第192章 做肉醬

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    蘇媽笑笑:“哪裏的話,哎,這進城裏其實也沒你們想的那麽好,那城裏麵吃個菜都要花錢,咱們村裏麵自個自留地裏種的菜,想怎麽吃就怎麽吃,那城裏就是你吃根蔥,那也是要花錢的。”
    “道理,是這麽個道理。可是進了城裏有工資啊,你們兩口子都在廠子裏麵上班。到時候說不定還能分房呢。”
    蘇媽越是謙虛,幾個嬸子越是恭維。
    最後幾人還拉著蘇媽單獨給她騰了個位置坐下。
    “哎,我就不坐了,我這家裏麵還有活要幹呢。”
    “你這人,這大過年的著什麽急呀?”劉嬸看了一眼蘇滿滿:“三丫結婚了,你也該騰騰手了。三丫你說嬸子說的對不對?”
    蘇滿滿看這些嬸子那麽熱情,他媽其實也沒有不情願,還有些許享受,薄唇抿緊憋著笑道:“嬸子說的對,媽,行了,你就在這兒和劉嬸她們說說話吧。阿言的鹿肉醬我來做。”
    “你這孩子,你會嗎?可別等下給弄壞了。”
    蘇滿滿一聽,倔脾氣還上來了。
    “那你就放心吧,不就是把肉焯一遍水然後切成末炒嗎?
    小意思,我保管給他做的好好的。你實在是不放心的話,晚點我裝的時候,你再回來看一遍行吧?”
    看她還想起來,蘇滿滿上前按住:“媽你就安心的在這兒陪嬸子們聊聊天,打打牌也成。過年你就歇會兒吧。”
    她媽一年到頭沒個閑的時候,沒看到她爸已經坐到男人那堆裏麵玩起牌了嗎?
    也不知道她爸從哪裏摸來一把豆子,當場就下注了。
    蘇滿滿看得嘴角直抽抽。
    那豆子過這個手過那個手的,手氣那麽多,到自己手裏就算是贏了,那……還能吃嗎?
    想想蘇滿滿就忍不住嫌棄的咦了一聲。
    蘇媽看閨女這麽懂事,也難得。
    “行,那你做,不懂再過來喊我。”
    “媽,我跟滿滿一起弄,那我們先回去了。”
    沈言一開口,幾個嬸子再次羨慕不已。
    看著小兩口離開的背影,嬸子們還是忍不住調侃蘇媽:“還是你在三丫會挑人,給你找了這麽個懂事的女婿。”
    “就是啊。三丫她媽,你這女婿一表人才的,聽說在部隊還是當官的。這在部隊就沒有小姑娘喜歡他?”
    蘇媽聽得出來她們就是單純想知道,沒有挑事的意思,便笑道:“嗨,這都是年輕人的事,我哪曉得這個。不過有沒有的都沒有有什麽好擔心的,我閨女哪哪都好,還擔心這個?”
    想到三丫,不僅抓了敵特還被公安表揚,還在城裏上班,有這麽好的一個幹事工作,幾人都紛紛點頭附和。
    “確實確實,你家三丫在我們這十裏八村算是長得最好看的一個小姑娘了,要我說,能娶到你家三丫男人,那才是真的有福氣呢。”
    那嬸子說完,心裏還想著剛才看到三丫的背影。
    就那身材她們又不是沒見過,身為過來人,三丫那屁股一看就是生兒子的命。
    不過這話她沒說出來。
    心裏想想就好了,說出來等下該被三丫媽給記恨上了。
    ……
    這邊,回了家的蘇滿滿也不閑著。
    說給沈言做肉醬她也不是說說而已的。
    昨天晚上打火鍋剩下的鹿肉和野豬肉都被她全部拿了出來。
    看他媳婦要動手切肉,沈言伸手接過菜刀。
    他的手指修長而筆直,骨節分明,就像精心雕琢的藝術品,指甲修剪得幹淨整齊,泛著健康的光澤。
    接刀觸摸到自己的手心時,蘇滿滿突然想起昨晚上這男人就是用這雙手幫她的……
    靠,她在想什麽呢?
    搖搖頭,把腦子裏的黃色廢料搖出南海。
    把刀給他:“那你把所有肉都焯熟然後再全部切成小丁,我去摘點青辣椒。”
    沈言點頭。
    蘇滿滿腳步匆忙逃離廚房。
    太羞恥了。
    大白天的,她竟然想那些東西。
    不再胡思亂想,蘇滿滿進了自留地給摘了一把青椒和小辣椒。
    家裏還有薑,這個倒是不需要再拔了。
    看著已經快光禿禿的菜地,蘇滿滿暗暗記下開春得補種上了。
    到時候她爸媽肯定要在城裏住,就如她媽說的,城裏吃啥都要錢,她在家待著閑的時候沒事幹,不如多種點菜,到時候存進空間裏,還能隨時拿到城裏給她爸媽吃。這樣還省了買菜錢了。
    雖然她不缺這點小錢,可她媽那節省的性子,說不定為了省錢,三天兩頭帶她爸就吃鹹菜了。
    時間長了可不行,上班也是要下力氣的,這年頭不說天天吃肉吧,但新鮮的蔬菜還是要多吃點的。
    記下過了年就種菜的事,蘇滿滿很快就摘了一小半竹籃子的辣椒。
    做肉醬不放辣不好吃。
    沈言也是能吃辣的,可能是因為他老家是北方那邊的原因,大多數人都會吃些辣。
    隻是他吃的不多。
    所以蘇滿滿打算做給他帶過去的放辣,留著她自己吃的放特辣,她爸媽吃的不放辣。
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    等她摘好辣椒,洗幹淨回廚房,沈言已經把焯好水的肉拿出來切成丁了。
    “你這麽快?”
    男人看了一眼進來的小女人,看她手有紅皺了皺眉:“下次回來打點熱水兌冷水洗。”
    蘇滿滿順著他的視線看自己的手,本來白嫩的手指這會因為洗了冰冷的水而凍紅了。
    “行,那下次我用熱水洗。”
    她就是貪圖了下方便,沒想到洗一下這麽冷。
    見她乖乖聽話。沈言也沒有揪著她不放。
    “切完了,然後呢。”他問。
    蘇滿滿指揮他燒火:“接下來我來做,你就負責燒火吧。”
    她先是找了個菜碟,把自己摘來的辣椒全部切成碎末。
    中間辣味出來,嗆著了還猛咳嗽了一下。
    “沒事吧?”沈言一言難盡:“實在不行,不放辣也是一樣的。”
    蘇滿滿拒絕:“那不能,怎麽能一樣呢?”
    說著,繼續切。
    沈言要接手她都不肯。
    還不等她切完辣椒,鍋裏的水已經燒幹,大鐵鍋已經開始不斷冒煙了了。
    沈言趕緊提醒她:“媳婦,鍋燒幹了,你再不放油,等下起火。”
    蘇滿滿勵誌要做出最美味的辣肉醬,一直心態穩穩的,任憑他催,她也穩如泰山的切辣椒。
    等辣椒切完,她叫男人給她拿薑。
    “阿言你幫我取兩塊薑去洗。”
    沈言一臉懵:“薑在哪裏?”
    蘇滿滿無語攤開手掌給他看:“在我手上,你看嘛,有沒有?”
    沈言看她空無一物的手心,尷尬的摸了摸鼻子。
    蘇滿滿差點沒翻白眼,無語提醒他:“薑在碗櫃裏,趕緊的。”
    等他拿了薑去洗,蘇滿滿怕鍋燒壞了,中途還倒了點水進去,讓它蒸發幹。
    等她把薑也切成末,那大鐵鍋這會又已經燒的很高溫了。
    她不再遲疑,打了一大勺子的油放進去。
    若是蘇媽在,非得罵她敗家子不可。
    熱和涼油然後在把薑末先放下去。
    “滋啦——”一聲。
    蘇滿滿快速揮動鍋鏟翻炒。
    她揮動鍋鏟的手勢看著不像是做飯的人,可她又知道做飯的步驟,看得沈言疑惑不已。
    看到最後見她真的能精準把控炒肉的節奏也就不擔心她會不會了。
    算了,還是擔心好不好吃吧。
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