第8章 乖徒兒,你這涼麵是在哪裏買的?

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    蘇晨加入另一種比例的麻醬,繼續攪拌。
    隨後放入黃瓜絲,煮熟的豆芽,花生碎,熟芝麻,倒上一點點花椒油和醋,進一步的提升口感。
    最後將四片厚度均勻,大小相差無幾的牛肉片擺放在上麵,撒上香菜。
    就這樣,一碗香氣四溢的紅油麻辣涼麵就製作完畢。
    它散發出來的香味是眾多涼麵中最濃鬱的,彌漫整個廚房。
    不知道什麽時候,蘇小雪進來了。
    她眯著眼睛,一副享受無比的表情,十分用力的吸著鼻子,似乎是想將所有的香味都吸進去。
    “爸爸,這又是什麽麵呀?”
    “它好香好香啊!”
    蘇小雪口水又不爭氣的流了下來。
    怎麽辦?她好想吃啊!
    可是剛剛才吃了那麽大一碗麻醬雞絲涼麵,肚子這會兒還是鼓鼓的。
    “這是紅油麻辣涼麵哦,雪兒暫時還不能吃,等晚上的時候,爸爸給你做另外一種涼麵好不好?”
    蘇晨摘下手套,見到女兒可愛的樣子,心都差點被萌化了。
    紅油麻辣涼麵比較重口,女兒還小,腸胃比較脆弱。
    “這香味真牛逼,我隔著這麽遠都能聞到!”
    小武沒有坐在遮陽棚下麵的椅子上,而是剛從便利店那邊買冰鎮礦泉水回來。
    他走過來,距離餐車大概還有十多米的樣子,那香味居然直接從窗口飄到了他身邊。
    “看著還挺像一回事的,就是不知道味道怎麽樣。”
    小武嘀咕著。
    正準備坐下來品嚐一下,他的手機突然響了起來。
    是老吳打過來的。
    “小武,飯買好了沒有?”
    “你趕緊把你的那份也打包好,待會兒領導要過來一趟,尺寸什麽的都得再量一遍。”
    老吳催了起來。
    “老板,麻煩幫我打包一下吧。”
    小武隻能將筷子放下來。
    “好嘞,慢走。”
    蘇晨動作麻利的將剛做好的紅油麻辣涼麵裝進一次性碗裏麵。
    順便拿了兩個小盒子,裏麵裝了一點辣椒油和蒜水。
    打包盒這些自然也是係統提供的。
    ......
    小武到快餐店按照要求給老吳和另外幾位師傅買了盒飯,便快馬加鞭的回到了建築工地。
    老吳正在和一個戴著安全帽背著雙手的男人交流著什麽。
    看到小武回來了,他連忙拿起卷尺和紙筆。
    兩人將牆麵的尺寸重新量了一下。
    其他幾名師傅這會兒也忙的沒空吃飯。
    等大家能夠坐下來休息的時候,已經過去差不多二十來分鍾。
    “抓緊時間吃飯,待會兒大家再睡個覺,下午起來接著幹。”
    老吳打開他那份盒飯,裏麵裝著香辣土豆絲,還有青椒占一大半的小炒肉。
    飯菜有些涼了,不過他也不在意,工地上幹活就是這樣,經常吃不上熱乎的。
    “這紅燒肉炒的真失敗啊,還沒我做的好吃呢!要不是沒時間,我都想自己在工地上煮飯了!”
    “紫菜湯泡著飯吃還可以,起碼不用咽的那麽艱難。”
    眾人一邊吃著盒飯,一邊吐槽著這家快餐店的廚藝。
    他們吃著吃著,忽然聞到一股非常濃鬱的香味。
    抬頭看去,發現小武正端著一次性碗在那裏吃的不亦樂乎。
    “瑪德,這涼麵也太特麽好吃了吧!”
    “我以前吃的那些東西究竟是什麽玩意兒?”
    小武這會兒別提有多震驚了。
    他萬萬沒想到,這紅油麻辣涼麵不僅聞起來香,吃起來更香!
    辣椒油那獨特的香辣味,像是直接在口腔裏麵點燃一團火,並且這火還在來回的舞動著,不停的刺激著味蕾。
    而黃瓜絲和豆芽的搭配,更是妙極。
    小武仿佛置身於一片沙漠之中,太陽的持續高溫不斷的照射著他。
    快要中暑的時候,眼前突然出現一汪清泉拯救了他!
    清爽的黃瓜絲加上豆芽很好的中和了辣味,緊接著微辣柔和的蒜香又對口腔發起襲擊。
    沾滿麻醬和紅油的牛肉片,鮮嫩緊實,不失嚼勁,一口下去,蘊含的調料湯汁直接爆開。
    混合在麵條中的香菜,也散發出它特有的味道,增強了整體的口感。
    花椒油帶來的微麻感覺也是這一碗紅油麻辣涼麵的靈魂之一。
    幾乎每一筷子都能給小武帶來味覺上的盛宴。
    他斯哈斯哈的呼吸著,吃的滿頭大汗,往嘴裏送麵條的動作卻是不停。
    這二十五塊錢花的簡直是太值當了。
    那些快餐都是什麽垃圾,盡管很便宜,但味道方麵,和這紅油麻辣涼麵比起來,完全是提鞋都不配啊!
    “小武,你小子在吃啥呢?香味都飄到我這裏來了!”
    老吳咳嗽一聲,無比好奇的詢問道。
    這香味讓他都有些不想吃手上的盒飯了。
    小武回過神來,這才發現包括自己師傅在內,其他人也是盯著他看。
    準確來說,是盯著他手上的一次性碗。
    “師傅,這是紅油麻辣涼麵,還有一點兒,你要是不嫌棄的話,也嚐一口試試?”
    小武看著老吳,將一次性碗遞了出去。
    裏麵的麵條就剩下一口的量。
    老吳是個粗人,也不講究那些,直接夾起來,往嘴裏一送。
    頓時,他的眼睛瞪的像銅鈴一樣。
    這......這味道!
    老吳沒什麽文化,一時之間也想不到用什麽詞語去形容。
    硬要他說的話,隻能給一句好吃的批爆。
    在這之前,他一直認為自己媳婦做的荷包雞蛋麵才是最好吃的。
    不過現在他改變了想法。
    這紅油麻辣涼麵成了他心目中的第一名。
    “乖徒兒,這紅油麻辣涼麵你在哪裏買的?”
    老吳長長的吐出一口氣,目光灼灼的看向小武。
    “在工地旁邊的那家健身館門口,有一輛餐車。”
    “除了紅油麻辣涼麵之外,還有麻醬雞絲涼麵跟蔥油酸辣涼麵,味道應該都挺不錯的。”
    “就是價格貴了點,我這碗紅油麻辣涼麵要二十五塊錢呢!”
    小武老老實實回答道。
    同時也在幻想著另外兩種涼麵的味道。
    “啥子,啷個貴?”
    一聽二十五塊錢,老吳有些瞠目結舌。
    並不是說吃不起,他在這個工地每個月的工資都在一萬左右。
    隻是平時節約慣了,哪怕有錢,消費起來也不會大手大腳的。
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