第5章 廚藝滑稽)傳授
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來到咖啡店門口,園子看著店牌發出了和基安蒂的疑惑。同樣的白恒並沒有做出解釋而是自顧自的進到了店裏麵。
小蘭見此也沒有多做停留,將書包放在車上後拉著園子跟著進到了店裏。
“小蘭你先到後廚準備吧,往裏麵走到底有一個換衣間。你可以看看有沒有適合你的衣服,至於園子你自己找個喜歡的地方坐吧。菜單等下等小蘭換好衣服我叫她給你。”
白恒走到吧台,從下麵拿起圍裙係上。
“好,園子你等我一會我馬上就來。”小蘭回應了一下,帶著園子走到上次她坐的地方讓園子坐下。
隨後便跟著白恒往後廚走去。
園子看著白恒和小蘭進到了後廚,百無聊賴的趴在桌子上玩著手指。
“阿,好無聊啊”園子坐了一會感覺十分無趣,隨即在店裏逛了起來。
此時後廚中,小蘭在更衣室裏臉紅的看著女仆裝和家政職業服務裝後陷入了兩難不知道穿什麽好。
“小蘭,如果沒有合適的衣服的話這裏有多的圍裙你可以先穿一下。等下次我再去買就好了。”白恒看著半天沒有動靜的更衣室說道。
小蘭聞言從更衣間裏走了出來,看著白恒手裏的圍裙走過去將圍裙穿上。
“好了小蘭,你去給園子送菜單吧。等園子點完東西之後我就教你如何做菜吧。”白恒將菜單遞給小蘭,並將後廚中的食材拿出來了一部分為接下來的廚藝教學做準備。
“嗯。”小蘭接過了菜單,抱著菜單向外走去。
來到用餐區,小蘭就看到了四處遊蕩的園子。園子也看到了拿著菜單小蘭從後廚走了出來。
“小蘭,你終於出來了。我好無聊啊,你知道嗎?怎麽穿個圍裙要這麽久啊。”園子跑過去抱著小蘭哭訴到。
“不好意思了啊,園子。要不你先看看要吃什麽吧,這裏的飯菜可好吃了。”小蘭將園子帶到座位上不好意思的說道,順手將菜單遞了過去。
園子聽聞順手接過了菜單看了起來,看著眼花繚亂的菜單,園子陷入了選擇困難。
“小蘭啊,有沒有什麽好吃的推薦一下啊。”園子趴在桌上看著小蘭,“這裏的菜好多啊,我都不知道選什麽好。”
“啊?可是我也是第二次來,要不園子你順便選一下?白恒哥手藝挺好的,味道應該不會差的。”
“這樣啊,那就來個紅燒肉,炒竹筍和草莓可麗餅吧。”園子掃了幾眼菜單看著大多不認識的菜名,隨便選了幾樣。
“紅燒肉,炒竹筍和草莓可麗餅是吧,園子。”小蘭從圍裙口袋拿出筆和便簽記了下來。
“那園子你就先在這等一會吧,我先去後廚了哦”
“好,小蘭你可要快點回來啊。我一個人真的好無聊好無聊啊。”園子看著小蘭委屈巴巴的說道。
“好,你就放心吧園子,我一定盡快做好你的菜出來的。”小蘭微笑的看著園子隨後朝著後廚走去。
後廚,白恒不知從哪裏拿出來了一把武士刀正在擦拭著。
“白恒哥,這是?”小蘭看著出現在廚房的武士刀不禁露出了豆豆眼。
“哦,小蘭你回來了了啊。這個啊,菜刀啊。你看不出來嗎?”白恒看著小蘭一本正經的胡說八道。
“菜刀真的長這樣嗎?這不是武士刀嗎?”小蘭疑惑不解感覺世界觀受到了不小的衝擊。
“好了,不要糾結這個問題了。園子點了什麽菜?該做菜了。”白恒快速的轉移了話題。
小蘭將園子點的菜口述了一下,白恒從配菜間拿出了相應的菜放到了案板上。
“好了小蘭,你知道做菜的第一步是什麽嗎?”白恒將武士刀掛在腰間對著小蘭問到。
“嗯...準備食材?”小蘭不確定的回答到。
“咳咳咳,也對。之後呢?”
“切菜?”
“沒錯,做菜的時候我們首先需要將各種菜切成我們需要的形狀。比如這次的紅燒肉我們需要切成塊,而炒竹筍則是切成條。”白恒走到案板麵前出聲說道,“隻有做好了這些準備才能讓我們炒菜的時候更加得心應手。”
“嗯,我記住了。”小蘭將白恒說的話簡潔的記錄在了便簽上。
“好,接下來我就給你演示一下如何將菜精準且完美的切出我們需要的形狀。”白恒說罷將手放在刀柄上氣勢內斂。
小蘭則是目不轉睛的盯著白恒,生怕錯過了什麽重要的細節。
隨著鏘的一聲,刀光在豬肉和竹筍上閃過。不到五秒,白恒收刀入鞘緩緩開口。
“小蘭,看清楚了嗎?”話音剛落,桌上的豬肉和竹筍分別分裂成了塊狀和條狀。
“額...沒有看清楚,白恒哥。”在剛才的過程中小蘭隻看到了數十道的刀光,並沒有看清楚白恒的動作。
“嗯,還是太難了嗎?那小蘭,你就先從基礎練起吧,”說著白恒就從配菜間重新拿出了一塊豬肉放到了案板上,又從刀具收納間拿出了一把適合小蘭的武士刀掛在了小蘭的腰間。
“基礎的話,今天就先教你居合拔刀斬,這是我認為基礎。因為出刀的速度越快你之後的動作也會越流暢。”白恒說著再次走到了案板麵前氣息內斂,“這次我和放慢動作,小蘭你可要看好了。”
“嗯。”小蘭看了看腰間的武士刀點了點頭,隨後將注意力放到了白恒身上,“我準備好了白恒哥,開始吧。”
隨著小蘭話音落下,白恒緩緩從腰間抽出武士刀高舉過頭頂隨後緩緩落下。
“這次看清楚了嗎?小蘭。”白恒收刀入鞘。
“看清楚了白恒哥。”
“那麽接下來我就要演示你完成這個動作所要達成的速度和條件了哦。”
“好的,白恒哥。”
這次的拔刀斬很快,小蘭隻看見了一道刀光劃過,武士刀就已經貼在案板上了。
“好了,小蘭接下來你就自己練習吧,注意別把案板砍壞了。我先去做飯了,等下你的朋友要等不及了。”
白恒將武士刀放回收納間,端著已經切好的菜走向灶台。小蘭則開始了自己的練習。
大約半個多小時後,白恒將兩碗熱氣騰騰的菜放到了托盤上。轉身對小蘭說道“小蘭,等下再練好了,先吃飯吧。”
說著白恒便端著菜朝外走去,路過小蘭邊上時看著傷痕累累的案板不由的心想著該多買幾個案板備用了。
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