第105章 長久
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“我想提醒來著,三哥你也沒給我機會呀!”
宋小麥眨眨眼,惹來另外幾人悶笑。
往日沒少鬧笑話的宋秋生早就練得一身銅皮鐵骨。
本還一臉憋悶的他,見幾人笑的開心,不但沒有絲毫羞惱,反而跟著樂了開。
“嘿,我這不好奇麽。”
兄妹幾個鬧過後,將家裏舂米用的石臼搬了出來。
跟著宋小麥的話,幾人將炒幹的薯片放入石臼中將其搗碎成粉,再經細細碾壓過篩,最後得到半盆山薯粉。
“成了!”
望著褐色薯粉,品相十分不錯,宋小麥感到很滿意。
“阿姐,咱們燒點開水,我教大家怎麽食用此物!”
幾人從白日忙到夜晚,都累的不輕。
見終於可以吃了,抱柴的抱柴,生火的生火,惹得王氏都稀奇的從東屋走了過來。
本想搭把手的她被幾個孩子推至桌前歇息,哪裏肯讓大病未愈的她上手。
待大鍋裏的水煮開,宋小麥當即拿出一個碗。
先將碗內加入一些溫水,隨後添入兩大木勺山薯粉。
待薯粉在溫水中靜置一會,這才開始緩緩攪拌。
一家人目不轉睛的盯著她攪動手裏木勺,望著加入薯粉的溫水慢慢變成細膩漿狀,直至顆粒全無。
宋小麥揚起嘴角一笑:“現在咱們就將燒開了的水直接加進去就可!”
說完,她將鍋內正在翻滾的熱水加入粉漿中,再攪拌幾下,一碗濃稠適宜的山薯粉便衝泡好了。
帶著滿心好奇,家中有一個算一下,都拿起小木勺從裏麵舀了一勺出來品嚐。
綿密絲滑的粉漿初一入口,從未有過的細膩口感刷新了家中大人孩子味蕾。
待咽下後,口中山薯特有的清香甘甜夾帶絲絲麩炒後的焦香混合,讓幾人大為驚豔。
“不錯,這薯粉這般製出來後,不僅吃起來方便,味道也好。”
王氏忍不住誇讚。
宋小麥眨眨眼:“那娘你說,我如果將這拿出去賣,會有人買嗎?”
“會,一定會!”
不待王氏回話,眼睛咕嚕一轉的宋秋生已興高采烈道:“這東西很適合常年出門在外的人食用,衝泡方便,不光頂餓還美味!”
“就是不夠甜,要是加點糖霜進去,肯定更加好吃!”
宋小麥樂道:“可以啊三哥,這麽一會功夫,吃法都被你想出來了。”
宋月娥忍俊不禁的跟道:“我覺著,裏麵除了糖霜,還可以加些外麵點心用到的桃仁兒、棗仁兒之類進去...一定能成為一道不錯美食。”
一聽點心二字,一旁默默又喝了幾勺的宋小六一雙圓溜的小眼睛騰的一亮。
“棗泥糕...糕...”
那可是他最愛吃的點心!
最近宋小麥沒去鎮上,家裏也就沒了糕點。
掏出懷裏的帕子,給自家小弟擦擦嘴邊染上的粉漿,宋小麥笑著捏捏對方小臉。
“等明日四姐去了鎮裏給你買!”
說完,她又拉過一旁沉默不言的宋修遠。
“修遠,你有什麽想要的麽?”
“四姐明日給你帶回來!”
夜晚燭火熹微,格外靜謐溫馨。
一直將自己籠於暗處的孩子,這一刻的心難得寧靜。
他望著笑嫣嫣的四姐,努力提了提嘴角想回以微笑,卻不知笑的比哭還難看,試了幾次沒成功,便隻搖搖頭。
難得見對方如此放鬆,宋小麥心頭歡喜,摸摸對方頭頂細軟的發:“那四姐多掙些錢,有了錢,就送修遠入學習字可好?”
“到時候,咱們就不用天天在沙盤中寫字,可以大大方方用毛筆寫下所有人的名字,落在紙上永遠都不會消失!”
她的話,讓宋修遠一雙漆黑墨瞳越發瑩潤。
孩童將頭努力一點,張開小嘴低聲喃喃:“...習字...”
宋小麥會心一笑。
一聽對方明日又要去鎮裏,宋秋生再度躍躍欲試。
他可還記著自家小妹上次說的,等家裏山薯賣了,一家人好好去鎮裏玩上一玩呢!
王氏看了看桌上半盆薯粉,不由問:“可是要將這些拿鎮裏去賣了?”
宋小麥搖搖頭,笑著走到對方跟前坐下。
她親昵挽起王氏胳膊,在搖曳燭火中望著桌上山薯粉,將當初跟金管事商談之事緩緩告訴了大家。
半晌後。
“所以,這就是你說的長期保存山薯的辦法?”
宋冬生心口撲騰撲騰直跳,豈不是說自家小妹又能以此方換得一筆不小的銀兩?
然而,宋小麥卻在他滿目興奮中再度搖了頭。
“二哥,賣方子到底是一錘子買賣,長久不得。”
“如今咱們家暫時也不缺急用銀兩,我想著,咱們不如將這生意長久做下去的好!”
“細水長流,隻有這樣,咱們家才能越來越好。”
她的話,讓全家人一愣之後,很快反應過來對方的意思。
這是想做長久買賣。
宋月娥卻猶疑起來:“那這製粉的法子...別人知道麽?”
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若別人也知曉,自家想要做的長久,可就難了。
但要是別人不知道...自家小妹又從何得知的?
見阿姐滿目疑惑,宋小麥仿佛不知道對方內心所想,隻攙著娘親胳膊,笑吟吟的望著大夥。
“這方子不是什麽秘密,專研此道的人,一瞧便知。”
她將早就做好鋪墊的前提緩緩道出:“這山薯的麩炒辦法還是小黃大夫告訴我的。”
“藥房藥材大多都需要炮製,我當日就隨口問了一句小黃大夫,能不能將山薯跟藥一樣炮製一遍,讓它可以變得長期保存還可食用。”
“哪曾想,小黃大夫就那麽毫不藏私的告訴了我炮製藥材的一些辦法,這薯粉就是其中一類。”
宋小麥說的認真,眾人聽的恍然大悟。
雖然都沒提,但家裏有一個算一個,都跟宋月娥一般有過同樣疑惑。
“我就說麽,明明咱們整日待一起,怎麽就你知道這些...”宋秋生抱著雙臂,沒了困惑的他大鬆一口氣。
鬼知道他剛才都聯想到自家小妹被鬼附身了...
宋月娥目有所思:“天下醫館無數,豈不是懂得藥理的人都能知道這個製粉法子?”
如果是這樣,那這營生不就很容易就會被人學了去麽...
自家無門無路,毫無靠山背景,拿什麽跟別人競爭呢...
宋小麥笑道:“阿姐不必擔心,天下就沒有不透風的牆,沒什麽生意真的能一家獨大。”
“再說了,如果真是那樣,對咱們小老百姓來說也不是什麽好事。”
“你想,如果咱家真的有一生財的獨門買賣,屆時會遭來多少人覬覦?”
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