第450章 拿他當後路
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“是這個理,大山和小蓮都不是那種不講理的人,他們能理解的。”
說定了明天各自要做的事情之後,大家就各自回房休息了。
次日,夏荷都沒等人喊,自己就早早的起來了。
夏老太看她起來,趕忙快速去做早飯。
“奶,你別做早飯了,我們今天早點去,一會兒在縣城吃飯。
中午酒樓食客多,我想盡量趕在午飯之前到酒樓,要不然回來又該晚了。”
夏老太一聽也對:“那行吧,我把剩下的粉絲都給你裝車上,你們父女兩個早去早回。”
趁著夏老太去裝車的功夫,夏荷快速的洗漱完,父女兩人立馬往酒樓趕。
到了縣城,兩人直奔賣早點的攤位,隨著新年越來越遠,集市上麵擺攤的人也多了起來。
吃完早飯,兩人又馬不停蹄的去滿香樓,他們到時張掌櫃也剛到。
張掌櫃看見夏荷還有些詫異,揉了揉眼睛以為是自己看錯了。
“張叔好。”直到他聽見夏荷的聲音,這才確定來人正是她。
“小荷,你怎麽來了,這麽早來是有什麽事嗎?”
夏荷笑著揚了揚手裏提著的背簍:“我來當然是有好事了。
近日沒事,在家研究出來幾種新吃食,帶過來給張叔嚐嚐。”
張掌櫃一聽這話,立馬想起她前段時間問自己地瓜澱粉的事,他沒想到這麽快就有了消息。
“哈哈哈,那我今日可有口福了。”
“老規矩,借我廚房一用。”
張掌櫃二話不說就把她帶去了廚房,剛好大廚也在,夏荷便問他要了一些一會兒做菜需要用到的食材。
趁著夏荷忙碌的時間,張掌櫃迅速喊來了家旺。
“快去張府請公子和老爺,就說小荷姑娘來了,還帶了新吃食來。”
家旺看張掌櫃這表情就知道是大事,一點都不敢耽擱,立馬駕上馬車去了張府。
這邊夏荷在廚房裏麵備菜,大廚在一旁幫忙打下手,兩人時不時的聊一聊家常。
等到了夏荷準備做菜時,大廚也是非常有眼色的出去了。
夏長福就在廚房幫忙燒火,兩人僅用了半個時辰就做出了豬肉燉粉條,白菜蘿卜燉粉條。
末了她看見一旁正在燉著的羊湯,在大廚的允許下用了一點,又加了一道粉絲羊湯。
菜做好後,張老爺和張公子兩人也趕了過來,夏荷看見他們哪還有不明白了,立馬上前喊人。
“小荷妹妹這是又做了什麽好吃的菜,離老遠我就聞見香味了。”
“嘿嘿嘿,一會兒大哥嚐嚐不就知道了。”
話說這會兒夏荷看見他也覺得有點尷尬,畢竟兩人前兩天剛見過,當時公子和張少夫人去夏家拜年,夏荷愣是一句也沒提新吃食的事。
原本夏荷是不打算把粉絲賣給酒樓的,後來她又想了想,覺得自家賣酸辣粉和酒樓賣用粉絲做的菜,好像也沒什麽衝突。
酒樓賣菜,她賣小吃,兩家的消費群體都不一樣,又哪來的競爭關係。
而且張家人一直都很照顧她,自家能有今天更是少不和張家的合作,如今她又做了新吃食,於情於理都不應該瞞著他們。
“昨日剛研究出來的,做法還有些不太完善,伯父和大哥先嚐嚐味道,幫我提提意見。”
張家父子一聽她這麽說,不管是真是假但是心裏聽著高興。
張老爺當即拿起筷子,夾起豬肉燉粉條吃了起來,張公子也緊跟著嚐了嚐。
隻吃了一口,父子兩人的眼睛就亮了,這種口感的食物,他們還真沒有吃到過。
在他們兩個狐狸麵前夏荷也沒隱瞞,當即就把粉絲的事說了出來。
“實不相瞞,這粉絲是我剛做出來的,吃法應該還有很多種,但是目前我還沒有研究出來。
之所以著急來找你們,是因為我想在家裏建個大作坊,也想把荒地全都種紅薯,但是家裏人都不太不同意,覺得風險太大了投入的也有些多,害怕我這粉絲賣不出去。
所有我就來酒樓碰碰運氣,看看這粉絲能不能入了二位的眼。”
張家父子還真沒料到她這麽敢說,聽完她這話笑出聲來。
“你這丫頭還真是機靈,這主意你都能想出來。”
夏荷也不裝了,直接開口問:“那伯父覺得這粉絲味道怎麽樣?”
張老爺沒說話,而是又把另外兩道菜嚐了嚐。
“實話說這粉絲味道確實不錯,尤其是這個季節沒什麽菜能吃,餐桌上要是多了這道幾樣菜,肯定受歡迎。”
頓了頓又繼續道:“不過據我所知眼下並不是地瓜成熟的季節,恐怕你沒處買到大量的地瓜,來製作這粉絲吧。”
夏荷也不慌,大大方方承認道:“沒錯,現在是來不及做了,所以我想談的是今年冬天的生意。”
張老爺一聽這話也來了興趣,感情這丫頭是拿他當後路呢。
夏荷見張老爺沒說話,又繼續開口:“這新吃食是別處都沒有的,張伯父要是提前預訂了,等到今年冬天各大酒樓都沒有新菜品時,滿香樓再實時推出新菜,肯定又能吸引不少食客慕名前來。”
張老爺故作思考,半晌後開口:“也不是不行,不過我有個要求,這粉絲必須和筍幹一樣,你隻賣我們一家酒樓。”
夏荷這次倒沒有一口答應,之前筍幹隻賣給滿香樓一家酒樓,是因為筍幹的產量有限。
再加上後來張家又直接把滿香樓吃不下的筍幹,收走讓自家商隊去賣,夏荷也就沒在意這些。
不過當初和張掌櫃簽訂契書的時候,夏荷隻答應了優先賣給滿香樓,卻並沒有說隻能賣給滿香樓一家酒樓。
自家存貨不多,看在兩家交情的份上,她也從沒有想過在去找其他酒樓合作,所以就導致截止目前為止,周圍附近的幾個城池就隻有滿香樓一家有筍幹賣。
但這次的粉絲她不想再像以前一樣了,她想把粉絲這門生意做大做強,想讓百姓們都能買到粉絲吃,也想通過自家商隊把粉絲賣到更遠的地方去。
