第26章 準備晚飯
字數:5477 加入書籤
白梵歇了一會兒,就開始準備今天的晚飯。
昨天和今天早上因為時間關係都吃的很潦草。
今天這頓晚飯他要給原始獸人們一點小小的震撼。
牛雜早上洗幹淨後就泡在水裏,一是為了保鮮,二是流動的山泉水可以繼續衝洗,進一步去除牛雜的腥味。
石鍋煮東西慢,白梵要先把牛雜燉好才能煮魚。
所以白梵得先把牛雜湯做了,其他人全部安排去洗菜。
留了個炎給自己打下手。
“白,這個……蒜要全剝完嗎?”
炎手裏捧著一大把蒜,白梵塞的。
“嗯,待會兒都要用。”白梵心想這才哪兒到哪兒。
他打算在山上種一些蒜,要不然每次要用蒜還得往山下跑多麻煩。
所以留了一半準備做種,給炎的這些已經很克製了。
要不然他會給兩把。
“哦。”
炎捧著蒜去廚房拿了一個碗,然後把蒜扔林旁邊,盤腿坐下。
“一起剝。”炎毫不客氣地命令。
林一點都不惱,反而高興地拿起一顆開始剝。
邊剝邊好奇地聞了聞,這味道有點衝。
峰坐在林旁邊,眼神有些意動。
炎白了他一眼:“你不能剝。”
峰收回眼神,去觀察白梵。
匕首切菜並不好用,尤其是切內髒這種帶筋膜的,不能像菜刀一樣亂砍。
不過在做吃的這件事上,白梵一向很有耐心。
他在野外直播的時候,經常在野外做飯,也不是每一次都工具齊全。
他將牛肚盡量切成條狀,牛腸切成一段一段的。
牛心切成塊狀,牛肝則切成厚片。
牛肝切好後,還用水又重新洗了一遍。
可惜這哞哞獸昨天被抓來後就死了,沒辦法采集血,要不然牛雜湯裏還可以加點牛血旺。
牛雜切出來滿滿一盆,白梵先放一邊。
“炎,蒜剝好了嗎?”
“馬上!”
“獵,幫我去撿塊圓一點的石頭,比拳頭大一點就行。洗幹淨再給我。”白梵又吩咐。
“哎!這就去。”
幼崽們已經把鬆蘑都洗幹淨了。
山問:“白哥哥,蘑菇放哪裏?”
白梵:“拿碗裝著就行。”
“好!”
白梵用火坑邊的打火石生火。
幸虧他是個野外博主,專門了解過怎麽用打火石。
要不然光是生火一項就得把他難住。
因為白怕火,不會。
打火石長得像橙色的水晶石,用兩塊打火石擊打碰撞就會產生火花,隻要將易燃的幹草或樹皮貼著摩擦的地方很容易點燃。
炎看他生火,忙把活兒搶了過去:“我來。”
“行行行,你來。”
白梵把肥肉扔進鍋裏,等石鍋慢慢導熱。
這時候獵回來了,手裏一個相對來說比較圓的石頭。
白梵很滿意,趕緊用來砸蒜瓣。
獵張了張嘴:“原來是這麽用啊?”
“嗯,你以為是做什麽?”
獵老實道:“我不知道,但是我沒想到是做這個。”
白梵快速地用石頭把蒜都砸成泥,放一邊備用。
還剩了一些蒜就隻是用石頭輕輕拍了一下,一會兒炒牛雜的時候用。
“幫我去接一盆水。”
其實熱水更好,但是他們沒有多餘的鍋啊。
早知道把蒼前天晚上掏的石鍋搬回來了。
鍋裏的肥肉開始滋滋析出油。
白梵把拍好的大蒜扔了進去,還順手撕了個鬆蘑進去。
大蒜和鬆蘑爆出的香味讓獵和炎都眼睛一亮,好香。
白梵用木鏟子鏟了兩下,把牛雜全部倒進鍋裏。
水汽和高溫的油接觸發出劈裏啪啦聲。
牛雜裏的水汽形成白煙從鍋裏升起。
很快鍋底的油就沒了,牛雜的水分出來後水渣渣的。
白梵有些嫌棄,要是鍋夠薄,導熱性能又好,就不會出現這種情況。
而且白梵怕石鍋炸,都不敢讓炎給他加火。
等鍋裏的牛雜都變色了,甚至有些底部的已經有一點焦黃後,白梵才把水倒了進去。
這時候白梵才驚覺,這鍋沒有蓋子啊。
竟然一直敞著鍋煮東西,真是醉了。
“獵,麻煩做個木頭蓋子吧。”
獵茫然:“什麽木頭蓋子。”
白梵在石鍋上麵比劃了一下:“圓的木板子,要做的比石鍋大,最中間鑽一個洞。”
“這個簡單,馬上就好。”
“不著急。”
反正還有得等。
洗菜小分隊那邊因為有重的加入,已經洗的差不多了。
白梵留了一些晚上要吃的,讓重把剩下的都曬了。
魚數量雖然多,但基本都是一斤以下的,兩個盆就能裝下。
白梵將像娃娃魚的那種魚單獨裝了一盆,一會兒拿來煮湯。
另一盆雜魚拿來烤。
這次烤不用石板,用樹枝叉上直接烤。
需要提前醃製一會兒。
薑和蔥是沒有了,還好有大蒜。
白梵把菜板上剩下的蒜全拍了,覺得不夠,又讓幼崽們剝了幾顆。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!
最後全部拍碎倒進盆裏,撒上點今天才煮好的鹽,雙手和勻。
為了省鹽,白梵每盆隻放了一把鹽,差不多半斤。
就這樣,他的心都在滴血,更別說一旁的炎。
白梵打算一會兒牛雜湯幹脆不放鹽了。
他打算做蒜蓉醬,到時候蒜蓉醬裏單獨放,讓大家蘸著吃。
石鍋裏的牛雜湯開始咕嚕咕嚕翻滾,因為牛雜炒過,所以湯色是奶白的,冒著牛雜特有的香氣。
獵這會兒也把木蓋子做好了,洗幹淨了拿過來。
白梵把蓋子蓋上,讓炎改小火慢慢燉。
然後叫上大家一起用樹枝穿魚。
“一會兒我們在外麵燒個大火堆,大家邊烤邊吃。”
“好!”
嘭——
嘭——
……
接連而來的重物落地聲,嚇了白梵一大跳。
隻見平台上多了好幾頭野獸,體型都比昨天抓的小野牛大兩倍以上。
蒼從平台下一躍而上,肩上還扛了一隻有犄角的鹿。
“梵,你看它的角漂亮嗎?我專門給你獵的。”
白梵:……
所以獸人對吃和自己獸形一樣種類的動物其實沒啥成見的是吧?
應該是沒什麽的。
白梵看了一眼河,他的獸形就是一隻小牛犢。
“嗯,漂亮!”白梵真心實意道。
這麽大一頭鹿,要是穿越到一般古代,分分鍾能拿去換錢。
不知道大荒有沒有鹿肉鹿血壯陽的說法。
不過……
白梵下意識地看了眼蒼的獸皮裙。
蒼大概是不需要的。
喜歡不是最強狼王?怎麽老婆一親就哭請大家收藏:()不是最強狼王?怎麽老婆一親就哭書更新速度全網最快。
