第208章 這蛋十塊錢一顆??

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    “什麽!?一個半小時!?”
    張磊腳步踉蹌了一下。
    他想了一下,自己可能堅持不到那個時候了。
    “哥啊,排隊的事情就拜托給你了。”
    “我先去眯一會兒,等下你要是買到茶葉蛋了,一定要第一時間把我叫起來!”
    張磊對著正在拍視頻的張虎說道。
    “行,沒問題,老弟你就放心的睡吧!”
    張虎做了個ok的手勢。
    於是張磊便去紮營的地方補覺了。
    這次他們紮的帳篷距離餐車停的位置有點小遠,在幾百米開外的一個小公園。
    畢竟這裏是街道,不可能說讓他們把帳篷放在這,會影響到過往的車輛和行人。
    過了八分鍾之後,胡欣這邊也將一鍋帝健貢蛋給煮熟了。
    蘇晨讓她將這些帝健貢蛋全部撈出來,然後用涼水清洗一下,並且每一個都用小木槌敲一下。
    敲的力道不能太重,隻需要讓表層的殼碎出一道天縫即可。
    這樣更方便入味和顧客們剝殼。
    胡欣重新去清洗下一批帝健貢蛋,而蘇晨則是將鍋中的水倒掉,換上新的泉水。
    剛才所有的調料都已經被蘇晨配好了,隻需要扭動一下美味調料瓶,意念控製一下,就能將任意一種或者數種調料倒進鍋裏。
    鹽,生抽,老抽,白糖,些許的花椒和麻椒,再來一點點白醋。
    八角,桂皮,香葉這些香料也要加入其中。
    剛才煮好之後敲碎的帝健貢蛋放入鍋中,先開大火,將蘊含調料的湯汁給煮開。
    這個過程中,要用鏟子輕輕的攪動,讓那些調料均勻的化開,避免帝健貢蛋糊底。
    然後再轉小火,繼續煮半個小時,並且這時候需要將剛才煮好的茶湯也倒進鍋中。
    鍋中的溫度不能太高,需要保持在一個閾值。
    這就非常考驗一個廚師的功底了。
    大火,中火,小火,不同的火候對應不同的情況。
    蘇晨要時刻注意鍋中的情況,避免茶湯中的營養成分被破壞掉。
    然後還要觀察那些帝健貢蛋的狀態。
    可以很清楚的看到,它們的顏色從最開始的白色已經變成了淡褐色,並且還在加深。
    與此同時,一股更加濃鬱並且層次豐富的香味開始從鍋中飄出。
    茶香和調料的香氣交融在一起,混合著泉水高溫蒸發之後的清香,讓人如沐春風。
    等過了半個小時,這些帝健貢蛋就充分吸收了湯汁中的味道。
    蘇晨連忙將火關掉。
    這時候可不能再繼續煮了,否則蛋白部分就會變得堅硬,特別影響口感。
    而且還容易滋生不健康的物質。
    所以煮雞蛋不宜煮過長時間。
    此時其實已經可以吃了,但是卻並沒有達到能夠出餐的標準。
    蘇晨將這些煮好的帝健貢蛋放入係統提供的黑科技容器中,
    黑科技容器的功能很逆天,可以加速時間,而且能夠自己設置比例。
    不管是外界過去一個小時,裏麵過去兩個小時,還是裏麵過去四五個小時,都能夠去操控。
    “太變態了!”
    饒是蘇晨已經在係統這裏見多識廣,也不可避免的再次被震驚到。
    係統提供的廚具越來越神奇了,可惜隻能利用在做飯上麵,不能拿去幹別的。
    不然的話,那......
    蘇晨都不敢想曝光出去能夠給這個世界帶來多大的變革。
    也得虧係統有這方麵的限製。
    而且就算其他人拿到手,也不會有任何的作用,隻會變得很普通。
    所以蘇晨才會在胡欣麵前放心大膽的使用。
    後者基本上也不會接觸到這些廚具,她怎麽也不會想到廚房中會有這麽逆天的東西。
    ......
    夏天的太陽那是真的毒。
    早上的時候,還是很舒服的,結果一到了上午,就熱的讓人懷疑人生。
    尤其是這條街道上並沒有什麽樹,想找個陰涼的地方就隻能進人家店鋪裏麵。
    但凡這不是蘇晨,顧客們說啥也不會站在太陽底下暴曬。
    一些女生的妝都花了,然而她們並沒有任何怨言。
    “你們這是排隊做啥子?”
    便利店的店長是一名大媽。
    她見到自家門口的路邊聚集了這麽多人,不由得有些好奇。
    難不成是劇組又招跑龍套的了?
    可是看著這個架勢,也不太像啊!
    “我們在等著茶葉蛋呢!”
    何振龍接過話茬道。
    他今天和女朋友都休息,按照以往的計劃,今天肯定會在家裏躺著。
    但是自從認識蘇晨之後,就改掉了這個習慣。
    於是早上起來便直奔這邊,想著待會兒買完茶葉蛋之後,還可以進影視城裏麵逛一逛。
    “茶葉蛋?”
    “這玩意兒不是自己在家就能做嗎,這大夏天的,費這老大勁,你們不熱啊?”
    大媽很是不解道。
    而且昨天她並沒有看到餐車出現過,所以是今天才支起來的攤子。
    剛開業就有這麽多人排隊?
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    “熱啊,但是蘇老板做的茶葉蛋肯定不一樣,絕對比我們自己做的要好吃!”
    何振龍認真無比道。
    他已經成為了蘇晨的忠實顧客,不管後者做什麽,都會毫不猶豫的買。
    目前這麽多次了,蘇晨還從來沒有讓他失望過。
    這次肯定也不例外的。
    “這樣啊!”
    大媽點了點頭,便準備轉身回店裏去了。
    這些人不怕熱,她怕。
    在外麵才站這麽一小會功夫,三分鍾不到,背上就已經開始流汗了。
    還是回去吹空調吧!
    “等會兒,我沒看錯吧?”
    突然,大媽又將頭轉了回來。
    她揉了揉眼睛,臉上一副見鬼的表情。
    “這茶葉蛋竟然要十塊錢一顆!?”
    大媽不敢置信道。
    她懷疑自己絕對是看錯了,可是等走近一看,卻發現那小木板上麵寫著的確確實實是十塊錢,中間並沒有小數點。
    “我滴個親娘嘞!”
    “現在雞蛋一顆也就七八毛錢,就算是鄉下的土雞蛋,最貴也不會超過兩塊錢。”
    “這......這茶葉蛋十塊錢!?”
    大媽嚇了一跳。
    她大早上去菜市場的時候還買了一板雞蛋呢,大概二三十個,也才花了二十多塊錢。
    平均下來一顆雞蛋不到一塊。
    她根本無法想象十塊錢一顆的雞蛋是什麽樣子的。
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