第25章 過年嘍

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    自從林晚秋想要好好過個年,就一直在忙著準備年貨,她先是安排人將家裏養的兩頭豬宰了,挑了合適的部位,做了臘肉和臘排骨,又灌了血腸。
    在現代的林晚秋是個美食愛好者,之前就研究過在家自製腸衣灌香腸,來了古代後,她也好久沒吃這美味了,就拿著剩下的豬腸試著看看能不能做成腸衣。
    經過初洗、鹽漬、反複漂洗步驟,這腸衣可算像那麽回事。林晚秋在家人不解的目光裏,將調好的肉餡和排骨灌進腸衣做成香腸和骨腸。看著效果還算滿意,就讓人又去肉攤上買了許多大腸回來。
    想著既然是過年,家裏總要張燈結彩的,於是親自去鎮上買了好多紅紙、燈籠,還有筆墨。小滿上私塾也有好幾月了,林晚秋打算讓他幫著寫些春聯,到時候作為年禮可以送給村裏人。
    接著去糧鋪,買了些糯米和小米,糯米打算做八寶飯,而小米打算做黃米涼糕。又去幹貨鋪子,買了紅棗、核桃仁、冰糖、紅糖、紅豆等一些雜糧。路過鐵匠鋪,林晚秋又想念現代的火鍋,於是當場畫了圖紙,讓鐵匠趕工一個鴛鴦鍋,話說古代鐵器是真貴,一個鍋子就花了白銀25兩。
    想著要給作坊工人發年禮,於是又去了肉攤在,預定了幾扇豬肉,讓大年二十五送貨上門即可。看著豬頭、豬心沒人要,又低價都買了回來。
    一轉眼就到了作坊放假的日子,大年二十五,一大早林晚秋帶著事先換好的銅錢、豬肉還有寫好的春聯,按人頭一人200文、3斤豬肉和一副春聯發了下去,工人們自然歡喜。
    林晚秋又讓小滿帶著比工人多2倍的年禮給村中的年長者和村長送去,又給私塾先生送了四色禮。
    大年三十,林晚秋早早起身,帶著家中的仆婦開始準備年夜飯,先是讓人去鎮上取了火鍋子,又提前泡了糯米和紅棗,再將臘肉、臘排骨、香腸和骨腸一並蒸上。
    今兒是林晚秋掌勺,林晚秋做了紅棗八寶飯、黃米涼糕、豆豉炒臘肉、冬筍蒸臘排骨,用豬骨熬了骨湯作為火鍋底料,一大家子圍坐在一起,開開心心的吃年夜飯。
    飯桌上,林老漢感慨道:“咱們家今年可算是過了個好年,這都歸功於秋丫頭,滿哥、硯哥,你們要記住,你們現在擁有的一切,都是你們姐姐辛苦賺來的。”
    “阿爺,我們知道的。”小滿和硯哥齊聲回答道。
    “既然你們知道,那爺爺要是打算將家裏的多半銀子、家產都給你們阿姊,你們可有意見?”
    “阿爺,這些東西本來就是阿姊的,我和硯哥將來會給自己掙錢,所以我們沒意見。”“對,都是阿姊的,硯哥也沒意見。”
    “阿爺,一家人哪裏分什麽你我,都一樣的。”
    “秋丫頭,這件事你不用管,這世道對女子本來就不容易,你養活一大家子,就讓我們這些長輩羞愧了,將來再用你的銀子給滿哥硯哥置辦家業,那我們林家人是要被人戳脊梁骨的。”
    “就是,秋兒,這件事情你聽阿爺阿奶的,不過你也別怪阿奶偏心,你得養著你兩個兄弟成年,待他們能自力更生了,你就可以不用管他們了。”
    “阿奶,你說什麽呢?雖然這些家業是因為我才賺來的,但是大家都付出了努力,那這樣,後續所有的收入五五分,我占五成,其餘五成歸家裏。另外滿哥和硯哥的學費還有家裏仆婦的費用都從我這裏出。”
    “不好,我們都白白得了五成了,哪能要你出學堂銀子,家裏的所有開銷你都不用管了,這事就那麽定了。”
    林晚秋看著這一家老小,心裏無比溫暖,前世自己沒享受到多少親情,沒想到來了古代後,竟然找到了親情。她這回真心想著既然讓她到了這裏,就讓她把這裏的親人安排好了,再讓她離開吧。
    大年初一早上,林晚秋早早被小滿和硯哥從床上叫起來了,拉著她去村裏拜年,林晚秋作為一個20來歲的現代人,實在是不好意思跟著一群小孩子挨家挨戶拜年討紅包。
    不過村裏人倒是不覺得奇怪,畢竟在他們看來,林晚秋也就隻有15歲,半大孩子一個,因著今年作坊的緣故,林家姐弟頗受優待,拿到的拜年紅包,雖然隻是些銅板,但數量多的,竟三個荷包都快裝不下了,林晚秋實在不好意思,連忙拉著小滿和硯哥回家了。
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