更好一些。
權衡利弊之下,夏荷最終還是打算在買上一些番椒,左右買番椒也花不了多少錢,如今他們家也有進項,這個錢還是舍得花的。
還有家裏的豌豆也不多了,原材料也要抓緊時間買才行。
夏荷一邊琢磨,一邊在番椒地裏閑逛,這裏看看那裏看看,時不時的再拔一下草。
一直到太陽落山,夏荷這才往家的方向走。
按理來說這個時間去縣城賣涼粉的人,應該都回來了,但此時家裏沒人,那就應該是去地裏了。
夏荷見到了做晚飯的時間,也就不去尋他們了,去菜園子裏麵摘了點菜,就自己先準備晚飯。
“小荷回來了,我還以為你還在地裏呢。”
夏荷從廚房探出個頭來,見是張秀便道:“二嬸回來了,你們今天去縣城賣涼粉怎麽樣?二叔還適應嗎?”
“適應,咋不適應的,你二叔那脾氣跟誰都能聊兩句,活脫脫的就是一個話癆,誰能有他適應的快。”
“也是,我二叔這脾氣也適合去做生意。”
“對了小荷,今天擺攤咱們家的涼粉賣的也挺快的,你看明天咱們要不要再加點量。”
夏荷想了想道:“先不加了吧,最近正是農忙,咱們家裏的地也不能不管,還是先按照這個量賣吧,後期要是賣的好了,咱們再加。”
“行,那就按你說的辦,地裏的莊稼確實是不能不管。”
按照現在每天售賣的量來看,加上滿香樓的,光是縣城一天就能賣掉十二盆涼粉,後麵再加上去鎮上賣的,還有批發去村裏賣的,全部加起來也小二十盆了。
而且後期縣城生意如果一直都這麽好,他們也會延長售賣時間,一直賣到下午再回來,說不定光是縣城一天就能賣十五六盆了。
這麽算下來,他們家一天也不少賺,最起碼一家人的吃喝和花銷,以及夏有福和二牛三牛上學錢是能掙出來的,說不定還會有很多餘錢。
越想越開心,心裏開心麵上自然也表露出來了。
“二嬸,我看你們買了肉回來,不如咱們今天就吃紅燒肉吧。”
“行啊,你看著做,二嬸給你打下手。”
說幹就幹,張秀幫著切肉,夏荷又去拿了點之前做的魚幹來,打算一會兒再做一個辣炒魚幹吃,就用他剛從地裏摘回來的新鮮辣椒,又辣又香,肯定很下飯。
等到四菜一湯端上桌的時候,幹活回來的人聞著這香味,瞬間饞的口水都流出來了。
夏來福笑的眼睛都睜不開了,“今天是什麽日子,怎麽準備了這麽多好菜,還都是下飯菜。”
夏荷打趣他二叔道:“這可都是專門為你準備的,提前慶祝你們明天去鎮上擺攤,咱們家的涼粉能夠大賣。”
“哈哈哈,這你放心,今天你二叔我去了趟縣城,那可是信心大增,咱們家的涼粉這麽好吃,鎮上的人肯定都搶著買。”
“那不好嘛,賣的越多咱們越掙錢,掙錢了還賣肉吃。”
夏老太聽叔侄兩個互相吹捧,忍不住笑著插話道:“我算是看明白了,你們兩個都是吃貨,以後誰也別說誰了。
不過,隻要你們好好幹,掙了錢,以後我就頓頓給你們做肉吃。”
李翠花也笑著道:“咱們家的日子如今過得也不差了。
不說頓頓吃肉,但是隔三差五的也都有肉吃。
尤其是自從去縣城擺攤賣涼粉之後,這家裏的肉菜就沒斷過。”
“是啊,這不咱們昨天剛吃了肉,今天又吃肉了嘛。
要我說咱們最近吃的肉,比之前十多年吃的都多,那還有不知足的。”
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