第190章 做奶茶與果茶
字數:3511 加入書籤
                    “小曦兒,你之前不是說要給我弄一些好吃的嗎?我現在好想吃點能消暑的東西,你會做嗎?”
    蘇曦一聽,她的腦海中迅速閃過了上一世的那些夏日解暑神器——奶茶和果茶。
    一想到那香甜的味道和冰涼的口感,蘇曦忍不住猛地吸溜了一下口水。
    然後,她一臉狡黠地對孟甜甜說:“甜甜,我給你做個你從來都沒喝過的奶茶和果茶怎麽樣?”
    孟甜甜一聽,眼睛都亮了起來,滿臉期待地問道:“奶茶?果茶?這都是什麽呀?我可從來都沒聽說過呢!”
    蘇曦見狀,得意地笑了笑,解釋道:“這奶茶呢,就是用茶葉、牛奶和糖一起煮出來的,味道非常好,喝起來口感絲滑,香甜可口哦;而那果茶呢,則是用各種新鮮的水果加上茶水做成的,不僅味道清新,還能讓人感覺特別涼爽,特別適合夏天喝呢!”
    孟甜甜聽到蘇曦的描述後,眼睛都亮了起來,仿佛已經看到了那杯美味的飲品在眼前晃動。
    她的嘴巴不自覺地微微張開,口水也在喉嚨裏打轉,似乎下一秒就要流出來了。
    “哇~肯定很解暑!”
    孟甜甜興奮地叫道,聲音中透露出難以抑製的期待。她一邊說著,一邊迫不及待地拉起蘇曦的手,快步往外走去,仿佛那杯飲品就在不遠處等待著她們。
    “小曦兒,我們快點去做吧,我都等不及要嚐嚐看啦!”
    孟甜甜腳步匆匆,不斷催促著蘇曦,生怕慢了一步就會錯過這難得的美味。
    蘇曦被孟甜甜的熱情所感染,也加快了步伐,兩人像一陣風似的衝進了廚房。
    一進廚房,蘇曦就像一個經驗豐富的指揮官一樣,迅速地指揮著廚房的人們準備各種材料。
    “紅茶葉、牛奶、糖,還有各種新鮮水果,都要準備好哦!對了,別忘了還有冰塊!”
    蘇曦詳細地列出所需的食材,廚房的人們雖然對小姐突如其來的想法已經習慣了,當她話音剛落,每個人便迅速地行動起來,開始忙碌地準備食材。
    蘇曦在桃花穀時曾經教導過青荷如何製作果茶,所以這次的果茶就由青荷來負責。而蘇曦自己則專注於製作奶茶。
    隻見蘇曦動作嫻熟地煮起茶來,茶葉在沸水中翻滾,散發出陣陣清香。
    隨後,她加入適量糖,以勺子輕緩攪動,將糖炒至焦黃色,再放入幹茶葉,加入些許泡過的茶水,翻炒少時後加入浸泡一刻鍾的茶葉,繼而繼續翻炒,接著加入茶水,最後加入牛奶,以小火煮至冒泡,這絲滑的奶茶便製作完成。
    孟甜甜像個小尾巴似的緊跟在蘇曦身後,眼睛一眨不眨地盯著她的一舉一動,生怕錯過任何一個細節。
    她心裏暗暗想著,等學會了這道飲品的做法,以後就可以做給蘇瑾言吃了。因為她發現蘇瑾言比較喜歡吃甜食,不太能吃辣,所以這道飲品肯定會很合他的口味。
    蘇曦動作迅速地完成了一杯絲滑醇厚的奶茶,她小心翼翼地盛起一小勺,輕輕吹去表麵的熱氣,然後放入口中。
    嗯,味道還不錯,甜度也恰到好處,但是……總覺得還缺少了一點什麽。
    正當蘇曦思索著的時候,一旁的孟甜甜正一臉滿足和驚喜地喝著奶茶,那幸福的模樣仿佛這杯奶茶是世界上最美味的飲品。
    突然,蘇曦像是想到了什麽,她猛地拍了一下自己的額頭,大聲說道:“我知道差什麽了!珍珠!”
    孟甜甜聽到聲音,抬起頭來,圓嘟嘟的小臉上還沾著一些奶茶漬,她眨了眨那雙水汪汪的大眼睛,一臉疑惑地看著蘇曦。
    “珍珠?你要珍珠幹什麽?珍珠這麽硬,怎麽能吃呢?”
    蘇曦笑了笑,解釋道:“此珍珠並非你所戴的珍珠,而是一種用澱粉做成的珍珠。它的口感軟糯,qq彈彈的,非常適合加在奶茶裏。”
    接著,蘇曦又神秘兮兮地對孟甜甜說:“還有哦,我告訴你一個小情報,大哥他可喜歡吃甜食了,這個珍珠奶茶的做法很簡單,你可以學一學,做給他吃呀。”
    蘇曦說完後,便滿心期待地盯著孟甜甜,想要看到她臉上露出驚喜的表情。然而,令蘇曦意外的是,孟甜甜隻是微微點了點頭,並沒有表現出太多的情緒波動,看起來十分平靜。
    蘇曦的眼珠靈活地一轉,仿佛瞬間就明白了其中的緣由,她嘴角微揚,露出一抹狡黠的笑容,輕聲問道:“你知道?”
    孟甜甜見狀,也不禁嘻嘻一笑,臉上泛起一絲靦腆的紅暈,她有些不好意思地點點頭。
    “嗯嗯,我有幸和他一起吃過幾次飯,所以就發現了這個小秘密呢。”
    蘇曦見狀,心中更加確定了自己的猜測,她露出了一副姨母般的微笑,調侃道:“不錯喲,看來你對他可是真的很上心呢。”
    孟甜甜的耳尖瞬間變得滾燙,她羞澀地低下頭,手輕輕地推搡了一下蘇曦,嬌嗔道:“好啦,我們別再耽誤時間了,快去找你說的珍珠吧。”
    說罷,兩人一同開始在廚房四處尋找起來。
    令人驚喜的是,蘇曦在廚房裏不僅發現了木薯粉、紅薯粉,甚至還有芋頭,紅薯和南瓜等等。
    蘇曦看著眼前這堆芋頭與紅薯,心中突然湧起一個新奇的想法——製作芋圓水果撈。
    這個念頭讓她興奮不已,她立刻將廚房的人都召集到一起,開始有條不紊地安排起工作來。
    站在一旁的眾人原本有些無精打采,但當他們聽到蘇曦的計劃後,眼睛都亮了起來。
    因為他們都知道,蘇曦小姐有著許多古靈精怪的想法,而且還會像變魔術一樣,將這些普通的食物變成獨特的美食。對於這樣的創意,他們可喜歡得緊呢。
    蘇曦開始講述芋圓和珍珠的製作方法,芋圓需先將芋頭與紅薯蒸熟,趁其熱時分別壓成泥,再加入木薯粉和糖,揉成光滑的麵團。而後把麵團搓成條,切成小塊,搓成小圓球,放入沸水中煮熟,芋圓便製成了。最後將煮好的芋圓撈出,過涼水,以使其更具彈性。
    至於珍珠,則是將木薯粉與熱水混合,揉成麵團,再搓成一粒粒小珍珠,放入沸水中煮至透明,撈出過涼水備用。
    正當這些準備工作有條不紊地推進時,葉清和晚檸也來了,然而她們今日的神情卻大不相同,前幾日還鬱鬱寡歡的葉清自那日開始變回如初見時那般陽光明媚,而一向清冷淡定的晚檸今日卻是眉頭緊蹙,滿臉愁容。
            
