第409章 黔東南苗寨的涅盤之戰

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    離開雲南普洱的茶山,沈千顏一家的遊輪沿著蜿蜒水道直抵貴州。踏入黔東南苗寨的瞬間,潮濕的空氣裏飄著熟悉的木薑子香,卻混著若有若無的化學藥劑味道。寨老們圍上來時,目光中滿是憂慮:"自從隔壁建起黔味集團的酒廠,年輕人都走了,老祖宗的釀酒手藝..."龍阿公的煙鬥在鞋底磕出悶響,指向後山那片鋼筋混凝土建築。
    小包子立刻取出便攜式檢測儀,地下水樣本的分析結果讓他瞳孔驟縮:"重金屬超標五倍!"小糯米翻開泛黃的寨誌,手指停在手繪的水係圖上——黔味集團的排汙管道正橫穿苗寨水源地。沈千顏摩挲著《萬宴譜》中記載的苗家十二坊釀酒法,夾層裏突然滑落一張照片:父親站在黔味集團舊址前,手中攥著被撕碎的合作協議。
    還未等他們展開行動,危機已至。黔味集團搶先推出"苗家秘釀",包裝上赫然印著小糯米設計的苗繡紋樣,廣告語寫著"百年非遺傳承"。更致命的是,網絡上突然湧現大量視頻:渾濁的液體在鏡頭前搖晃,配文"顏宴用工業酒精勾兌苗酒"。評論區瞬間被罵聲淹沒,顏宴的股價在半小時內暴跌23。
    龍鳳胎默契配合,迅速啟動應急方案。小包子黑進黔味集團的內部係統,調出生產線監控錄像——流水線全程不見傳統發酵工序,隻有調配罐裏的化學添加劑不斷注入。小糯米則帶著寨裏的姑娘們組成"繡娘偵查隊",用苗繡紋樣傳遞暗號。當她們在後山排汙口取證時,幾輛黑色越野車突然衝來,保安粗暴搶奪設備,小糯米死死護住藏有證據的手機,苗繡頭巾被扯得支離破碎。
    沈千顏挺著孕肚召開緊急直播,身後是苗寨的老釀酒坊。龍阿公顫巍巍地捧出祖傳的陶製酒曲模具:"這是我阿爹傳給我的,我們苗家釀酒,用的是山泉水、糯米和祖傳的曲子!"小包子實時展示檢測數據:"黔味集團的產品不含任何傳統發酵菌群,卻檢測出六種人工合成添加劑!"小糯米舉起破損的頭巾,聲音帶著哭腔:"他們偷走的不隻是設計,是我們的根!"
    關鍵證據來自一位匿名工程師。深夜,寨口的老槐樹下出現一個包裹,裏麵是黔味集團排汙係統的設計圖紙,清晰標注著汙水直排苗寨水源。沈家哥哥在省城奔波數日,終於從塵封的檔案中翻出篡改過的環評報告。當完整的證據鏈被公布,環保部門連夜查封工廠,警車的紅藍燈光刺破苗寨的夜空。
    "顏宴·苗嶺遺釀"發布會在蘆笙場舉行,十裏八鄉的苗民都趕來見證。沈千顏將《萬宴譜》中的古法與現代微生物技術結合,新釀的米酒倒入牛角杯,清澈的酒液泛著木薑子的光澤。寨老將刻著曆代釀酒師名字的銅瓢鄭重交給她:"這瓢,該傳給能讓老手藝活下去的人了。"
    小包子展示智能釀酒係統,每道工序都通過區塊鏈實時溯源;小糯米現場教學苗繡酒標,銀針在綢緞上穿梭,蝴蝶與米酒壇的圖案栩栩如生。而黔味集團的舊址上,推土機正在拆除違建,取而代之的規劃圖上,"非遺傳承研學基地"的字樣在陽光下格外醒目。
    人群中,幾個曾在黔味集團打工的年輕人紅著眼眶走過來,手裏捧著被遺忘的釀酒器具。當第一縷炊煙從老酒坊升起,失傳已久的苗家釀酒歌再次響徹山穀。這場關於傳承與掠奪的較量,最終讓古老的智慧在廢墟中重生。
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