第100章 小孩子懂什麽?那就比一比!
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這服務員說是那些達官貴人都給鳳鳴苑好評,唯獨蘇晨覺得有問題,這潛台詞不就是在說蘇晨的眼光不行嗎?
蘇晨無論如何都沒想到,對方能夠說出這番話來。
“我們作為消費者,難道還不能說一下自己的感受了?”
他眉頭一挑,反問道。
盡管這頓飯是嚴瑤瑤花錢,但他也算是顧客。
既然是顧客,那就擁有評價的權利。
不管是餐飲行業也好,亦或者是其他服務行業,都是如此。
蘇晨擺攤也是一樣的。
就算是有顧客認為他做的那些菜品不好吃,他也不會認為對方有錯。
因為這同樣是對方的權利。
若是沒花錢在那裏逼逼賴賴的,那被懟兩句也沒什麽。
但是都花錢了,還不能讓人家說兩句了?
食物這種東西,本身就是眾口難調。
十個人,可能會有十種不同的感受。
有人覺得好吃,有人覺得不好吃,這些都很正常。
更何況蘇晨說的都是事實,他又沒有故意抹黑。
係統提供的菜品已經將他的嘴巴給養刁了。
因此“還不錯”這三個字在蘇晨這裏已經是很不錯的評價了。
他想不明白為什麽這個服務員的反應那麽大。
“當然,這是您的權利。”
“我想給您仔細的介紹一下,鳳鳴苑的曆史已經有上百年了,清朝的時候就存在。”
“就連當初皇宮裏麵的禦廚,都對我們鳳鳴苑做的菜讚不絕口。”
“大廳裏麵,還有皇帝賜下來的親筆字畫。”
那服務員一字一頓道。
實際上她的真實身份是鳳鳴苑老板的女兒。
之所以換上服務員的打扮,倒不是什麽惡趣味,而是想更加深入的了解一下整個流程,
說白了就是被她媽安排過來體驗生活的。
謝靈兒對於自家的每道菜品都非常滿意,尤其是那道泡椒鳳爪,那可是她爺爺親自鑽研出來的配方,她見不得別人貶低。
所以聽到蘇晨的點評之後,沒忍住就站了出來。
“哦,然後呢?”
蘇晨淡淡道。
“什麽然後呢?”
謝靈兒認為自己已經把話說的很明顯了啊。
鳳鳴苑,百年老字號!
禦廚認可,皇帝賜字,這可是無上榮耀!
試問整個江城有哪家吃飯的地方能有鳳鳴苑這麽牛逼?
“......”
蘇晨頓時有些無語了。
這服務員差點把他給整不會了。
“你說的這些內容,和顧客的想法有半毛錢關係嗎?”
“難道就因為你說的這些,顧客就不能質疑了?”
“以前是以前,現在是現在,能不能弄明白這個邏輯?”
蘇晨放下筷子,冷聲道。
好好吃飯的興致,全被這個服務員給攪和沒了。
這就像是某個品牌,它就算再出名再火爆,隻要出的產品不行,除了一部分情懷之外,剩下的人肯定也不可能去買賬。
大家又不是傻子。
真以為是衝著你的招牌來的?
手藝不行,招牌再輝煌也沒用。
剛開始生意好,隻是大家圖個新鮮而已。
如果服務態度和菜品的質量不過關,那後麵肯定不可能有人來的。
高端私房菜那麽多,象征身份地位的餐廳也有不少,你不給力,那就隻能乖乖被代替。
蘇晨嚴重懷疑這個服務員是其他老板派過來的奸細,目的就是想要影響鳳鳴苑的生意。
“你這服務員怎麽回事?新來的?”
“你們經理呢!我要投訴!”
嚴瑤瑤見蘇晨已經沒了吃飯的心思,她也很是生氣。
好不容易請後者吃個飯,沒想到還出了這檔子事。
“投訴我?你們隨便投訴好了!”
謝靈兒剛才被蘇晨的話給堵了一下,聽到嚴瑤瑤要投訴,心裏那股氣也是上來了。
這些人根本就是不懂裝懂。
真以為會點評幾句就以為自己的廚藝能超過他們鳳鳴苑了?
開什麽玩笑。
就這還想讓她服務?
不可能,絕對不可能!
她一副有恃無恐的樣子,讓嚴瑤瑤更氣了。
“若若,你幫我打聽一下,問問鳳鳴苑的經理是誰!”
嚴瑤瑤直接打電話給她的那位朋友。
而就在這時,一陣敲門聲響起。
緊接著門被推開。
“你好,請問是出什麽事情了嗎?”
一道讓蘇晨覺得有點熟悉的聲音響了起來。
他抬頭看去,發現是熟人。
準確來說,也不算很熟,因為隻有一麵之緣。
但是他幫過對方的忙。
“小夥子,怎麽是你?”
曾妍推了推鼻梁上的眼鏡,有些驚喜道。
沒錯,這位正是當初蘇晨在花鳥市場遇見的那位中年婦女,還幫她搶回了錢包。
“阿姨你也是來吃飯的?”
蘇晨也沒想到會遇到曾妍,隻能感慨一句這個世界真小。
但是讓他更感慨的還在後麵。
隻聽得曾妍說道:“我是這的老板,剛才聽到這裏有爭吵的聲音,就想著進來處理一下。”
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“小夥子,我給你一張卡,以後你來我這裏,通通打五折。”
她從隨身帶的包包裏麵拿出一張黑色鎏金的卡片。
謝靈兒看到這張卡,眼珠子瞪的大大的。
這卡可不止隻是在鳳鳴苑打五折這麽簡單。
凡是在曾妍旗下的產業,都能享受到貴賓級別的待遇,享有優先服務的權利。
而且說句不誇張的,若是蘇晨願意讓出這張卡,那些為了和曾妍交好的大佬們,一定會盡量滿足他的條件。
若是遇到經濟上的困難,比如缺錢了,那麽這張卡分分鍾能夠貸款上千萬下來。
若是遇到官司糾紛上麵的困難,那麽這張卡可以讓江城最有名的律師幫你打一場官司,包贏的那種。
總之,這張卡的能量特別大。
或許會有人問,既然這張卡這麽牛逼,那為什麽隻能在鳳鳴苑打五折呢?
這裏就不得不提到曾妍的老祖宗了。
當初他老人家為了顯得特立獨行,特意定下了不許賒賬,並且無論身份高低貴賤,最多隻能打五折,而不是直接免單的規矩。
因此鳳鳴苑也有個外號叫做五折樓。
這個規矩一直到現在,仍然還在遵守著。
身份越高,折扣越多,最多就是五折,也就是一半。
那些有錢人倒不會覺得這種規矩摳搜,反而很有興趣,想著怎麽得到最高級別的折扣卡。
當然,主要還是因為曾妍的多重身份。
她還有個隱藏身份是江城商會的副會長。
正因為這個身份,那張卡片的含金量才會那麽高。
單單隻是鳳鳴苑的話,那肯定不行。
“阿姨,這太貴重了,我當時隻不過是舉手之勞而已,您真沒必要這麽客氣。”
嚴瑤瑤在蘇晨耳邊小聲嘀咕了幾句,蘇晨弄清楚黑卡的意義之後,連連擺手道。
他連之前的錢都沒有收,這卡更不可能收。
這超出他那個舉手之勞的價值太多。
都說無功不受祿,有功可以受,但也得是跟這個功相匹配的才合適。
超出太多,那個味就變了。
很難讓人不懷疑這其中有沒有問題。
畢竟天上不會掉餡餅,天下也沒有免費的午餐。
“你誤會了,小夥子。”
“我是替我女兒道歉的。”
“她的想法是不對的,鳳鳴苑過往的輝煌固然值得驕傲,但這並不是能夠不尊重顧客的理由。”
“來者是客,無論對方的身份是否尊貴,都應該保證好自己的服務態度才是。”
原來曾妍將剛才的話都聽清楚了。
她恨鐵不成鋼的看了謝靈兒一眼,有些失望的歎了口氣。
本來是想著讓女兒好好的磨礪一下,這樣後麵也能夠全權的將鳳鳴苑交給她打理。
但是現在看來,她還不太行。
一直沉浸在過去的輝煌中,最關鍵的是那些輝煌還跟現在的她沒什麽關係。
若是真的想拿輝煌來說話,那應該自己創造才是。
而不是靠著老祖宗的成績在那裏驕傲自滿,並且還不自知。
“阿姨說的對。”
“任何服務行業,消費者都有開口說話的權利。”
“當然,這個開口,也不能惡意抹黑,那同樣是不對的行為。”
難怪謝靈兒的反應那麽大。
原來這鳳鳴苑就是她家的產業。
可惜覺悟太低。
聽聽曾妍說的那些,這才是正確的。
不過蘇晨還是沒有接下那張卡。
“媽,這人什麽都不懂。”
“咱們鳳鳴苑的泡椒鳳爪可是爺爺研究出來的配方,雖然不敢說在荊省沒有對手,但是放眼整個江城,那都是一騎絕塵的存在。”
“結果他卻說什麽口感空洞,醃製的時間太短。”
“這不是亂講嗎?”
謝靈兒沒想到曾妍不向著她,反而向著蘇晨,因此很不服氣道。
“你都說了不能保證在荊省沒有對手,那你又怎麽能確定他沒有吃過更好的雞爪呢?”
“靈兒,你太驕傲自大了,殊不知天外有天,人外有人的道理啊!”
曾妍臉色黑了下來,十分不滿道。
那些元老是怎麽教導謝靈兒的?
看來她太久沒有清理,內部一些老家夥的想法有些腐朽了啊!
“爸爸做的檸檬雞爪比這個泡椒鳳爪還要好吃!”
半天沒吭聲的蘇小雪冷不丁的說道。
她坐在高椅子上,小腿撲騰著,想要下來。
嚴瑤瑤連忙將她抱了過來。
“爸爸爸爸,你做的檸檬雞爪才是最好吃的!”
蘇小雪又大聲說道。
雖然她聽不懂這些大人們在說什麽但是她能夠感受到氣氛的不對勁。
似乎是有人在欺負自己的爸爸?
這肯定不行!
氣鼓鼓的蘇小雪看上去很是可愛,蘇晨用餐巾紙將她嘴角的湯汁給擦了一下,又輕輕拉著她的小手。
“小孩子懂什麽?”
“你爸爸做的檸檬雞爪,那能跟我們鳳鳴苑的泡椒鳳爪相提並論嗎?”
謝靈兒不屑的搖了搖頭。
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蘇晨才多大,看上去還不超過三十歲,連鳳鳴苑存在時間的一半都沒有。
鳳鳴苑的廚師可不是隨隨便便一個人都能比的過的。
“我爸爸做的才是最好吃的!”
蘇小雪將頭搖的像一個撥浪鼓一樣。
“你......”
謝靈兒正要繼續說,蘇晨直接打斷道:“夠了,本來不想搭理你的,但是你連小孩子都要較勁。”
“若是這地方以後交到你手裏,那不倒閉才怪!”
他麵無表情道。
“嗬嗬,那就不勞您費心了。”
“既然這小孩說你做的檸檬雞爪更好吃,那你有本事做出來啊,做不出來那就是胡說八道,你必須為自己剛才的言論給我們鳳鳴苑道歉!”
謝靈兒微微一笑道。
她就不信這個邪了。
最煩這些不懂裝懂的顧客了。
明明自己沒什麽能力,卻又喜歡貶低別人。
“那我要是做出來怎麽辦?”
蘇晨氣極反笑道。
“你要是做出來了,我一樣給你道歉。”
謝靈兒撇了撇嘴,都這時候了,還死鴨子嘴硬呢?
她都有點替對方尷尬。
“靈兒,你太過分了!!!”
曾妍指著謝靈兒,怒急道。
她沒想到女兒這麽強,說了那麽多,真是一點都沒聽進去啊。
“媽,你放心,看在他之前幫你找回錢包的份上,我會給他留點麵子的。”
“不用去外麵道歉,就在包間裏麵就行。”
謝靈兒一副勝券在握的樣子。
她並不認為蘇晨有這個能力做出比泡椒鳳爪更好的同類產品。
“這是你自找的。”
蘇晨也不再廢話,直接從餐車上拿下來那幾份檸檬雞爪。
“我在江灘南路那邊擺攤,這個就是我做的檸檬雞爪,很多人都可以作證,你不用擔心我作弊。”
蘇晨將塑料碗放在謝靈兒的麵前,做出一個請的手勢。
“???”
嚴瑤瑤有些懵逼的看著他,沒有說話,而是用眼神交流著。
“臥槽,你什麽時候改行賣檸檬雞爪了?”
“你不知道?”
“你沒說啊!”
“你也沒問啊!”
二人眼神交匯,都讀懂了彼此的意思。
蘇晨還以為嚴瑤瑤知道,結果嚴瑤瑤還以為他在賣黃金炒飯。
要是沒有現在這檔子事,恐怕嚴瑤瑤明天還會跑到遊泳館那邊去等著。
“我倒要看看你這檸檬雞爪有什麽資格跟我們鳳鳴苑的泡椒鳳爪打擂台!”
謝靈兒冷哼一聲。
她拿了一雙筷子,心中已經打定主意,一定要將蘇晨做的檸檬雞爪批評的一無是處。
謝靈兒開始默默打腹稿。
然而,塑料碗的蓋子揭開後,一股淡淡的檸檬清香便蔓延而出,飄蕩在整個包間中。
“好香啊!”
嚴瑤瑤深深地吸了一口。
有小籠包的例子在,直覺告訴她,這檸檬雞爪的味道絕對很好吃。
這麽一想,她就有點流口水了。
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