第361章 品嚐

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    吃飯就是吃飯,不能端著。
    端著架子吃飯,怎麽吃都不對味兒,怎麽吃都不芳。
    就像喝酒不對心情,那酒怎麽喝都不對味兒。
    所以才有那句酒逢知己千杯少的話。
    加上今天這夥人可能是的確餓了……
    這一大根一大根的排骨,想不上手就吃,那幾乎是不可能的,所以,不管你願意不願意,那都得先把架子放下來……
    這端著的架子隻要一放下來,那就再也回不去了。
    而且,這新殺的豬,豬排骨還是現從鍋裏撈出來的,著實是真的芳……
    還有就是,不知道是我的錯覺還是怎麽的,我總感覺,這排骨整根整根的啃,好像比切成斷的啃,好像要芳一些……
    事實,好像也的確如此!
    這群家夥一上手,那就是一人抱著一根排骨啃,啃的呼哧呼哧的……
    我甚至都聽到了吧唧嘴的聲音。
    那個二十多歲,三十左右的那個女的,剛開始還保持住端莊的架子。
    但是一桌子的人都在啃,她拿起來長長的一根排骨啃了一口之後,就再也控製不住了,也帶上了手套,開始抱著啃起來……
    一幫子人,呼呼的吃。
    一度有那麽幾分鍾的時間,甚至都沒有人說話了,就啃……
    趁著這個功夫,田陽又趕緊把另外一口鍋裏煮的排骨,再次投放進這口大鐵鍋裏續料。
    這回,是切斷的了……
    就這樣,啃完了排骨啃雞,啃雞的時候不忘吃貼餅子,吃貼餅子的時候,不忘往碗裏舀點雞肉排骨湯汁泡飯……
    好幾個人是吃完了一個餅子,還要求來一碗米飯泡湯……
    嗯,這群可憐的家夥,這是真餓了……
    這時候,眼看著他們至少五分飽了。
    這才把蒜泥拆骨肉,蒜泥血腸,小炒芹菜粉,還有一大盤幹豆腐紛紛上來。
    另外,還附加一小盆的青菜合盤蘸醬菜,以及,一大碟的青鹹菜。
    我幹爹曾經跟我說過。
    這吃飯呐,也是有學問的。
    正所謂,人生九味,苦辣鹹甜四主味,酸澀腥衝四偏味,是以,好的宴席,當主謂相生而始,主謂相克而終……
    我曾經問我幹爹,不是九味嘛?
    苦辣鹹甜酸澀腥衝,這才八個,第九個是啥?
    他笑著沒告訴我,說讓我自己品……
    我能品出個毛?
    我連他說的這個意思是啥,我都整不明白,我隻知道吃,好吃……
    至於這幾個相對來說的毛菜,為啥上的稍晚一些,田陽倒是跟我說了。
    這個主菜和副菜,一定要分的出主次之分。
    如果一開始,就把主菜和副菜一起上來,人,就會眼花繚亂了……
    這叼一口,那叼一口,味蕾也就亂了……
    如此,你吃哪個菜,都沒吃出來芳臭好壞。
    所以,主菜一定要先出……
    待主菜品過之後,味蕾對其主味甚至有些膩了,這個時候,才是上配菜的最佳時機。
    如此,客人便會既能品副菜之味,也能緩解主菜之前的油膩……
    如此,主菜和副菜,才能各司其職,各主其業,各安其務……
    並且,也能得到食客們認真的品嚐……
    事實也的確如此。
    這一大鍋的排骨小雞兒,固然是美味好吃。
    可是一頓猛幹,幹掉了大半鍋之後,在怎麽好吃,的確也是有點膩……
    這時候,就有點興趣索然,多少是有點單調……
    這時候,配菜一上來,大家的興趣,再次被提起來,紛紛品嚐,並且讚不絕口。
    如果,這些配菜在一開始就上來,那麽,是絕對吃不出這樣的效果來的……
    甚至,如果一開始就上配菜,很多人可能礙於臉麵,會連手套都不帶,不去抓鍋裏的排骨和雞肉吃……
    像是這幫子人裏唯一的那個女的,我就幾乎可以肯定。
    如果一開始就上配菜,她是絕對不會戴上手套,拿著一根大排骨哢哢啃的……
    哪怕再餓,她也十分有可能,用筷子叼幾根青菜,意思一下就完了……
    現在你在看她,尼瑪,似乎連女人的架子都要丟了,那小旋風筷子輪的,嗖嗖的,都特麽幹了兩碗飯了,還要我給她盛飯呢……
    飯吃了個七七八八之後,這些開始舉著酒杯酒杯喝酒。
    聊一些青山鎮現代產業園的事情,說了很多我也不太明白的術語混雜著。
    吃飽了,這群家夥,開始恢複狀態了……
    我也隻能在旁邊站著,聽他們說那些亂七八糟的什麽產業多樣化,擴大化,規模化之類的東東……
    而我則像是個門童一樣,站在諸位大佬的後麵,還不敢坐著,站的腿都疼了……
    這時候,這群人裏唯一的那個女人朝我揮揮手。
    我連忙上前……
    女人道:“靚仔,衛生間哪裏有?”
    我愣了一下,趕緊給她往外指引……
    出了門,我指著東南角道:“美女,西南角那邊那個粉色的就是,咱這裏是鄉鎮,所以,這衛生間有點那啥,您就對付一下吧,到了那,那上麵有字兒,寫的男女。”
    女人笑著點了一下頭……
    這會兒的功夫,我趕緊掏出煙來抽一根,跟他們那些人在一塊,待著都累,還不敢插話……
    大約兩三分鍾的功夫,女人笑盈盈的回來,幾步道走的千姿百媚,晃到了我身邊,笑著伸出小手:“高林是吧,晁婧!”
    她居然知道我的名字?
    我擦……
    我連忙跟她握了握手:“幸會幸會……”
    晁婧衝我點頭:“這頓飯,有心了……”
    我笑著道:“舉手之勞,舉手之勞,咱這邊窮,也沒啥好東西,各位能不嫌棄,我都算是阿彌陀佛了……”
    晁婧看著我的手指頭,又看著我的眼睛,然後伸出兩手指頭:“煙呢啊,給我來一根兒……”
    她這麽漂亮優雅端莊的女人,居然也抽煙?
    我愣了一下……
    然後趕緊把我的煊赫門的煙盒拿出來,遞到她麵前。
    她抽出來一支,我給她點著。
    她深深的吸了一口氣,然後跟我一起站在外麵的牆下,把煙吐出來,然後沒事兒人一樣微笑著道:“你是你大哥最器重的兄弟吧?”
    我聞言再次一愣……
    這小娘們,背調看來做的很深呐……
    果然,能走南闖北出來混江湖的,不管男女,就沒有一個是簡單的……
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