林大海連忙糾正說，“不過涼水！不過涼水！”
    “這吃還是一樣的吃！隻是這麻辣燙需要讓大家先選自己喜歡的肉和菜，選好之後來這邊後廚門口稱重結賬。並且選好自己想要吃的口味。”
    “然後我們的跑堂嬸子和小夥子們，就把各位選好，稱好的肉菜拿進後廚去煮好。”
    “端出來就可以吃了！”
    食客們一聽這個吃法，紛紛覺得新奇。連忙詢問起了這麻辣燙如何作價。
    林大海笑道，“麻辣燙素菜六文一斤！葷菜十二文一斤！米飯兩文一碗！想要免費續白米飯！那米飯就是五文一碗！”
    食客們一聽這價格，心裏盤算了一下，這想要吃飽，怎麽也要一斤素菜和兩碗米飯的。這麽算下來就是十文錢。
    要是再加半斤肉菜的話，那米飯就可以少吃一碗，那就是十四文就能吃頓好一點的午食。
    食客們覺得家和萬事興還真是一如既往的實惠。紛紛嘴上打趣著林大海，賣得這麽實惠要怎麽賺錢？
    林大海臉上笑眯眯的，“我們姑祖母說了，窮則獨善其身，達則兼濟天下。”
    “咱們也都是苦哈哈的老農出生，從人群中來，自然也要向人群中去。隻賺該賺的銀錢，能維持鋪子繼續開下去，咱們幫工族人們也有生計活路就成！”
    林大海說出這番話來很是自豪，因此聲音格外大聲。站在鋪子外麵看熱鬧的嵩山書院一眾夫子聽得格外的清楚明朗。
    他們沒想到剛一回來洪江縣，就在書院山腳附近聽到了這樣一番話。頓時隻覺得仿佛打通了任督二脈一般，隻覺神清氣爽，一路從京城回來的路途疲憊，都仿佛消失了一般。
    這群夫子們正是從京城遊行回來的。原本想在山腳下的食肆裏隨便找一間館子對付一下午食。結果剛一下碼頭，就聞見了若有若無的濃鬱香氣。
    越是臨近書院，這香氣就越發撲鼻。
    先生們一合計，幹脆尋著味兒去找找，看看是哪間食肆新出了菜式還是怎般。
    結果發現是一間新開的店麵，雖然現在還不到午時正 ，但食肆裏已經有不少食客站在了店鋪裏麵。
    夫子們剛想進去看看，走到門口就聽見了裏麵在介紹起店鋪裏賣的吃食。聽了一陣覺得這叫麻辣燙的新鮮吃食甚是新穎有趣。價錢也確實實惠。
    哪怕是貧苦人家，也能掏的起八文錢或者六文錢，吃上一頓麻辣燙的。
    夫子們還沒來得及討論一番食肆老板這番定價的用意，就聽見了林大海的宣言。
    “喲！賣個吃食還賣出兼濟天下的責任感來了？”一個夫子打趣說道。
    “這話說得也沒毛病啊！民以食為天嘛！”另一個夫子撫著自己的山羊須笑眯眯的說道 。
    “有沒有毛病我們不知道，反正這再不進去找位置坐下，我的腿腳就要出毛病了！”
    一個胡子頭發皆白，但仍舊精神矍鑠杵著一根木頭拐棍的老夫子揮著自己的第四條腿就作勢要砸前麵隻顧說話，卻不急著進去的年輕夫子們。
    書院的山長上前走到了老夫子的旁邊，笑著道，“咱們快進去吧！食客眼看著越來越多了。”
    其他夫子們剛想說麵前兩層樓的食肆，哪裏來的那麽多食客？一轉頭就看見了道路兩邊，甚至前後都或腳步急促，或慢慢悠悠，甚至還有拖家帶口往這間食肆過來的食客。
    書院的夫子們：....................
    竟不知咱們洪江縣的百姓何時這麽富裕且大方了？竟然舍得大中午的下館子？平時可是一文錢都要和賣菜老太太磨嘰半天的。
    夫子們連忙快步進入食肆，剛一進入就見前麵的食客剛好隻剩最後兩個在拿著小竹籃挑選著食材。
    於是連忙自動自發的有樣學樣，各自上前從桌子上取了一個小竹籃，站在了架子前麵，拿著竹夾挑選起了各自喜歡的食材。
    夫子們沒想到這架子上的肉菜品種還有不少。
    蓮藕，小青菜，大白菜，米粉，韭菜，蘿卜，菠菜，黃瓜，豆角，南瓜，黃花菜，甚至還有幹菜。
    葷菜更是把普通的豬肉給玩出花樣來了。有切成片的白肉，醃製好的五花肉，或者是臘肉和肥肉，瘦肉，以及串成串的脆骨和瘦肉的肉串。
    裏麵甚至還有雞肉塊和鴨肉塊！角落裏甚至看見了水煮雞蛋和煎蛋以及荷包蛋！
    夫子們看得甚是吃驚！這這這，現在這一斤豬肉也要賣個十一二文的。這裏麵竟然還有羊肉，雞肉和兔肉！
    這兩樣肉倒不是賣得更貴，而是一般都是養來自家吃的或者賣羊奶賣雞蛋換些銀錢補貼家用。所以並不是很容易就能買到。
    夫子們這才覺得有些驚奇不已。
    選好菜的夫子們跟著上前去稱重的地方排隊。
    隻見麵前桌子後麵手腳麻利的嬸子和漢子們，動作飛快的把素菜和葷菜分好類，然後上稱稱重。
    稱好了還給食客們看一眼這稱可平？報完重量之後旁邊的掌櫃模樣的人更是動作飛快的打著算盤，算出了該結多少銀錢。
    然後那稱重的婆子還會問你一句，水汽的損害是折算成一文銀錢扣除還是加個蛋或者加片肉。
    夫子們沒想到這菜葉子上的水珠也算錢。嬸子們笑道：“我們姑祖母說了，這麻辣燙是按重量在賣，所以這肉和菜上麵的水珠自然是算錢的。但又沒辦法把這些水珠格外稱個重量，所以就想了這麽一個折中的辦法來。”
    這裏稱重的嬸子和漢子們，身上都穿戴了全套的防護設備。
    袖口和圍裙還有頭巾都能看出來是攢攢新，衣衫雖然很是陳舊，有的都打了補丁，但能看出來漿洗得很是幹淨。又因為戴了口罩，所以說話聲音聽起來悶悶的。
    雖然如此，卻是絲毫不影響夫子們聽清楚嬸子們說的話。
    喜歡我靠網購商城在古代當神女請大家收藏：()我靠網購商城在古代當神女書更新速度全網最快。