禮拜天一大早，三大爺閻埠貴就忙活開了，大兒子閻解成的相親對象於莉要來家裏吃飯。
    這相親的事兒，是三大爺一位同事牽的線。閻解成和於莉見過一麵，對她的漂亮模樣一見鍾情。
    媒婆向來會添油加醋，跟於莉介紹時，把三大爺家誇得天花亂墜。
    說三大爺是教師，書香門第，家風優良；閻解成是高中生，在軋鋼廠當學徒，前途無量；還強調家裏寬敞，婚後有獨立婚房。
    於莉初見閻解成，看他身高挺拔、麵容俊朗，本就有了幾分好感，聽了這些條件，心裏更是多了些期待。
    為了這頓飯，三大爺可犯了難。他既想給兒子掙足麵子，又舍不得多花錢。
    思來想去，決定弄桌“全魚宴”。天剛蒙蒙亮，他就扛著魚竿去河邊，耗了大半天，好不容易釣上三條魚。
    回到家，三大爺在廚房大展身手。他把魚處理幹淨，一條鯽魚清蒸，魚身上劃幾刀，撒上蔥薑絲，清蒸時沒舍得放多少油，出鍋後模樣看著還行，可香氣卻淡了許多；
    一條草魚紅燒，因油放得少，魚塊煎得幹巴巴的，色澤也不那麽紅亮誘人；還有一條鯉魚小了點做魚湯，鍋裏油星寥寥，煮出的魚湯清湯寡水的。
    除了魚，三大爺又把家裏的蘿卜、白菜拿出來做菜。
    蘿卜切絲涼拌，白菜幫子下鍋炒，全程都緊緊盯著油壺，隻敢滴上那麽幾滴油。
    最後，他猶豫再三，打了一個雞蛋做燉雞蛋，那雞蛋羹因為缺油，表麵幹巴巴的，毫無光澤。
    三大爺一邊做飯，一邊時不時朝門口張望，滿心祈禱這頓飯能順順利利，促成兒子的好事，讓於莉滿意 。
    於莉準時來到三大爺家，一進門，便滿臉堆笑，和三大爺一家熱情寒暄。
    可當她目光落在桌上的飯菜時，微微皺了下眉頭。那清蒸魚寡淡得很，魚身上沒多少油光，紅燒魚幹巴巴的，魚湯更是清湯寡水，蘿卜白菜也是炒得毫無油水。
    不過，於莉心裏明白，在當下這光景，家家戶戶都不容易，也就沒多說什麽。
    幾個人圍坐在桌前，一邊吃著，一邊有一搭沒一搭地聊著。閻解成時不時偷瞄於莉，眼神裏滿是緊張與期待；
    三大爺和三大媽則一個勁兒地給於莉夾菜，熱情過頭，反倒顯得有些局促。正說得熱鬧時，一股濃鬱的香味飄了進來。
    原來，陳向陽睡了個懶覺，剛起床便開始做飯。巧的是，他第一道菜做的也是魚——紅燒魚塊。用的是大青魚。
    陳向陽可不像閻埠貴那般摳搜，倒油時毫不手軟，各種調料也是放得恰到好處。他的空間之前種了不少花生，去鄉下采購物資時，順便榨了許多花生油，那油色澤清亮，香氣撲鼻。
    前段時間，旗人那正黃那爺那邊一直催著他多供油，還說這花生油在黑市上比禽肉都好賣。
    陳向陽在廚房忙得熱火朝天，鍋裏的魚塊在油裏滋滋作響，醬油、料酒、糖等調料一股腦兒地放進去，瞬間，香味四溢，順著窗戶、門縫，直往三大爺家鑽。
    於莉鼻子輕輕一吸，臉上露出一絲向往，眼神不自覺地朝陳向陽家的方向飄去。
    這香味，與自家桌上這少油寡味的飯菜一對比，實在太過強烈。
    閻解成察覺到於莉的異樣，心裏有些不是滋味，狠狠瞪了一眼陳向陽家的方向，嘴裏嘟囔著：“顯擺啥呀。”
    三大爺則尷尬地清了清嗓子，試圖岔開話題，可那香味卻像長了腿似的，怎麽也趕不走，讓這頓飯的氛圍變得愈發微妙起來 。
    陳向陽在廚房中，將紅燒魚塊的鍋鏟一放，那色澤紅亮、香氣撲鼻的魚塊已經裝盤上桌。可他並未就此停下，目光掃向一旁，盯上了那隻昨天吃剩下大半的雞。
    雖說已被享用過一輪，但陳向陽心裏自有盤算，他決定把這“剩貨”好好回回鍋，燉上一鍋噴香的雞湯。
    他先把鍋仔仔細細清洗幹淨，重新置於爐灶之上，點火，待鍋微微發熱，便拿起油壺，往鍋裏倒了一大勺花生油。
    隨著油溫升高，蔥花、薑片下鍋，瞬間“劈裏啪啦”作響，濃鬱的香味瞬間在廚房彌漫開來。
    緊接著，陳向陽將那半隻雞斬成大小均勻的塊狀，有條不紊地放入鍋中。雞肉一下鍋，就發出“滋滋”的聲音，表麵的水分迅速蒸發，漸漸變得金黃。
    他用鍋鏟輕輕翻炒著，讓每一塊雞肉都能均勻受熱，隨著翻炒，雞肉本身的油脂也被逼了出來，與花生油相互交融，香味愈發醇厚。
    隨後，陳向陽加入足量的清水，蓋上鍋蓋，靜靜等待水開。不多時，鍋裏傳來“咕嚕咕嚕”的聲響，他掀開鍋蓋，隻見湯汁翻滾，熱氣騰騰。
    他依次加入適量的鹽、料酒、八角、桂皮等調料，這些調料在鍋裏與雞肉一同翻滾，慢慢融入湯中，為雞湯注入獨特的風味。
    再次蓋上鍋蓋，將火調小，讓雞湯在鍋裏慢慢燉煮，小火慢熬才能讓雞肉的營養充分釋放到湯裏。
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    此時，陳向陽家的廚房早已被濃鬱的香味填滿，這香味可不安分，順著門縫、窗戶縫，像長了翅膀似的，拚命往四合院的各個角落鑽。
    在三大爺家，正尷尬用餐的眾人，原本還在努力維持著交談，可這雞湯的香味一飄進來，瞬間吸引了所有人的注意。
    於莉的眼神中滿是驚歎與向往，不自覺地又深吸了幾口氣，鼻翼輕輕扇動，那模樣仿佛恨不得將這香味都吞進肚子裏。
    閻解成的臉色愈發難看，他握緊了筷子，心裏又氣又惱，覺得陳向陽這簡直是故意在攪和他的好事。
    三大爺則坐立不安，不停地用手帕擦著額頭的汗，試圖再次開口打破這尷尬的氛圍，可那香味實在太過濃烈，讓他的話語都顯得有些無力 。
    陳向陽這邊，將雞湯在灶上穩穩架好，調至小火慢燉，讓雞肉的鮮香與調料的醇厚充分交融。趁著這間隙，他打開蒸籠，把兩個大白麵饅頭放進去熱著。
    那饅頭白花花的，暄軟蓬鬆，看著就叫人歡喜。接著，他又轉身來到菜板前，利索地切起白菜，動作嫻熟流暢。
    鍋裏的油熱了，陳向陽將切好的白菜一股腦兒倒進去，“刺啦”一聲，白菜在鍋裏歡快地翻滾起來。
    他手法老練，快速翻炒著，不一會兒，白菜便變得翠綠透亮，香氣也隨之飄散開來。
    此時，雞湯燉好了，陳向陽關了火，將熱氣騰騰的雞湯盛出，又把熱好的大白麵饅頭擺在一旁，那白麵饅頭表皮光滑，泛著誘人的光澤。
    陳向陽知道，許大茂禮拜天比平常更忙，又跑公社去放電影了。
    婁曉娥向來不會做飯，也不好天天回娘家，以往都是胡亂對付著吃飯。
    出於對婁曉娥的關心，陳向陽經常給她送些吃的，時間久了，鄰居們都見怪不怪，隻當是鄰裏間的熱心互助。
    正準備給婁曉娥送去，陳向陽突然肚子一陣不舒服，趕緊往公共廁所跑去。解決完後，他整理好衣服往回走。
    此時，三大爺家的相親還在繼續。於莉正心不在焉地聽著閻解成說話，不經意間往窗外一瞥，正好看見陳向陽從三大爺家門口路過。
    隻見陳向陽身形高大挺拔，身姿矯健，麵容英俊，陽光灑在他身上，勾勒出好看的輪廓 。
    恰在此時，門口幾個鄰居閑聊的聲音傳了進來。一個瘦高個鄰居說：“這陳向陽，又吃得這麽好，天天大魚大肉，咱可羨慕不來。”
    另一個稍胖些的鄰居接話道：“人家是采購員，工資高，下鄉還能買到好東西，上次他釣的魚，還有買的公雞，做出來的菜香得嘞！今天這香味，指定又是他做的飯。”
    於莉聽著鄰居的議論，又看著眼前帥氣的陳向陽，瞬間反應過來，原來這就是那個做出滿院飄香飯菜的人。
    她的眼神中立刻流露出傾慕，開始在心裏暗暗比較，越看越覺得陳向陽比身旁的閻解成更有魅力，不僅條件好，還會做飯，以後要是和他在一起，生活肯定充滿滋味。
    閻解成發現於莉一直盯著窗外，順著她的目光看去，正好看到陳向陽。
    看到於莉一臉傾慕的樣子，他心裏像被針紮了一樣難受，怒火在胸腔裏熊熊燃燒，可想到這是在相親，不能把事情搞砸。
    他隻能強忍著，裝作若無其事，繼續陪著笑臉和於莉交談，隻是笑容裏多了幾分牽強，話語也變得有一搭沒一搭 。
    接下來的時間裏，於莉依舊心不在焉，回答閻解成的問題時常常答非所問，眼神時不時飄向窗外。
    三大爺和三大媽也察覺到氣氛不對，可又不明所以，隻能不停地給於莉夾菜，試圖活躍氣氛。
    這場相親在尷尬又微妙的氛圍中繼續著，誰也不知道最後會走向何方，而陳向陽對此一無所知。
    還在家裏悠然自得地享受著自己的美食，渾然不知自己已經在不經意間掀起了一場不大不小的波瀾 。
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