第207章 帶著大家一起吃燒烤
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李夜認真的聽完然後開口說道:
“好的,小姐,您跟公子去忙別的吧!”
顧汐汐點點頭,他們辦事自己還是放心的,然後就跟著顧星河來到後院他們開椰子的地方。
到了跟前,發現旁邊還有一個小些的水缸,現在被蓋著,顧星河見妹妹好奇的盯著水缸看,笑著開口道:
“妹妹,這裏麵都是椰子水,有小半缸呢!等會大家都可以來舀上一杯水喝”。
顧汐汐點點頭,然後想到有人可能不會喜歡椰子水的味道便提醒道:
“有些人可能喝不慣,等會燒烤開始的時候留一個人在這讓他們先舀一些喝,不喜歡喝這個可以喝金銀花水,或者蜂蜜水,等會我讓婉婷去調一些蜂蜜水放這邊”。
小童聽完自告奮勇的舉手說道:
“姐姐,等會我想在這裏提醒大家,可不可以?”
顧汐汐聞言笑著摸了摸他的頭,毫不吝嗇的誇讚道:
“當然可以了,我們小童真棒!”
“小童真棒”。
大家都跟顧汐汐一樣誇讚著,差點讓小童高興的找不著北,開了一會玩笑,顧汐汐才看著剩下的這些椰肉。
感覺可以挖出來先放空間存起來,到時候開個甜品店可以用得到。
隨即便去廚房取了幾個木勺子和兩個木桶過來,然後拿起一個一半的椰子殼,用勺子貼著殼底把白色的椰肉刮了下來,過程很是解壓。
大家都看到顧汐汐的動作,隨後不等她發話,自己就拿起了勺子開始刮椰肉,顧汐汐看他們刮的很順利就走向放置燒烤架的這邊。
李夜已經吩咐人把燒烤架都放到了挖好的坑裏固定起來了,還拿了好幾筐的木頭炭過來,自從家裏人越來越多,燒的柴火也越來越多。
所以就導致存下來的木炭越來越多,顧汐汐打算搬到新家後,這邊的房子就單獨留出一個用來專門放置木炭。
以後開了燒烤店,這一點點的木炭都可能不夠用,或許自己可以跟村長說一聲,隻要誰家裏有大木炭,她就花銀子收。
想到這,顧汐汐便任由大家各自準備剩下的,自己則跑到廳堂找到正在喝花茶的顧父顧母。
顧汐汐跑到桌前坐了下來,拿起一個茶杯倒了一杯花茶,喝花一口才看向顧父顧母笑著提議道:
“爹娘,我剛剛想到一個能讓村裏人增加收入的方法” 。
顧母聽罷好奇的發問道:
“是什麽方法呢!”
顧汐汐也不打算賣關子,直接說道:
“爹娘,我剛剛想了一下,等哥哥去府城讀書咱們就開2家鋪子,一家賣鹵味,小龍蝦,沙螺之類的,還有一家就賣燒烤,這樣一來咱們家對木炭的需求就多了起來,所以可以向村裏收購”。
顧父聽後覺得此法可行,收木炭去哪收不是收呢!提議道:
“要不到時候直接買一個大些的鋪子,直接兩家合並在一起,也可以兩家挨著一起,我感覺咱們賣的這些可以一起吃,特別是比較下酒”。
顧汐汐想了想點頭笑著說道:
“還是爹想的周到,我和娘親之前還在鎮上看過鋪子呢!但是後麵有事就忙忘了,我和哥哥去了府城後我感覺還是在府城做生意人更多些”。
顧母一聽在府城開店,有些擔憂的說道:
“府城雖說人多,但競爭肯定也大,咱們能行嗎?”
顧汐汐自信的昂著頭說道:
“爹娘放心,咱們的鹵味和燒烤味道獨特,吃過的人就沒有說不好的,肯定能吸引不少人,而且府城達官貴人多,隻要口碑傳開,生意肯定差不了”。
顧父摸著下巴,思考片刻後說:
“汐汐說得有道理,到時候咱們可以先去府城考察一番,看看哪裏的鋪子合適”。
顧汐汐眼睛一亮,開心的說道:
“好呀,那現在咱們就把在村裏收木炭的事兒定下來,讓大家也能多一份收入”。
顧父點點頭,溫和的說道:
“行,我明天早上就去找村長說說這個事,具體還是得看他怎麽說”。
顧母笑著看著女兒,“汐汐真是越來越有主意了,咱們家以後肯定越過越好”。
顧汐汐挽著母親的胳膊,“那是,咱們一家人齊心協力,肯定能過上好日子”。
這時,顧婉婷走過來笑著向幾人行了個禮才說道:
“老爺、夫人、小姐燒烤串已經準備好了,咱們現在開始烤嗎?”
顧汐汐興奮的點點頭,然後挽著顧母的胳膊說道:
“爹娘,咱們去後院烤燒烤去吧!”
想起自己之前說的,對顧婉婷囑咐道:
“婉婷,你帶兩個人去庫房拿兩罐蜂蜜用水衝調兩桶提到後院去,告訴他們要是有人喝不慣椰子水可以選擇喝金銀花茶或者蜂蜜水配著燒烤喝都不錯的”。
顧婉婷微笑著應道:
“好的,小姐,奴婢這就去”。
顧汐汐則帶著父母往後院走去,這個月馬上就要到出新菜品的時候了,顧汐汐覺得還是在上梁宴做些新菜,讓金少東家自己選擇新菜品。
來到後院燒烤架搭好了,魚和肉、蔬菜大蝦也處理好了。
顧汐汐把燒烤醬料分發給大家,教他們怎麽塗抹,又什麽時候開始撒燒烤粉。
天色漸暗,炭火熊熊燃燒,烤串們在架子上被烤的滋滋作響,香味漸漸從烤串上彌漫開來。
大家圍坐在一起,一邊吃著烤好的食物,一邊歡聲笑語,顧汐汐看著這溫馨的場景,心裏滿是幸福,現在的生活真是越來越有滋味了。
唯一不足的就是錢包越來越癟了,現在用錢的地方確實多,但以後賺錢的地方也很多,剛開始跟他們說的是5天考核一次燒菜水平,但是最近有點忙,等上梁宴完了之後再對他們進行考核。
每次她做飯的時候,看著學員們那認真又好奇的表情,顧汐汐覺得他們應該學的很快,畢竟做飯所用的材料都差不多,隻是稍微改變一下而已,最重要的還是食材本身的味道。
時間緩緩過去,燒烤大會很快就迎來了收尾,大家都吃的差不多了,還剩下一些菜沒吃完,顧汐汐讓他們把菜放到地窖裏,明天早上吃一頓麻辣燙。
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