第447章 同意荒地全部種地瓜

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    眾人聞言擼擼袖子開始加入,一大家子人熱火朝天的幹了起來。
    眼看著到了要做晚飯的時間,按照老規矩張秀主動去了廚房準備大家今天晚上要吃的飯。
    夏素芬見狀起身跟著去幫忙,過了一會兒夏荷也去廚房煮酸辣粉了。
    今日的酸辣粉和昨天吃的有些不同,夏荷做的是改良版的。
    按照前世的記憶往裏麵加了些油炸花生,還有去年夏天他們泡的酸豆角。
    除了這些,還可以往碗裏加一些蒜末、蔥花、香菜、青菜之類的,最後在放些調味料,加入煮好的粉條和湯,一份非常好吃的酸辣粉就做好了。
    不在家的幾人還沒有吃過酸辣粉呢,這會兒看見夏荷端出來的不知名食物,光是看著上麵一層紅油,就不自覺的咽了咽口水。
    “快嚐嚐看,這是我改良過,你們嚐嚐味道喜不喜歡。”
    李翠花最先接過酸辣粉,她喜歡吃辣的,眼前的這份一層紅油的酸辣粉早就饞的她狂吞口水了。
    “嗯,好吃,這味道比我想象的還要好吃,又酸又辣的。
    還有這個什麽粉條,口感勁道,我喜歡。”
    張秀吃不了太辣的,夏荷給她做的是微辣,她吃著也說好吃。
    其他人吃過酸辣粉的,這會兒看著他們吃的這麽香,也忍不住的狂吞口水。
    飯桌上,李老太又說了大牛和崔青青的婚事。
    “今日我們去崔家和青青爹娘說了咱們家的想法,他們也能理解咱們家忙,也沒怪罪。
    本來兩個孩子的親事年前就該辦的,拖了這麽久了,崔家那邊也想著趕緊趁著農閑把兩人的親事給辦掉。
    我們問了崔家的意見,崔家的意思是這個月下聘,下個月成婚。
    回來的路上我們商量了一下,想著明天就去找人算算日子,盡量趕緊辦了。”
    夏老頭聽完點頭表示沒有意見,“行,早辦早安心,那就按照崔家說的辦吧。”
    夏家本來也有此意,既然崔家也有這想法,那這事辦起來的速度就很快。
    而且夏家剛辦完夏有福的婚事,對於成親的流程也熟悉,操辦起來難度不大,需要準備的時間也少,直接按照之前夏有福成婚的一應事宜照著準備即可。
    其他人對這事當然也沒有其他意見,大家都想著趕緊辦完,不能耽誤了家裏的生意,於是這事便就這麽定了下來。
    一連兩天夏家人都在忙著做地瓜澱粉和大牛訂婚的事。
    夏素芬一家也在李翠花等人回來的第二天,回了他們自己的家。
    次日,杜莟也被夏有福親自接了回來,日子就又恢複到了往常。
    第三天的時候,夏荷之前拿出去晾曬得粉絲,今天也已經徹底曬幹了。
    這天下午,夏老太拿著已經曬幹的粉條過來找夏荷。
    “小荷,這粉絲已經完全曬幹了,一碰就碎,這還能吃嗎?”
    夏荷看見夏老太拿來的粉絲,笑了笑:“我看看。”
    她接過粉絲用手輕輕一掰,粉絲就被她給掰碎了。
    “幹的粉絲肯定嚼不動,要不然咱們一會兒用水泡一下,看看能不能炒了吃。”
    夏老太一想也對:“菜幹都是用水泡一泡就能吃的,那這粉絲應該也一樣,那就晚上做點嚐嚐吧。”
    接到新任務的夏荷立馬開始大展廚藝,先是做了一道豬肉燉粉條,然後又炒了一道蘿卜白菜粉條。
    晚飯時,大家看著今日的新菜,都忍不住夾起一塊嚐嚐味道。
    不吃不知道,粉絲剛一入口就受到了大家的一致好評。
    夏長福道:“好吃,今天的粉絲吃著和酸辣粉裏麵的粉絲味道完全不一樣。
    尤其是這道豬肉燉粉絲,裏麵的粉絲吸滿了湯汁,吃著就特別的香。”
    夏老太也附和:“這和白菜蘿卜一起燉的味道也好。
    沒想到這粉絲的吃法竟這麽多,看來咱們真可以多種些地瓜做成粉絲拿去賣。”
    夏荷見有人主動提起這個話題,立馬插話:“我就是這麽想的,這粉絲做好之後可以曬幹儲存,隻要保持得當不發黴的情況下,可以放一兩年都沒問題。
    想吃的時候泡一泡,不管是做成酸辣粉,還是直接炒菜味道都好吃,而且還特別方便。
    咱們可以像做筍幹一樣,做出來的粉絲拿去酒樓賣,也可以組建商隊賣去外地。
    反正不管怎麽賣,這麽好的東西做出來了,肯定不愁賣。”
    夏荷這話一說完,夏家的飯桌上麵頓時陷入了長久的沉默。
    最後還是夏老頭道:“我覺得小荷說的可以一試,隻是這做粉絲的法子咱們還不熟練,還是需要多做幾次掌握好技巧才行。”
    夏荷一聽這事有戲,立馬來勁兒了:“這事簡單,咱們家前幾天做的澱粉也已經沉澱出來了,過兩天我就再試著做兩次。”
    夏老頭想著如今家裏都是靠夏荷才能走到今天的,既然她現在想做這事,自己就沒有不支持的。
    不管這事能不能做好,他都應該支持孫女大膽嚐試。
    要是沒有夏荷不斷搗鼓各種東西,他們家也不可能有現在的好日子。
    與其猶猶豫豫,不如大方支持她,說不定夏家的日子還能更上一層樓。
    就算是失敗了也沒有關係,他們家如今也算是有家底的人家了,承受的起。
    想通了這一點,夏老頭便道:“行,那就按照小荷說的,咱們家今年新開荒的荒地,就全部用來種地瓜吧。”
    夏老頭這話說完看了一眼夏老太和三個兒子,大家接收到詢問的目光後,都表示沒有意見。
    夏荷見大家都同意了,立馬趁熱打鐵道:“有件事我想了好久,我覺得是時候問問你們的意見了。”
    大家以為這事就這麽過去了呢,沒想到夏荷又開口了,聞言紛紛抬頭看她,等著她接下來的話。
    夏荷頓了頓,一臉正色道:“馬上就到了蕨菜出來的季節了,我想在這之前咱們要不先蓋幾間作坊出來。
    不管是過段時間做蕨菜幹,還是後麵做筍幹,亦或者是等到秋天的時候做粉絲,咱們都需要有一個大作坊才行。