第155章 二人的成長與豬肉
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“讓你們久等了。”
“放心,用不了多久,一刻鍾就好了。”
話畢,廚娘轉身在旁邊不知哪裏尋摸出了一個烙好的油餅,拿紙包著遞給了趙泉。
“趙小哥現在想必肚子也餓了,吃塊餅子墊墊肚子先。”
那餅子散發著香味,上麵的油花布滿了大半張餅。
趙泉兩大口就咬下了一小半,直到把嘴裏的食物咽下肚子,才又開口道。
“這幾日有少爺的好友住在府上,可不能慢待了客人們。”
“飯菜做的豐盛些,得好好招待,不能給少爺丟臉。”
說罷又忍不住吃了一口,正色道。
“嬸子你可得對廚房裏的丫頭小子們都交代一聲。”
“不是客人沒要點什麽菜,隻管做便是。”
“隻一點,若是客人們在大廚房這裏受到了輕慢,一頓責罰可是少不了的,到時候可別怪我沒提醒。”
趙泉的氣勢十足,較之以前成長了許多,很有一股管事的勁頭。
“放心吧,我們大廚房裏的人你還不知道嘛。”
“從來就沒有過什麽捧高踩低,敗壞風紀之人,都是盡力盡責,手腳麻利的。”
“要是真有哪個小子丫頭或者其他不知天高地厚的,不用你說,我這裏也不容他。”
聽她這番表態,趙泉才點點頭。
她說得的確是事實,不止大廚房,甚至整個顧府上上下下都被打理的井井有條,每人都盡自己的職責做事。
像那種盛氣淩人,捧高踩低,看人下菜碟的不能完全說沒有,隻是很少很少。
這是顧老夫人之前管家的功勞,之後顧夫人又得到了顧老夫人這個睿智的老人的扶持與教導下接手了顧家的管家權。
“你回去以後,幫我向少爺問個好!”
廚娘一直都很感激那個願意把菜譜教給給她,並且指導她廚藝的仙童似的的少爺。
“哎!”
“好嘞,嬸子你放心吧。”
趙泉交代完正事,又恢複成了活潑開朗,充滿活力的少年人。
“嬸子你做的油餅真好吃!”
廚娘聞言笑容又大了些,小輩的誇獎是對她廚藝最大的認可。
“明天你再來,嬸子這裏還給你做餅子吃。”
“好嘞!嬸子真好,謝謝嬸子!”
趙泉心情頗高得答謝對方。
“跟嬸子客氣什麽!”
廚娘看趙泉吃的急切,怕太幹,又倒了杯水給他喝。
趙泉幾大口吃完油餅後,接過水“咕咚咕咚”一下子全灌進了嘴中。
趙泉肚子裏終於有食物打底,沒有之前那麽餓了。
“嬸子我還得給少爺回話呢,就先走了啊。”
另一邊,懷安與趙泉分頭行動,去了顧欽隔壁的院子,正是小胖子他們所居住的客院。
此時院子中,不論是伺候的小廝,還是灑掃的下人們皆齊聚一堂。
懷安腰背挺直,站在門前台階上,給下邊的小廝們訓話。
有模有樣,瞧著倒有些像顧府的大管事。
沒錯,懷安就是在模仿培訓教導他和趙泉的阿石。
經過阿石這麽多天的培訓言傳身教,二人較以前不可同日而語,氣勢、手段和管理等皆有長足的進步。
懷安正講著話,忽又看見院門處趙泉走了進來,懷安隻微微一頓後,又繼續剛才的話語。
趙泉當然能看出來小夥伴是在模仿阿石叔,手段一套一套的。
便往裏走了幾步,仗著下麵的小廝們背對著看不見他,就對上首還在朝他們訓話的懷安擠眉弄眼的。
懷安看到後差一點點沒繃住表情,不著痕跡的往趙全那個方向瞪了一眼。
趙泉被瞪之後,臉上笑嘻嘻的,甚至還頗有童趣的朝對方做了個鬼臉。
這回懷安有所準備,臉上表情不變,像是什麽都沒看到似的繼續講話。
趙泉撩撥了好幾次,都不見對方有什麽動靜和反應,覺得無趣就放棄繼續逗弄對方。
後在院子中找了個地方坐下等待。
“我說的這些,你們一定要記得。”
“好了,都散了吧!”
懷安一揮手,聚攏成一團的小廝們紛紛散去,各忙各的差事。
“你那邊都交代完了吧?”
懷安事情忙完,便朝趙泉走來問道。
趙泉點頭,用很誇張的語氣誇讚對方。
“哇!”
“懷安,你剛才真有氣勢,簡直就跟阿石叔一樣。”
“把那群小子們都給鎮住了,真是有你的!”
“是不是阿石叔給你偷偷燒小灶了?”
知道對方是開玩笑,但懷安還是忍不住翻了個白眼。
“行啦,廢話別多說了。”
“既然都交代完了,那我們就回去吧!”
懷安便拉著趙泉離開,前往顧欽處,路上又想起來朝趙泉問道。
“廚房那邊飯菜做的怎麽樣?”
“什麽時候上菜?”
“今天事情多消耗大,大多人早就餓了!”
聽到問的是這個,趙泉便興致勃勃的朝小夥伴分享。
“說是一刻鍾,很快就好了”
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“哎,我跟你說。”
“我去的時候都看過了,今天晚上的菜豐盛的很,還有紅燒肉呢!”
聽見趙泉提起紅燒肉,已經餓了的懷安想起紅燒肉的美味,也忍不住咽了咽口水。
懷安以前也並不喜歡吃豬肉,在顧府中時他偶爾還能吃上羊肉。
畢竟以前豬肉腥臊,對大多數人來說,既不受歡迎,外邊那些貧苦之家才會買些豬肉吃。
可是自從少爺安排了專人養豬,甚至還騸掉了豬的那個地方之後,那豬長得膘肥體壯,看著就喜人。
性情由之前的暴躁,轉變為很溫順,生長速度也快了很多。
做出來的菜如紅燒肉更是美味之極,很快很快就虜獲了,還趙全等一眾人的喜愛,做人也逐漸對豬肉的印象改觀。
“還有東坡肉,我記得你也很喜歡吃這道菜。”
懷安點點頭,期待起來。
即便他們二人身為顧欽的書童,也不是日日都能吃上像紅燒肉,東坡肉這種豐盛的肉菜。
“說起東坡肉吃起來油而不膩,入口即化。”
“不過這道菜為什麽叫東坡肉呢?”
懷安覺得這道菜名有些奇怪,正常的菜名不都是像紅燒肉,酸菜魚這種的嘛。
不知道他家少爺怎麽想的,起的這麽奇怪的菜名。
“誰知道呢?”
“管他什麽名字,隻要好吃不就得了。”
趙泉心寬,沒有想那麽多。
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