第21章 賣鹵肥腸一)
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回到家裏,趙夏竹連忙處理豬大腸,明天能不能掙錢,就看這些東西了。
傍晚,趙石頭把東西送了過來,周春花和趙春蘭拿來清洗了一遍,放在一邊瀝水。
第二日正好趕集,趙夏竹幾人也沒有坐牛車,幾人背著東西往鎮上走去。
出村子的時候,碰到幾個村裏人,看見他們背著背簍,用布巾蓋著,看不見裏麵裝的什麽東西。
有好奇的問了一句,趙爺子隻說去做點買賣,並沒有多說。
這鹵肥腸的買賣今天才開始做,等做起來了再給村裏人說也無妨。
村裏人聽罷也沒有再問,畢竟趙家當年能賣的都賣了,做點買賣營生也不是不行。
到了鎮上,趙爺子去長鴻樓交豆芽,趙夏竹叔侄三人則到集市尋了個位置開始擺攤。
他們將三個背簍倒過來,在上麵放上一塊布巾,一個放案板切東西,一個放裝著鹵肥腸的筲箕,一個放裝鹵菜的小團箕。
鹵肥腸一放上,香味就出來了,立馬有幾個采買的人圍了過來。
“小姑娘,你這是什麽,聞著好香。”孫婆子問道。
“這是鹵肥腸。”趙夏竹笑盈盈的說道。
“咦,怎麽像是豬大腸?”另外一個婦人疑惑的蹙眉。
“嬸子好眼裏,的確是豬大腸做的。”趙夏竹笑著道,“不過我都洗幹淨了的,沒有怪味。”
聽到是豬大腸,有些人連忙往後退去,仿佛聞到了那股難聞的味道一般。
趙夏竹也不急,拿了一節肥腸切成小塊裝在小團箕裏麵遞給他們,“大家可以嚐嚐。”
孫婆子猶豫了一下,拿了一塊,慢慢放進嘴裏,然後兩眼放光,“咦,味道不錯。”
這鹵肥腸聞著很香,吃著也不臭。
其他人見孫婆子不似作假,也紛紛拿了一塊嚐了起來,鹵肥腸一致得到了好評。
“這東西怎麽賣?”剛剛那個婦人問道。
“三十文一斤。”趙夏竹答道。
大家聽到價格,有些望而卻步了,三十文,都可以買一斤肥肉了。
“給我來半斤。”一個魁梧的漢子說道,然後遞了十五文錢給趙夏竹。
剛剛他嚐了一下,味道真不錯,就是價格有點高。
不過,偶爾吃點好的才能對得起自己不是。
“好咧,大叔,你是第一個顧客,我給你多加一點,勞煩你幫忙多宣揚宣揚。”趙夏竹稱了半斤,又加了一小節肥腸。
這秤是昨天去村長家裏借來用的,等後麵掙了銀子,自家得買一杆秤才行。
切好之後,她裝在小團箕裏麵遞給漢子,“大叔,這個團箕也送你了。”
“好。”漢子拿著小團箕邊走邊吃了起來。
“有碗的可以拿碗,沒碗的我們這裏有團箕,押金兩文,退團箕就退押金。”趙夏竹衝人群喊了一句。
嚐過味道的人看著漢子吃得津津有味,不禁咽咽口水。
想著剛剛的味道,最先問話的孫婆子掏了三十二文錢買了一斤。
她是大戶人家的采買婆子,今日出來采買正好遇見了,拿回去給她的老姐妹們嚐嚐鮮。
有了漢子和孫婆子開頭,有人轉身往家裏跑去,有人掏錢買了起來,一斤,半斤的。
趙玉桓負責稱,趙夏竹負責切,趙春蘭負責收錢,三人一時忙得不可開交。
等到這陣忙過,肥腸已經賣了三分之二。
趙爺子也早已交完豆芽過來在旁邊等著了。
剛剛他過來的時候,人還蠻多的,他本想上前幫忙的,可是看著三人完全能搭得上手,也就沒有過來了。
“咦,都快賣完了。”天冬走到攤前,看著筲箕裏麵不多的肥腸,“給我來一斤。”
“好嘞。”趙夏竹迅速的稱了一斤切好裝小團箕裏麵,“一共三十二文,團箕押金兩文,拿團箕來退押金。”
天冬給了三十二文,就抱著團箕離開了。
剛剛師父正在看診,一個人拿著這個鹵,鹵肥腸來抓藥,師父聞到味道,饞得很。
就問了那人在哪裏買的,趕忙讓他過來買點,還好買到了。
聞著倒是挺香的,不知道味道怎麽樣。
環視一下四周,似乎沒人注意自己,天冬快速的拿了一塊丟進嘴裏嚐了個味。
【真好吃!】
等到天冬走回藥鋪,還有一些病人。
季大夫嗅著空氣中的鹵香味,忍不住多嗅了幾口。
好不容易等到病人都看完了,連忙跑回後院。
“你慌慌張張的幹嘛呢?”季夫人問道。
“欸,夫人,天冬那小子拿回來的東西呢?”季大夫連忙問道。
“什麽東西?”季夫人一臉茫然。
“就是,那個很香的,鹵,鹵什麽來著。”季大夫一時忘了是鹵什麽了。
“鹵肥腸呀!”季夫人見自家老頭子的樣子,忍不住笑了起來。
“對對對,就是這個。”季大夫沒注意到自家夫人怎麽知道是鹵肥腸的。
“在廚房呢。”季夫人無奈的看了他一眼,這老頭子什麽都好,就是一張嘴管不住。
“那我去看看。”季大夫連忙向廚房走去。
季夫人哪裏不知道他是去偷嘴了,無奈的搖搖頭。
等到最後一點賣完,趙夏竹三人將東西收拾起來。
“沒了嗎?”一個大嬸走了過來,見筲箕裏麵已經空空如也了。
“嬸子,已經賣完了。”趙夏竹說道。
“當家的讓我來買,耽擱了一會兒。”大嬸懊惱的說道,隨即又問道:“你們明天還來嗎?”
“我們趕集才來,下次大嬸早點來哈。”趙夏竹將手中的東西一一裝進背簍。
“行吧,還是在這裏嗎?”大嬸剛要離開,又轉身問了一句。
“嗯,不是這裏也是這附近。”趙夏竹估計以後都在這邊擺攤了。
大嬸得到了答案就離開了。
叔侄三人收好東西,和趙爺子一起各自背著背簍往前走去。
走到一處賣雞仔鴨仔的攤位前,趙夏竹買了十隻小雞,花了一百文。
又去到肉鋪,給肉鋪老板定了兩副豬大腸和一個豬頭,說是下次趕集的頭一天來拿。
為了讓老板安心,又給了他十文錢訂金,肉鋪老板笑嗬嗬的應下了。
回到家裏,趙夏竹將買的小雞拿出來。
三個小的連忙圍了上來,看著小雞很是高興。
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