第102章 今日宜開業
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“柒老板,我想確認一下,這裏是否按照圖紙上的來進行。”
張師傅不理解為何收銀的櫃台上麵要定做一排板子,擔心圖紙有問題,想來確認一下。
“這裏啊,按照我畫的做就行。”
這排板子齊薏是準備用來做菜單,價格表以及產品宣傳圖的。
“行,那我就讓木工打板子了。”
“好的,辛苦張師傅了。”
齊薏客氣的說道。
隔壁糖水鋪是仿照現在奶茶店的風格來裝修的,這個時代的人當然不理解什麽叫菜單欄。
而且,因為加了糕點,齊薏還在櫃台的一側打了十格展櫃,用來放置做好的糕點成品。
這樣既方便客人能看到,也方便他們自己給客人拿。
這個時代沒有玻璃展櫃,糕點也不好放在客人可以隨手碰到的地方,一是不衛生,二是擔心客人跑單。
“小柒,這隔壁店還要多久才能裝好了啊。”
吳若文有些等不及了,齊薏如此善心的對待她們,她們想早些幫齊薏賺錢。
“估計還有十天的樣子,等家具都做好後,擺放到位,做好衛生,就可以開業了。”
且,瓷窯的餐具還沒有送過來,總不能讓客人拿手抓著吃吧。
另外,齊煙還定製了員工服,冬季和夏季各兩套,大家都有。
之後的幾天,
為了給新店做準備,
齊薏幾個人在後院的廚房裏一直在研究產品。
目前可以確定的有:招牌豆漿,紅棗雞蛋糖水,小吊梨湯,甘蔗馬蹄湯這個是應季產品),紅棗烤梨汁一整顆梨),紅薯綿豆沙,芋圓蓮子粥,雙芋八寶粥,丸子綠豆沙羹,南瓜紅豆小米羹。
說真的,在齊薏將這些東西都做出來的時候,所有人都是懵逼的。
這些食材大家都知道,但為何齊薏將它們搭配的如此美味。
之後,吳若文也帶著兩個女兒給齊薏做了二十種糕點。
齊薏一一嚐過後,確定了十五種糕點,都是吳若文母女三人比較拿手的,且齊薏覺得大家普遍能接受的。
東西做的有些多,秦大澤還帶了不少回去給家裏人吃。
順便給齊子嘉他們也帶了一大份。
二月十六日,齊薏找人算了日子,今日宜開工。
“姐,是不是可以點鞭炮了。”
得知姐姐今天新店開業,齊子嘉擔心這邊忙不過來,便帶著沈倩倩跟著秦大澤一起過來了。
“可以可以了,你先點鞭炮,我讓舞獅團也表演起來。”
今天,包括齊薏在內,大家都穿著有著柒老板標誌的工服。
柒老板糖水鋪也依舊是金光閃閃,很多老客戶都過來給齊薏捧場。
“啪啪啪啪啪~~~~。”
鞭炮聲響起,鑼鼓聲帶著舞獅們也行動了起來。
“乖乖喲,這個柒老板又開了一家新店。”
“可不是嘛,人家姑娘能幹著呢,每天起早貪黑的一點都不怕辛苦。”
“這糖水鋪是做什麽的?賣糖水嗎?這糖水我家也有啊。”
”拿肯定跟你家的糖水不一樣啊!“
“我剛剛聽柒老板說了,今天可以免費試吃一天,店裏的東西都可以吃。”
“這麽好,這個柒老板每次開店都會讓人免費吃,這麽多人,得花不少錢吧。”
..............
路人怎麽說,反正齊薏聽不到,她隻知道,今個特別熱鬧。
又是熟悉的開場白,齊薏在表演結束後熟練的介紹著新店以及推出的產品。
因為美顏坊這家店,齊薏累計了不少女客戶,眼看來捧場的女子比男子都多了,這正是齊薏希望看到的。
“柒老板,什麽時候開始試吃啊,我都等不及了。”
路人吆喝著,都知道齊薏賣的東西好,想必這家店也差不到哪裏去。
“行行行,看大哥都等不及了,想必其他人也一樣,那我就不跟大家廢話了,現在我讓店裏的姑娘們給大家上產品,大家不要擁擠,每個人都能品嚐到。”
齊煙,沈倩倩,方舒言,方舒圓四個人都穿著員工服端著托盤從店裏走出來,托盤中用小竹杯裝著不同的糖水飲品,吳若文則是端著做好的點心走了出來,點心都切成了小塊,方便大家品嚐。
“咦,這不是之前吳家點心鋪的吳嬸嗎?怎麽在柒老板這裏。”
吳若文簡單的講述了一下事情的經過,吳家的點心鋪以前有不少客戶,本來店沒了大家挺失望的,沒想到人隻是換了個地方重新賣起點心。
“快快快,吳嬸,把你的點心端來給我吃兩口,快倆月沒吃了,特別想念。”
“那位姑娘,你手裏端的那個圓圓的丸子是什麽,快拿過來給我嚐嚐。”
隻要有一個人開口,其他人都爭著要吃。
齊子嘉和秦大澤在一旁維持著秩序,免得有人誤傷了齊煙等人。
還好齊薏讓男女分開站,不然女子哪擠得過男子啊。
“嗯~~~,這個軟軟糯糯的東西是什麽,真好吃。”
“哪個哪個,給我嚐嚐。”
“這梨汁怎麽甘甜甘甜的,喝起來很爽口,嘴裏還甜味不散。”
“這馬蹄又甜又脆,跟什麽一起燉的,我還要再嚐一杯。”
“這綠綠的,沙沙的,綿密的東西是綠豆嗎,怎麽做的這麽好喝啊。”
幾個人托盤裏的東西很快沒了,齊薏安慰沒吃到的人都等一等,店裏備的還有很多,保證大家都吃好喝好。
”小柒,那邊,好像是劉縣令的女兒。”
秦大澤長得高看得遠,好像在人群裏看到了劉秀柔。
“在哪在哪?”
齊薏一聽,趕緊找人。
縣令的女兒過來給自己捧場,求之不得。
“在哪裏,你踮腳看看。”
秦大澤指著方向,齊薏恨自己為何沒有長到一米八。
“劉小姐劉小姐。”
齊薏看到人了,熱情的招呼著。
“大家快讓讓,劉縣令的女兒來了。”
還在往前擠得眾人一聽,什麽,劉縣令的女兒也在人群裏。
大家頓時開始往四周散去,齊薏這才看清劉秀柔的身影。
“劉小姐劉小姐,快進來。”
齊薏開心的招呼著她們進來,跟劉秀柔一起過來的還有兩位小姐,她們帶著丫鬟,一共六個人。
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