不理會席童呆呆的樣子，扭身去了灶房，雞蛋青鹽和麵，撿著肥瘦相間的肉切成絲，借著院子裏侍衛點燃的灶火燒了水，麵板一攤揉搓了好一陣子後，放在邊上醒著麵的功夫。
    瓦罐裏放了油脂，待油微微冒起了青煙，蔥薑蒜下鍋爆香，一點自製的黃豆醬下了鍋，肉絲和醬料一同翻炒後加了菌子。
    夏天時山上采的菌子齊鈺自己做了個小小的烤房，各式的菌子自己炮製了不少，如今冬日裏熱水泡發就是一道好食材，現在的冬日即使是農家也沒有新鮮青菜可以吃的，灶房一角的大甕裏前日發的豆芽發出了半紮長，取了些豆芽菜洗了幹淨，回到院裏丟進做水的鍋裏。
    幾個翻滾後撈了出來，灶房裏肉絲和菌菇做的鹵子香氣四溢。
    一尺多長的擀麵杖子齊鈺用的極好，不一會一張薄厚均勻的麵皮子就成了行，撒上麵撲上下疊放整齊，哢哢哢的切成麵條，麵下了鍋，鹵子裏點了幾滴麻油，飯還沒做好齊鈺就有些饞了，北方的漢子就愛這碗打鹵麵，前些天的餃子下肚，齊鈺就想著再犒勞自己一碗打鹵麵。
    麵是一種情結，往往回顧過往，最想的還是兒時媽媽做的那碗打鹵麵吧，其實今日齊鈺之所以舍得拿出那瓶酒，真是如所見的那樣出了紕漏？
    即使那瓶酒沒有出現，齊鈺也會順著情行的出現些別的什麽的，能讓老族長帶到小院子裏，身份肯定貴重，人品上應該也會是說得過去的。
    老族長那個人，看著倔強耿直，可老族長那個歲數的人，管了一輩子家族裏的事情，哪個又簡單了。要是客人隻是上麵下來的普通官吏，老族長一準安排祠堂裏或者自己家裏，吃好喝好順帶著拿些看的過眼的好處，臨著都城的村子人情往來，老族長比誰都安排的明白。
    帶到小學堂，一來客人要求自行安排，老族長還不能反駁，更不能當做客套的形式，那就是身份高貴，村子裏的安排再好都夠不上，反而讓人家覺得怠慢。
    二就是身份高的不容反駁，帶到小書院還真的是怕村裏人打擾。兩年多相處，老族長那眼光心境，估計也是看得出齊鈺絕不是作奸犯科逃出來的品行不端之人，做事做人都有著和年齡不相符的穩重，客人安排過來不會出差錯。
    而齊鈺呢，其實隻是順帶著想著找個依靠，倒不是為自己想著什麽，其實是小草小花的那些請求，做點什麽幫她們的阿娘。
    就是今天麵裏的豆芽，就是齊鈺的想法，操作簡單，成本低，市場好。冬日新鮮菜品基本沒有，豆芽上了市絕對是個好生意。
    齊鈺謹慎的習慣總會覺得生意好了，小花小草家守不住，到時候老族長那也給些股份之類的，村裏沒人惦記，那麽就剩城裏的混混無賴，還有一些貪圖小錢的汙吏。
    畢竟是都城，官員要臉的不會在意這些蠅頭小利，可下麵的小吏雜役，府裏的管事、親眷呢。
    所以今日也剛好湊了個好機會，不圖人家大人物親自關照，府裏的管事能多出一個營生也會多少上點心。客人進門時護衛森嚴，身份絕不低，所以值得自己討好下功夫。
    本想著送出一個玻璃瓶子有些刻意了，自己還想著怎麽往下接著，這樣會顯得有求於人刻意討好，可人家隨手給了個台階，自己下來後隨手又換了個情誼。
    要是送了瓶子，人家回個家藏寶劍，真要後悔時反而是禍，回把好劍反而成了增進感情的情分了。想這事的時候鍋裏的麵已經差不多了。
    三碗麵澆上肉絲菌菇的鹵子，放上炒的清脆的豆芽菜，齊鈺捧著托盤一挑門簾：
    “快，嚐嚐，肉絲麵！’’
    屋裏的兄妹二人還未從剛剛的情緒裏走出來，聽見招呼聲，齊齊看了過來，齊鈺嗬嗬笑著：
    “吃飯不積極，大腦有問題，別傻愣著了，一人一大碗，嚐嚐，我別的不敢說好，做吃食可是一把好手。’’
    兩兄妹趕忙站起一人一碗端了下來，香氣撲鼻的麵上，一撮白嫩的菜鋪在上麵，聞著香氣看著滿是食欲的麵條，席童迫不及待的抓起筷子，還未攪拌夾起豆芽填入嘴中，脆生生的口感帶著青菜的甜香。
    許久沒吃到青菜的席童差點吃出鵝叫聲，又夾起一塊菌子，香氣四溺的沾滿醬汁放在嘴裏，席童不知道如何形容這樣的美食，作為皇子，即使宮裏不曾鋪張浪費的滿桌珍饈，但是宮裏的飲食亦是精致用心，可這碗麵卻有著宮裏不曾有過的滋味。
    配料鮮香食材簡潔卻滋味醇厚，上麵的菜品沒見過，可冬日裏一絲新鮮的青菜香甜，那滋味也是滿口的舒爽。
    席璿兒看著自家兄長吃麵的樣子，哪裏還有一絲宮裏皇子的尊榮，端著麵碗坐下後湊著鼻子聞著香飄飄的湯汁，看著雪白的芽菜和點綴的綠色蔥花，還沒吃已經能感覺到這碗麵一定是美味的。
    “上麵的白色的菜是什麽？’’
    席璿兒挑著上麵的芽菜問齊鈺，
    “那是豆芽，用黃豆來發製的，冬天裏可食用的青菜太單一，豆芽菜簡單好製作，而且時間短，兩到三天就可以收獲。’’
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    席璿兒將一根豆芽放在口中，慢慢的品味著：
    “好吃，清香甘甜，還脆嫩可口。真不錯。’’
    一碗麵席童唏哩呼嚕的下了肚，端著碗看著齊鈺，那眼裏的眼神就是再來一碗唄！齊鈺呼呼吃完自己的麵，端起托盤裝上麵碗。
    “你吃的太快了，等著，我再給你盛一碗去。’’
    席璿兒慢條斯理的吃著麵，一看就是受過專門的禮儀培訓，即使吃飯都顯得端莊，抬起頭看看齊鈺，眼睛裏透著渴望：
    “好好，一人一碗，吃飯還能不管飽啊！’’
    席璿兒低下頭，腦袋埋在麵碗裏，耳朵變得紅紅的，什麽時候自己為了吃這麽不矜持了。
    席童可不在乎這個，軍武生活習慣了端起飯碗就幹的樣子，到不覺得自己有什麽不對的地方，拿帕子擦擦嘴巴：
    “一大碗，剛剛的碗太小，還沒吃就完了。”
    齊鈺去煮麵，席童扒著頭看了一眼，
    “璿兒，你說咱們回去時，買一些這個豆芽菜好不，母後那裏也好長時間沒有見到青菜了。’’
    席璿兒抬頭想了一下，
    “嗯，一會問問齊鈺還有沒有，多買一些，太少了和討要一般，不好給予錢財。多買些父皇那裏也可以多送些，弟弟們也可以都嚐嚐。”
    “好，多買些！”
    席童在這些事情上很少動腦子，自家妹妹是京城裏出了名的才女，不僅博學多才，還異常的機智聰慧。
    不一會齊鈺便把新煮的麵端了上來，手中一個小盤子。
    “看你們喜歡吃豆芽菜，我便清炒了一盤。來嚐嚐，炒出來的豆芽菜酸脆爽口。”
    一盤豆芽菜，蔥花蒜片為輔，一點醋烹出來的酸香，一根根汁水飽滿。一大碗麵，一盤豆芽菜，三人都吃的滿意至極。
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