顧欽首先向阿石他們請教，了解詢問一些情況。
    他才知道他們顧家名下是有很多佃戶的，就連他身邊有些奴仆都是他們家的佃戶出身。
    顧欽聽到之後，也有些一言難盡。作為現代人的他知道，古代王朝滅亡的主要原因就是土地兼並，原來他們顧家也是這種地主中的一員。
    不過，他並對此事發表什麽看法。
    “我有個想法。”
    在眾人殷切的目光中，顧欽說出了自己思考很久的方案。
    “豆腐若我們自己做，是吃力不討好的。但是我們可以教給別人，例如我們家的佃戶也行，但不是白白把方法教給他們。”
    “我這裏有兩套方法，第一種就是把做豆腐的方法教給他們，然後他們自己賣，所賺的一成給我們，另一個就是他們做成豆腐，直接賣給我們，放在我們家的鋪子中賣，這樣就能獲得大量的豆腐。”
    “後麵若是生意做大，還能開作坊，就算是那些散戶做的豆腐，也對作坊產生不了什麽影響。”
    “當然，前提是不能把方子泄露出去，到時候還要簽契約。”
    聽完顧欽的話，眾人麵麵相覷。
    顧璿覺得小弟這個主意不錯。
    而阿石與紫竹這些一直在主子身邊做事，大大小小的事都經曆過，可對於顧欽的法子也隻能挑出一點小毛病。
    他們原來雖知道小主子天生聰慧，但卻沒想到，他卻能獨立的想出這種好方法。
    心裏都對顧欽有了些敬佩。
    他們暫時都挑不出錯，都覺得這個方法可行。
    “小弟，你這個方法不錯，就按你說的來吧！”
    顧璿首先支持顧欽的方案，隨後其他人也紛紛支持。
    “那既然如此，肥水不流外人田。先問問我們家的佃戶願不願意做豆腐。”
    顧璿提議，眾人都覺得有道理，也紛紛讚同。
    隨後，顧欽像是想到了什麽，朝著紫竹問道。
    “紫竹姑姑，我們家都有哪些鋪子呀？”
    顧家的產業也不是隨便什麽人都能問的，但是顧家未來的主子發問，紫竹如實回答。
    “咱們家鋪子不少，有綢緞鋪子，還有幹貨鋪子，還有一家茶館，還有酒樓等等”
    顧欽聽著紫竹一一說出來，知道顧家的鋪子是真的多，紫竹說的不少，那真是謙虛了。
    “紫竹姑姑，你說還有間酒樓？”
    顧欽聽到還有間酒樓，頓時想起上次顧昀帶他們去的那家酒樓，裏麵真是座無虛席。
    “是啊少爺，是有間酒樓沒錯，但是酒樓生意不太好，不說是年年虧損，那也快了。”
    紫竹回想到這間酒樓的掌櫃，平時來顧家遞賬本時，賬麵上生意一片慘淡，忍不住唏噓。
    “既然我們家有酒樓，那這豆腐，我們可以直接放到酒樓裏賣啊。”
    “昨天那幾道菜不錯吧，正好豆腐做成菜在那間酒樓裏賣，若是賣的好了，還能提升酒樓的生意，你們覺得怎麽樣？”
    聽到顧欽這番話，又想起昨天的那幾道菜。顧璿顧瑜兩姐妹最有發言權，因為昨天她們兩個嚐到了那幾道菜。
    “嗯嗯，我同意，昨天那幾道菜可好吃了，在酒樓裏賣，別人一定也喜歡。”
    顧瑜對昨天那些菜挺滿意的，首先支持的。
    就這樣你一言我一語的商議，很快有了大致到章程。
    這事情還挺多，所以顧欽就把這些事分派了下來。
    顧璿顧瑜兩姐妹拿著他寫的各種豆製品幹類的製作方法，帶著顧府下人做出來，然後放到幹貨鋪子中賣。
    而阿石，顧欽則是派他去找顧家的那些佃戶，看他們願不願意接受顧欽所說的那幾個方案。
    至於紫竹，顧欽則是派他去接觸酒樓和幹貨鋪的掌櫃，尤其是酒樓掌櫃。
    顧欽還特意把昨天新做的那幾道菜的菜譜交給紫竹，讓她遞交給酒樓掌櫃。
    等酒樓的廚子做出這些新的菜品，他就不信食客們會不喜歡，顧欽還特意交代讓小二宣傳一下，他們幹貨鋪子中的那些豆製品。
    事情都交代下去了，顧欽卻沒給自己包攬任何事。
    笑話，顧欽一個鹹魚會自己找事做嗎？
    把任務派發下去，讓別人替他做就行了。
    顧欽鹹魚躺。
    趁著今天天氣不錯，微風刮在身上更顯涼爽。
    顧欽讓人把搖椅搬到院子中，自己則躺在搖椅上，擺著一個舒舒服服的姿勢，閉著眼睛打盹，還裝模作樣的拿出一本書蓋在臉上。
    時間慢慢過去，不知何時，顧欽不知不覺間真的睡著了，下人看了也不敢打擾。
    一直到天邊出現晚霞，預示著夜晚將要來臨，
    顧欽才被知遠叫醒。
    “少爺少爺，該用晚膳了。”
    顧欽這才睜開眼睛，把放在臉上的書拿開，坐起身來伸了個懶腰，懶洋洋的打了個哈欠。
    “少爺，您吩咐我去找那石匠，讓他多做幾個石磨，我已經交代給他了。”
    原來，顧欽早就吩咐他去找之前那個石匠，讓他多做幾個石磨來用。
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    畢竟做那些豆製品幹貨一個石磨可不夠用，肯定要用到更多石磨。
    而且，顧欽吩咐要找的那合作的佃戶，他特意說了要找家境貧寒的。
    磨豆腐肯定要用石磨，他們一時之間肯定買不起這石磨，顧欽就打算先多打造些石磨。
    把這些石磨提前預支給他們，讓他們日後賺了錢，再把錢還回來。
    顧欽覺得自己挺善良的，不愧是經過九年義務教育的人。
    顧欽歪頭。
    其實還有一層原因，就是顧欽想要多照顧一下那個石匠的生意。
    天下貧苦的人多的是，顧欽救不了所有人，但近在眼前的，顧欽想著能拉一把就是一把。
    就這樣，顧欽自己清閑度日，而顧璿他們則如火如荼的忙了起來。
    顧璿她們拿著顧欽給的方子，做出了幹腐竹，幹豆皮等等。
    紫竹把那幾個菜譜交給酒樓掌櫃，特意讓廚子做出那幾個新菜，那掌櫃嚐了之後的大為驚喜，有了這幾道菜，表示酒樓生意肯定會變好。
    而阿石則特意去找了顧家那些家境貧苦的佃戶，一開始他們還有些猶豫，但阿石告訴他們，那石磨可以先給他們用，等他們賺了錢再還就可以。
    阿石回來之後，向顧欽一番描述，說那些人當場就向他跪下感謝雲雲。
    畢竟以往在他們的認知中，黃豆這種在食物中也屬於低下的，隻有他們這些窮苦百姓才會做成豆羹吃。
    而現在能做出金貴的豆腐，還能交給他們來做，因此他們對顧欽非常的感激。
    就這樣經過他們一頓操作，加上豆腐本身的魅力，很快豆製品就被宣揚開來。
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