第112章 推出新菜品

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    傻柱猶豫了一下,說:“送禮?這得花不少錢吧,我哪有那麽多錢啊。”
    劉海中勸道:“柱子,舍不得孩子套不著狼。你想想,要是項目成了,你能掙多少錢?這點本錢算得了什麽。再說了,你可以先跟秦淮如借點,等以後掙了錢再還她。”
    就在傻柱猶豫不決的時候,秦淮如又找上門來了。她一進門就哭哭啼啼地說:“傻柱,棒梗在學校裏跟同學打架,把人家打傷了,現在人家家長要我們賠錢呢。你能不能再借我點錢,先幫我把這關過了。”
    傻柱看著秦淮如那可憐巴巴的樣子,心中一陣不忍。可一想到聾太太的話,他又硬起了心腸,說:“秦姐,不是我不幫你,我最近自己也有難處。要不這樣,你寫個借條,定好還錢的日子,我就把錢借給你。”
    秦淮如一聽,臉色頓時變了,她哭得更厲害了:“傻柱,你怎麽這麽絕情啊。我平時對你也不錯,你就不能幫幫我嗎?”
    傻柱有些動搖,他對秦淮如說:“秦姐,你別哭了。這樣吧,我再去想想辦法,看能不能湊到錢。不過,你以後也得為自己的行為負責,不能再這麽總是找別人幫忙了。”
    秦淮如見傻柱態度有所緩和,心中暗喜,連忙點頭說:“傻柱,你放心,我以後一定改。”
    “大家都靜一靜。”何雨澤提高音量,聲音在食堂裏回蕩。眾人瞬間安靜下來,目光都聚焦在他身上。“劉能安排的任務雖然艱巨,但咱們食堂也不是吃素的。大家各抒己見,看看怎麽把這事兒辦好。”
    何雨柱,也就是傻柱,第一個站了出來。他撓了撓頭,憨厚地笑道:“主任,我覺得咱就按老規矩,把食材都準備足嘍,菜色也豐富點,保準能讓來的人滿意。”何雨澤點了點頭,傻柱的廚藝在廠裏那是出了名的,他這話倒也在理。
    這時,一大爺易中海緩緩開口:“雨澤啊,除了菜色,這服務態度也不能落下。咱們食堂是給工人們服務的,得讓他們有賓至如歸的感覺。”易中海在廠裏德高望重,他的話讓眾人紛紛點頭稱是。
    二大爺劉海中則一臉嚴肅,清了清嗓子說:“我覺著得加強管理,不能讓有些人偷懶耍滑,影響整體進度。”
    三大爺閻埠貴扶了扶眼鏡,附和道:“對,對,還得精打細算,把成本控製在合理範圍內,可不能虧本了。”
    冉秋葉看著忙碌的眾人,眼中滿是關切。“雨澤,有什麽我能幫忙的嗎?”
    何雨澤看著她,心中一暖,笑著說:“秋葉,你就幫我統計統計工人們的口味偏好,這對咱們製定菜單很有幫助。”冉秋葉欣然答應,轉身便去忙碌起來。
    秦淮茹走到何雨澤身邊,輕聲說:“主任,我幹活可麻利了,有啥活盡管安排給我。”
    何雨澤看了她一眼,說:“行,那你負責食材的清洗和分類,一定要保證幹淨衛生。”秦淮茹連忙點頭,臉上露出欣喜的笑容。
    易中海眉頭微皺,思索片刻後率先開口:“咱們廠最近效益不錯,可工人們的夥食一直是塊心病。我看何雨澤這小子有想法,又帶著個神秘的係統,咱們得幫他一把,也把食堂的夥食水平提上去,讓工人們能更有幹勁。”
    劉海中雙手抱在胸前,點頭附和:“老易說得對,現在何雨澤是食堂主任,咱們幾個老家夥要是能支持他,說不定真能把食堂搞出個名堂來。我打算從廠裏的物資調配方麵給他開點綠燈,優先保障食堂的食材供應。”
    閻埠貴扶了扶眼鏡,眼睛裏閃過一絲精明:“我也讚成,不過咱也不能盲目幫忙。我覺得可以成立個監督小組,由咱們三個牽頭,定期檢查食堂的賬目和菜品質量,既保證何雨澤能大膽幹,又防止出亂子。”
    就在這時,一個小工匆匆跑來,氣喘籲籲地說:“主任,一大爺、二大爺和三大爺找您,說有重要的事兒。”何雨澤心中一凜,放下手中的活,快步走向會客室。
    “三位大爺,你們這決定太讓我意外了,也讓我很感動。我原本還擔心食堂的工作會遇到很多阻力,現在有你們的支持,我就更有信心了。”何雨澤真誠地說道。
    易中海拍了拍何雨澤的肩膀,笑著說:“雨澤啊,我們看好你,也相信你能把食堂搞好。你就大膽地幹,有什麽困難盡管跟我們說。”
    劉海中也在一旁點頭:“對,物資方麵你不用擔心,我會跟廠裏協調好。”
    閻埠貴則補充道:“監督小組的事兒你也不用有壓力,我們就是幫你把把關,讓食堂能健康發展。”
    何雨澤心中湧起一股暖流,他深知這三位大爺在廠裏的威望和影響力,他們的支持對他來說至關重要。他稍微思索了一下,便鄭重地答應道:“好,三位大爺,我何雨澤一定不會辜負你們的期望,一定把食堂辦得紅紅火火。”
    “這何雨澤還真是不簡單,能得到三位大爺的支持,以後這食堂在他手裏肯定能有大變化。”秦淮茹在心裏暗暗想著。
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    “雨澤啊,廠裏打算搞個大型的職工交流活動,食堂這邊得負責接待。這人選的事兒,你們可以先商量商量,看看哪些人手適合這次任務。”易中海率先打破沉默,目光溫和地看著何雨澤。
    何雨澤微微點頭,心中開始盤算起來。他看向一旁的傻柱,說道:“柱子哥,你廚藝精湛,這次活動的菜品可得靠你把關,你就作為主廚人選吧。”
    傻柱咧嘴一笑,拍了拍胸脯:“主任,你就放一百個心,我肯定把菜做得香飄十裏,讓來賓們都吃得滿意。”
    接著,何雨澤又看向秦淮茹。他說道:“秦姐,你心思活泛,接待工作就交給你來統籌,負責安排人員分工和接待流程。”
    秦淮茹眼中閃過一絲驚喜,連忙點頭:“行嘞,主任,我一定把接待工作安排得妥妥當當。”
    然後,何雨澤又挑了幾個手腳勤快、做事認真的幫廚和服務員,他對三位大爺說:“三位大爺,人選我這邊初步定下來了,您幾位看看還有沒有需要調整的?”三位大爺相互對視了一眼,紛紛點頭表示讚同。
    “那行,既然人選定了,接下來就是安排工作。雨澤,你得提前通知大家,把任務和要求都講清楚,讓大家心裏有數。”劉海中說道。
    何雨澤應道:“二大爺,我這就去安排。”他立刻召集了選定的食堂人員,將活動的時間、地點、任務以及注意事項都詳細地傳達了一遍。
    “各位來賓,歡迎來到咱們軋鋼廠。今天咱們食堂特意為大家準備了豐盛的菜肴,給大家接風洗塵。”何雨澤麵帶微笑,聲音洪亮地說道。
    一位來自其他分廠的老職工嚐了一口紅燒肉,眼睛頓時亮了起來,豎起大拇指稱讚道:“這紅燒肉做得太地道了,肥而不膩,入口即化,比我在外麵飯店吃的都好。”
    易中海看著熱鬧的場景,臉上露出了欣慰的笑容。他對身旁的劉海中和閻埠貴說:“看來咱們選何雨澤當這個食堂主任是選對了,這食堂現在被他經營得有聲有色。”
    劉海中笑著說:“是啊,這小子有想法,有能力,還有咱們三位大爺的支持,以後肯定能把食堂越辦越好。”
    閻埠貴也點頭稱是:“沒錯,咱們就等著看食堂在他的帶領下創造更多的驚喜吧。”
    何雨澤坐在辦公室的椅子上,他緩緩開口,聲音沉穩而有力:“傻柱、劉光福、閻大,現在有個重要任務交給你們。”
    傻柱原本正大大咧咧地靠在椅子上,聽到這話,立刻坐直了身子,眼睛裏滿是好奇:“何主任,啥任務啊?您盡管說,我傻柱保證給您辦得妥妥當當!”
    何雨澤站起身,走到他們麵前,雙手背在身後,有條不紊地說道:“傻柱,你負責去和肉類供應商談,一定要把價格壓到最低,同時保證肉類的質量和供應量。劉光福,你去和蔬菜供應商溝通,爭取拿到更優惠的價格,還有新鮮的蔬菜種類。”
    傻柱撓撓頭,有些猶豫地說:“何主任,這談判我可不太在行啊,我怕把事情搞砸了。”
    劉光福也跟著附和:“是啊,何主任,我平時也沒幹過這活兒,心裏沒底啊。”閻大雖然沒有說話,但臉上也露出了一絲擔憂。
    何雨澤看著他們,嘴角微微上揚,露出一抹自信的笑容:“不用擔心,我相信你們的能力。談判的時候,要記住,咱們是食堂,需求量大,有足夠的談判籌碼。而且,要靈活應對,該強硬的時候強硬,該妥協的時候也要適當妥協。隻要你們按照我的要求去做,肯定沒問題。”
    幾天後,傻柱、劉光福和閻大陸續回到了食堂。傻柱一見到何雨澤,就忍不住激動地說:“何主任,您可太神了!我按照您說的方法去和肉類供應商談判,一開始他們還死活不肯降價,後來我搬出咱們食堂的需求量,又適當提了一下其他供應商的報價,他們立馬就鬆口了,價格比之前降了不少呢!”
    劉光福也趕緊說道:“何主任,我也是!蔬菜供應商一開始還跟我玩花樣,說他們的蔬菜是最好的,價格不能降。我就按照您教的,說如果他們不降價,我們就考慮和其他供應商合作。結果他們馬上就改變了態度,不僅價格降了,還答應給我們提供一些新的蔬菜品種。”
    閻大接著說:“何主任,糧油供應商那邊也很順利。我按照您的要求,強調了咱們食堂的長期合作意向,他們最後給了我們一個很優惠的價格,質量也有保障。”
    何雨澤聽著他們的話,臉上沒有太多的表情變化,隻是淡淡地點了點頭:“嗯,做得不錯。不過,這隻是第一步,以後還會有更多的挑戰等著你們。”
    傻柱看著何雨澤那平靜的樣子,他忍不住問道:“何主任,您怎麽就知道我們一定能成功呢?”
    何雨澤看了傻柱一眼,說道:“這很簡單,談判的關鍵在於了解對方的需求和底線,同時也要清楚自己的優勢和籌碼。隻要掌握了這些,就能在談判中占據主動。我讓你們去談判,就是相信你們有能力做到這些。”
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    “閻大竟然給閻二、閻三提議交接了?這可真是大新聞啊!”一位大嬸瞪大了眼睛,手中洗著的衣服都差點掉進水裏。
    “是啊,閻家兄弟向來團結,這突然交接,肯定有什麽大事發生。”旁邊的大爺也停下手中的蒲扇,皺著眉頭思索著。
    而在四合院的另一處,閻埠貴正坐在屋內,表情嚴肅。他看著麵前的兩個弟弟閻大、閻二和閻三,緩緩開口:“如今這形勢變化太快,咱們也得跟上步伐。我提議,咱們家的一些事務就交接給老二和老三了,以後你們多操點心。”
    閻大點了點頭,說道:“大哥,您放心,我們一定好好打理。”閻二和閻三也紛紛應和,眼神中透露出堅定。
    “何主任,今天又有很多工人來打聽咱們新推出的菜品呢。”食堂的小李興奮地跑進來匯報。
    何雨澤微微一笑,說道:“那就好,咱們繼續努力,爭取讓更多人喜歡上咱們食堂的菜。”
    “雨澤啊,聽說你這食堂最近可是風生水起啊。”易中海笑著說道。
    何雨澤連忙站起身來,說道:“一大爺、二大爺,您二位過獎了。這都是大家一起努力的結果。”
    劉海中擺了擺手,說道:“雨澤,你就別謙虛了。你這食堂主任當得有模有樣,以後咱們四合院可就靠你多出出力了。”
    何雨澤點點頭,說道:“二大爺放心,我一定會盡力的。”
    正說著,三大爺閻埠貴也慢悠悠地走了進來。他擠出一絲笑容,說道:“雨澤啊,你這食堂辦得不錯,給咱們四合院爭光了。”
    何雨澤趕忙說道:“三大爺,您過獎了。您家裏的事處理得怎麽樣了?”
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