第303章 暴食者香料

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    準備蒸魚。
    馬克在奧斯本鎮定做的厚瓷魚盤底部鋪上厚薑片和蔥段。
    將處理好的海鱸魚放在薑蔥之上,魚身淋上少許旅店的普通果酒。
    沒有花雕酒,馬克隻能以果酒替代,要的便是一個去腥增香。
    而到此刻,馬克需要麵臨的第一個真正的難關,也是他今天要試驗的真正技能也終於要出現了。
    馬克沒有現成的醬油,更別說蒸魚豉油。
    他深吸一口氣,站在灶台前,雙手掌心相對,虛合於胸前。
    【暴食者香料】!
    他集中精神,全力感知並凝聚著廚房環境中遊離的所謂“靈魂能量粒子”。
    錨灣城碼頭特有的濃烈海洋氣息。
    廚房裏新鮮蔥薑的辛辣清香。
    麥酒揮發的微弱醇香。
    甚至鐵鍋殘留的煙火氣……
    這些原本無形無質的環境氣息,在【暴食者香料】的能力下,被馬克強行捕捉、凝聚!
    在他的掌心之間,一團肉眼可見的、變幻著深藍、翠綠、淡金、暗紅等色彩的氤氳光霧緩緩生成!
    這光霧散發著一種極其複雜、濃縮的香氣基底。
    鹹、鮮、甜、醇、煙熏感交織!
    但這還不夠,還缺少醬油那種發酵帶來的深沉醬香和粘稠感。
    而且醬油也不可能帶著什麽狗屁煙熏感啊!
    “但還不夠!醬油……豉油!”
    馬克猛地閉眼,額頭青筋微凸。
    他不再試圖描繪抽象的鮮甜煙熏,而是將全部心神沉入靈魂最深處。
    強行撕開塵封的屬於前世家鄉的味覺烙印!
    醬缸在陽光下靜靜陳放,掀開木蓋,深邃醇厚的醬香裹挾著絲絲甜鹹洶湧撲鼻。
    半酸不酸的,聞起來說不好是上癮還是厭惡。
    那是發酵黃豆跨越時間與空間的終極味道交響。
    舌尖記憶亦瘋狂複蘇,那淋在蒸魚上完美的醬汁。
    鮮比的上雞精,鹹稱的了火腿,甜得若有似無撩撥心弦,稠亮如蜜卻清澈見底!
    “給我——凝!!”
    馬克心中咆哮!
    掌間那團原本駁雜變幻的能量光霧驟然收縮凝練!
    色彩飛快剝落,最終化作一小攤深邃如墨玉,濃鬱似琥珀的粘稠液體!
    馥鬱、純粹、霸道無匹的豆豉醬香轟然爆發,瞬間壓過了廚房裏所有的魚腥和蔥氣!
    “謔哦~成了!”馬克睜眼,眼中精光乍現。
    這以他自己的靈魂記憶為基礎,以環境能量為原料,用新職業魔力強行塑形而成的,正是束縛他在聖龍大陸發展的調料之一——蒸魚豉油(醬油)!
    他手指蘸了蘸,舌尖輕點。
    轟!久違了數十年的絕頂鮮鹹醇香在口腔猛烈炸開!
    靈魂仿佛都為之震顫!
    就是它!
    自從老家被拆,沒有空間自己釀醬油後,他就再也沒嚐過這麽正的味了!
    馬克不再猶豫。
    將虛握的手掌懸於大瓷盤之上。
    那凝聚成型的豉油醬汁,如同有生命般淌出,完美覆蓋在鋪滿厚蔥薑絲的海鱸魚身上,澄澈的汁水沿著柳葉花刀的縫隙,滲入每一絲雪白魚肉。
    沸水上鍋,大火猛蒸!
    蒸汽裹挾著極致的鮮香升騰,那鮮味霸道而清遠,超越了凡俗烹飪所能企及的氣韻!
    窗邊打盹的小姆猛地抽動粉色鼻頭,連昏昏欲睡的安娜和隔壁偷酒的恩佐都被這從未聞過的異香驚動。
    清蒸的魚肉最見功夫。
    時間一到,馬克穩穩起鍋,滾燙的熱油潑在翠綠蔥絲和金黃薑絲上——
    “滋啦!”驚心動魄的爆響伴隨油香蔥香徹底點燃醬汁的靈魂!
    盤中景象攝人心魄,魚身鼓脹鮮亮,雪白的魚肉透著玉般的光澤,琥珀色的豉油醬汁清亮濃鬱,點綴著金綠蔥薑,熱氣蒸騰猶如仙品。
    “開飯!”
    馬克的聲音帶著一絲自己都沒察覺的顫抖,將這盤中土海陸交融的“珍饈”端上桌。
    恩佐眼珠子都快瞪進盤子裏了,顧不得燙,叉子戳起一大塊魚肉塞進嘴。
    “唔——!!操他…唔唔!”
    粗話沒噴出來就被那極致的美味堵了回去,他眼球凸出,臉頰抽搐,仿佛被閃電擊中!
    魚肉入口即化,口感嫩滑如凝脂,沒有一絲腥臊,隻有海洋最純粹的生命力與鮮甜。
    更絕的是那醬汁!
    鹹鮮當頭炮轟味蕾,深邃醇厚的豆豉醬香層層鋪開,一縷若有似無的清甜巧妙縈繞。
    鹹、鮮、醇、甜完美統一,將魚肉本源的鮮美拔高到令人頭皮發麻的境界!
    黑皮矮人勇士的臉因狂喜與震驚而扭曲,隻剩下粗重的喘息。
    安娜動作優雅,但切魚的刀叉也快了幾分。
    當魚肉沾著醬汁入口,她翠綠的瞳孔驟然收縮!
    這味道!
    清雅與濃烈並存,鹹鮮直衝靈魂深處,更有一股難以言喻的靈魂撫慰之力彌散開來。
    長久奔波的精神疲憊,直麵邪神殘留的驚悸,竟被這股純粹的鮮與香悄然驅散,四肢百骸湧起前所未有的舒展暖意。
    精靈的震撼無需言語,那微微睜大的眼眸和驟然緊繃又舒展的尖耳說明了一切。
    莫妮卡細細咀嚼,酒紅色的眸子亮得驚人。
    鑒定師的靈魂在雀躍,她清晰地嚐到馬克技能對食材的完美調和。
    那股異種魔力被精妙轉化為提鮮因子,魚肉的生命力被激發到完美巔峰!
    那陌生的醬汁,更是跨越規則的味覺奇跡!
    這是食材?
    不,這是超越了物質層麵的能量交響曲!
    果然,神秘存在一定是格外偏愛馬克這家夥的!
    這分明是平白無故的賦予了馬克一個造物技能吧!
    以後跟緊馬克絕對沒錯!
    就連虛弱的小姆,也聞著香氣顫巍巍爬到桌邊。
    粉色的身體探向盤沿,吸溜了一口滑落的醬汁,發出滿足的“姆~”聲。
    眾人沉浸在這前所未有的味覺狂潮裏,風卷殘雲,大快朵頤。
    盤中的魚肉以肉眼可見的速度飛快消失。
    唯有馬克自己,夾起一塊魚肉,蘸著那熟悉到靈魂深處的琥珀色醬汁,緩緩放入口中。
    魚肉滑嫩依舊,醬汁鮮美如昔……這是家鄉的味道,是前世的味道。
    可就在這滋味炸開的瞬間,他腦海裏像被投進石子的深潭——
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