第八十五章 這是我們剛招進來的臨時工
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服務員支支吾吾的說不出話來。
這時,經理才快步走了過來,臉上掛著職業化的微笑。
但眼神中顯然透露著一絲不耐煩,隻是被很好的隱藏起來了。
“這位女士,我是餐廳的經理,有什麽可以幫您的?”
江若雪嗤笑一聲,自己在後麵看了半天,這會兒才跑出來?
她把賬單拍在桌子上:“你們這些收費項目,是打算把房租水電也算在我們顧客頭上?”
經理不動聲色地掃了一眼賬單。
心裏有些無奈,像這種難纏的客人已經很少見了。
現在人不都喜歡講究什麽格局,大氣。
怎麽還有人為了這麽點錢刁難起服務員來。
這些費用確實是他們餐廳明裏暗裏加進去的,不過大多數人雖然有意見,但也都乖乖把錢付了。
掙得就是他們不好意思計較的錢,反正也沒有成本。
能掙一個是一個,實在糾纏不清的話,大不了就給人把錢退了。
反正也沒有什麽損失,最多就是少掙一些。
經理笑容不減的開口:“這些收費項目確實都是明碼標價的。”
“明碼標價?”
江若雪又指著小票上的一條開口:“我一共就點了四個菜,多出來的兩個是怎麽回事?”
“你要是把菜上到桌上,我也就認了,連菜都沒上憑什麽收費?”
經理的笑容明顯僵了一瞬,但很快又恢複了過來:“這個......可能是係統錄入的時候出錯了?”
“出錯了?那就說明是你們的責任嘍?”
江若雪冷笑一聲,把小票甩在他身上。
餐廳裏的交談聲漸漸低了下來,不少客人好奇地望向這邊。
經理也有些緊張,沒想到這麽多事兒撞在一起了。
他悄悄瞥了眼收銀台,前台正低著頭假裝整理票據,顯然就是這丫頭搞的鬼。
“實在抱歉,我這就給您重新核對一遍。”
經理掏出對講機,裝模作樣地聯係後廚。
其實他心裏門兒清,這是店裏慣用的加菜套路。
專挑看著好說話的客人,往他們賬單裏塞幾個價格不高的素菜,十個裏總有六七個發現不了。
對講機裏傳來廚子不耐煩的回複:“是不是多加菜了?加沒加你自己不清楚嗎?!”
“我一個廚子,前廳的事找得上我嗎?”
嘟嘟......
聲音大得半個餐廳都聽見了。
周圍幾桌客人聞言,紛紛低頭檢查自己的賬單。
【看著雖然都沒多少錢,但是每一項加一起也不少,而且幾乎每家店都有這些,最離譜的是燒烤還有個烤爐費炭費,我人都麻了。】
【我們廣東這邊的店,隨便去一家都是收餐位費,茶位費,紙巾費啥的,好像都成了普遍現象。】
【其他客人不是不好意思說出來,是說出來也得不到想要的結果,出來吃飯都是為了高興或者談生意什麽的,沒必要為了這麽點錢把大家都搞的不開心。】
【嗬,就是因為都這麽想,人家才光明正大的賺這些錢。】
......
“立刻給這位女士重新打單!”
經理突然轉身對收銀台吼道,他深吸一口氣:“不好意思,這是我們工作上的失誤。”
“多出的費用就不計算在內了,您把其他費用補上就可以了。”
江若雪愣了一下,懷疑自己聽錯了。
本來以為服務員就夠離譜的,沒想到這個經理更過分。
她冷笑開口:“哦?你承認是你們餐廳的問題了?”
“這還是我發現了,要是沒有發現呢,直接血賺200?”
“合著你們餐廳犯錯了一點成本都沒有,說句不好意思就完了。”
經理臉上的笑容終於繃不住了,他強壓著火氣,聲音控製不住地高了幾分:“我們已經同意減免費用了,您還想怎樣?”
“不是我想怎麽樣,是你們應該想想怎麽給我個說法。”
頓了頓,江若雪繼續說道:“這頓飯我一分錢都不會掏。”
“按你們這樣的,說是欺詐消費者一點兒都不過分。”
餐廳裏頓時一片嘩然。
鄰桌一位戴金絲眼鏡的小夥猛地站起來:“等等!我的賬單上也多了一道菜!”
他快步走過來,把自己的小票往桌上一拍:“我明明隻點了三菜一湯,莫名其妙多了一道菜,要不是有人提醒,我還真沒發現。”
平常吃飯的時候哪裏會看這麽多,基本都是問下前台多少錢就直接掃碼付賬,連小票都很少要。
虧自己還經常來這裏吃飯,感情人家拿自個兒當冤大頭了。
“剛才沒好意思說,這下看來還不止我一個?”
“對,沒錯,我們也是莫名其妙多了一百多塊錢,你們店今天必須給個說法。”
......
一桌兩桌還好說,這麽多人一起發難,那就不好處理了。
經理擦了擦頭上的汗,連忙解釋起來:“這,這可能是個別員工的行為。”
“我現在立馬調查,一定給你們一個滿意的答複。”
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【是啊,發現了退錢就完了,那沒發現怎麽辦,我還得為餐廳的錯誤買單?】
【明確的告訴你們,這就不是算錯,純粹是故意的,被發現大不了退了就是,沒有發現就多坑了一筆,犯錯成本極低,可以說是沒有。】
【燒烤是重災區,菜品多喝的還多,每次我們都找個沒喝酒的使勁算。】
【這有啥,超市不也有這種現象,本來寫的特價商品,結賬都是原價,發現就退,沒發現就死坑消費者。】
......
經理急忙撥通老板的電話,聲音都在微微發抖:“老板,出大事了......”
他快速說明情況,話裏話外先把自己給摘了出去。
二十分鍾後。
一輛黑色奔馳停在餐廳門口,一個四五十歲的中年男子快步走了進來,
他環視一圈騷動的餐廳,臉上立刻堆滿歉意的笑容。
“各位貴賓,實在對不住!”
他彎腰鞠了一躬,臉上堆滿了笑容:“我是這家店的老板旺德發。”
“剛才接到消息,我們新來的前台員工因為操作失誤,導致部分菜品重複錄入。”
江若雪出聲打斷他:“旺老板,操作失誤可以理解。”
“但是這麽多人都有問題,不是你一句操作失誤就可以解釋得通的。”
她晃了晃小票:“我這可有單子。”
旺德發臉上的肥肉抖了抖,隨即痛心疾首地說:“都是我這個做老板的失職!”
他轉身對經理大喝道:“那個前台收銀呢?把工資結清立刻開除!”
“不好意思了各位,這是我們剛招進來的臨時工,有很大原因是她對工作不熟悉才造成的。”
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