088 曆史性的會麵
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吳銘正替一老丈打包鹵味,忽然瞧見兩道熟悉的身影,仔細一看,原是程顥、程頤兄弟。
二程行至攤前,叉手微揖:“前日聽聞吳掌櫃要來相國寺支攤,今日特來捧場。”
“承蒙抬舉!”
吳銘將荷葉包遞給老丈,叉手回了一禮。
正寒暄間,李二郎炸雷似的嗓子忽又揚起:“香鹵鵪鶉蛋!一串提神醒腦,兩串金槍不倒,三串永不疲勞!”
兄弟倆不禁微微蹙眉,正欲說點什麽,忽聽得一聲喊:“吳掌櫃——”
恰在此時,寄應六子去而複返,確認目之所及並無老蘇蹤跡,再度跟泥鰍似的鑽出人群,直奔吳記川飯的攤位而來。
林希交遊遍及京師才俊,立時認出程氏兄弟,快步上前拱手:“伯淳兄、正叔兄!二位今日好興致,竟也來遊賞大相國寺……”
他居中為雙方引見,待二蘇、二程互見禮畢,打趣道:“一門雙傑會一門雙傑!四君俱為當世俊彥,今科怕不是蘇、程兩家爭魁的擂場?”
二程連連擺手:“我朝文運昌盛,英傑如雲,我二人不過寒窗書生,豈敢妄言爭魁?”
蘇軾目光掃過林家兄弟,笑道:“說起一門雙傑,子中兄和子明兄方為當世翹楚,今科一甲怕是要獨占雙元!”
“是極!”
眾人拊掌稱妙,林希、林旦忙搖頭稱否:“諸君休得戲言,折煞我二人了!”
吳銘聽著這群書生商業互吹,作為知道結果的現代人,莫名有點想笑。
不是他針對誰,和章衡、章惇相比,在場的各位都是彩筆。
不過……
他看看二蘇,又看看二程,心想這應該是蜀洛學派領袖的首度會麵吧?
也算是見證了曆史性的時刻!
現在還看不出絲毫端倪,誰能想到三十年後,蘇軾和程頤之間竟會爆發全方位的矛盾衝突,由此引發的“蜀洛黨爭”更是綿延七十餘載,成為兩宋曆史上的一樁公案。
蘇轍耐著性子同眾人“商業互吹”罷,忙不迭問吳掌櫃:“今日可有冰鎮西瓜?”
吳銘如實道:“今日未售鮮果。”
“冰鎮涼茶一定有罷?”
看著小蘇眼巴巴的樣子,吳銘不忍心直說沒有,委婉表示:“倒是剩下不少冰塊……”
蘇轍頓時蔫了,扭頭看向大蘇,語氣頗有些幽怨:“哥哥,不幸又被你說反了。你說大相國寺有冰鎮西瓜,果真沒有!”
“非也非也!”蘇軾不以為然,“此間商販何止千家!吳掌櫃這裏沒有,別家一定有!”
你可少說兩句吧,這個真沒有……
吳銘心裏吐槽一句,對無精打采的小蘇說:“西瓜暫且不論,涼水攤委實不少,涼茶是一定有的。”
程顥也說:“我二人剛從燒朱院過來,那廂便有賣冰涼茶的。”
蘇轍聞言精神一振,立時提議道:“那咱們打包一些吃食,然後喝涼茶去!”
蘇軾五人欣然同意,遂各自要了些鹵味。
吳銘打包之時,八人也沒有幹等著,人手兩串鵪鶉蛋,開擼!
蘇軾利索地擼下第一顆鵪鶉蛋,輕輕咬下。
蛋白緊致彈牙,咬到細膩粉糯的蛋黃部分,味道更加醇厚,可見鹵香滲透得極為徹底,各種辛香料的餘韻在口中縈繞,令人齒頰留香。
他自忖對美食頗有了解,也品嚐過許多珍饈,可這鹵汁的用料之豐富,許多異香他竟是頭一回嚐到。
香!太香了!
一顆接一顆,根本停不下來!
“妙極!還得是吳掌櫃,這鵪鶉蛋若是換作別家來鹵,絕到不了這等滋味!”
眾人深以為然。
蘇軾擼下最後一顆鵪鶉蛋,細細端詳手中的兩根竹簽,讚歎道:“以竹簽串鵪鶉蛋,端的是好法子!這兩根竹簽削得厚薄均勻、長短一致,處理時定是費了不少工夫罷?”
吳銘正色道:“但教客官吃得滿意,費些工夫又何妨?”
諸君立時肅然起敬。
程頤忽然說:“吳掌櫃鹵的鵪鶉蛋自是極好的。隻不過……”
他指向高掛頭頂的布幌子。
“……這‘壯陽養顏’四字,以及適才二郎的吆喝,恐有不妥。市井買賣,以貨真價實為本,何須言此穿鑿附會、有傷風化之詞?美食在其味正,不在虛飾誇誕。”
李二郎時不時吆喝一嗓子,他越聽越覺得刺耳,忍不住提個小建議。
“正叔兄差矣!”
蘇軾又問吳掌櫃要了一串鵪鶉蛋,順便替他反駁:
“醫者言鵪鶉‘補五髒,益中續氣’,孫思邈稱其‘利丈夫,助陽氣’。藥食本同源,吳掌櫃將醫家之言,以市井之語道出,依蘇某淺見,無有不妥,更無關雅俗。”
“我於醫道知之甚少,若子瞻所言不虛,便不算虛飾誇誕……”
程頤略一停頓,話鋒一轉道:“隻是這布招文字和吆喝之詞,終究過於直露輕佻。吳掌櫃若隻做市井生意,倒是無妨,可我聽聞歐公亦是此間常客,言辭雅馴,不可輕忽啊。”
蘇軾嚼著鵪鶉蛋,輕笑搖頭:“歐公生性豁達,想必不會在意……”
見二人因吃食而針鋒相對,寸步不讓,吳銘不禁想到三十年後也發生過類似的爭執。
彼時的程頤主張在公共忌日那天食素:“禮,居喪不飲酒食肉,忌日,喪之餘也。”
蘇軾則認為完全沒有必要,令具肉食,並且開玩笑說:“為劉氏者左袒!”
結果便是程頤及其門人食素,蘇軾及其門人食肉。
吳銘決定收回那句“看不出絲毫端倪”的話。
這兩人無論是性格還是在更深層的哲學觀念上,都處於截然對立的兩端,壓根不是一路人。
“諸位相公!你們的鹵菜包好了!”
吳將將荷葉包遞出,順便截斷二人的話頭。
蘇軾和程頤自是誰也沒能說服誰,心裏各自憋著一股氣,林希見狀也不好再邀二程同遊。
雙方辭過吳掌櫃,各自離去。
待走得遠了,蘇轍悄聲問兄長:“你適才引述孫思邈所言,出自哪本典籍,我為何沒看過?”
蘇軾拈起一片豬頭肉放進嘴裏,漫不經心道:“啊,那是我瞎編的。”
蘇轍:“……”