蒼一聽這還不好辦麽？
    黃瓜剛好熟了，就是他吃過了白梵給他拍的蒜泥黃瓜。
    酸黃瓜怎麽做，他不會啊。
    白梵看他那著急的樣子就笑出聲。
    “酸黃瓜得醃兩三天，我晚點做了，過兩天就能吃了。”
    蒼嘿嘿笑道：“行！”
    炎在旁邊問：“是不是和酸芋杆味道差不多啊？”
    白梵想了下：“還是有點差別，對了，我還打算做泡菜，最近收了很多仔薑，還有小米辣，剛好給你們泡幾壇嚐嚐。”
    現在部落的鹽已經夠用到明年了，還包括了要在集市上賣的。
    可以泡的蔬菜也多了。
    蘿卜、仔薑、蒜頭、小米辣都有。
    終於可以泡菜自由了。
    也許是因為身體的原因，白梵一想到用泡菜炒出乳酸味之後的味道，唾液就開始分泌。
    “不行了，我想一下就受不了。你們動作快一點，我想去廚房弄泡菜了。”
    白梵催道。
    蒼立馬道：“你去，這兒交給我，我種過這麽多次菜了，沒問題的。”
    說著還把星也攆了過去，“守著他。”
    白梵都無語了。
    這是做什麽？
    他又不是大熊貓！
    瀟灑地轉身走人，衝後麵揮了揮手：“我自己先走了！”
    星小聲道：“白祭司不喜歡您太重視他現在的身體，他覺得自己很好。”
    蒼敷衍地“嗯”了聲，並不打算改。
    不過，星還是跑去幫白梵的忙了。
    畢竟他還隻吃過酸筍，他覺得酸的東西做菜都很好吃，吃了特別開胃，通常他那一頓都會吃得比平時多。
    這個酸黃瓜肯定也很好吃。
    而且夏天吃點酸酸的，真的很清爽解膩。
    尤其是他們現在天氣這麽熱，每天都吃肉的情況下。
    星先跟著白梵去摘黃瓜。
    白梵在平台旁邊種了兩棵，用樹枝搭了支架，一個月就爬滿了。
    每天都能有好幾根能熟，白梵覺得從藤上現摘的味最鮮，便每次要吃了才去現摘。
    大荒的黃瓜不是現代那種刺黃瓜，是最古老的那種品種。
    前期綠色很嫩，後期老了會變白白的，可以長到胳膊那麽大。
    不過老了裏麵的籽也老了，隻能留種。
    黃瓜肉可以拿來炒肉吃。
    白梵愛吃嫩的，等它還沒長大就摘。
    兩棵而已，掛了上百根大小不一黃瓜。
    白梵和星摘了滿滿兩筐嫩黃瓜，老了的就讓它繼續留種。
    用冰涼的山泉水浸一下再吃會更脆。
    不過白梵懶得等了，先把黃瓜洗淨晾起來。
    然後去廚房燒了一大鍋水，等會兒要放涼用來當泡菜水。
    接著把要泡的菜也全部從廚房裏拿出來洗。
    星則擼起袖子開始刷泡菜壇子。
    這個泡菜壇子的設計還是白梵特地給青，讓青燒出來的。
    因為壇子封口要加一圈水，所以必須得燒一圈封口出來。
    星刷完壇子把壇子朝下控幹水分。
    白梵這時也把蘿卜仔薑和小米辣洗完了。
    要泡的菜最好也要控幹水分，否則泡菜容易生花。
    先前洗好的黃瓜表皮的水分已經幹，可以開始醃製了。
    先前燒的開水還有點溫度，白梵便舀到要泡菜用的壇子裏加快散溫。
    同時像做實驗一樣地在各個壇子裏放鹽。
    酸黃瓜酸一點更清爽，鹽少放一點。
    泡菜要用來炒菜煮湯，鹹一點更香，鹽要多放。
    白梵把鹽放好，充分讓鹽溶解在涼開水中。
    如果放太多了，鹽水會飽和不再溶解。
    除非要泡的菜特別多，否則會特別鹹，白梵邊做邊提醒星。
    星用力點頭，將白梵每次放的鹽量，水大概是多少，都用筆在自己的小本子上記下來。
    這個小本子還是白梵送他的禮物。
    星在上個月的時候長了一歲，再過一年就不是幼崽了！
    有這麽一個能幹的小迷弟跟著，白梵自然會比別人更寵他一些。
    鹽水兌好，直接放入食材就行。
    黃瓜整根整根地放進壇子，另外還放了點蒜片和切碎的小米辣。
    放了兩壇子封壇，抱進廚房的角落放好。
    雖然外麵熱，但是廚房角落的溫度比外麵低，適合發酵。
    泡菜也是一樣，將食材全部放進去後用水封壇，然後抱去廚房角落。
    剩下的，就交給時間。
    醃黃瓜，好想吃……
    摘下來的嫩黃瓜除了醃製的以外，白梵還專門做了一份醃製兩小時就可以吃的。
    除了黃瓜還有蘿卜也是一樣的，提前醃製好，一會兒晚飯大家就有了爽口的開胃小菜。
    黃瓜的做法很簡單。
    小米辣，蒜切成片，蠔油，鹽。
    黃瓜切成小長條，然後全部和勻醃製兩小時入味就行。
    到時候黃瓜的水分會被析出，口感脆爽，白吃不膩。
    蘿卜當然也可以這樣涼拌，但是現在不是有小米辣了麽，白梵就想弄得特別一點。
    將小米辣和蔥薑蒜泥炒香了之後，加鹽和一點蠔油，再拿來拌蘿卜。
    蘿卜切成薄片，可以更加的入味。
    星光是聞白梵在炒拌料的時候，就覺得美味得不行了。
    白梵貼心地讓他先嚐了一片。
    星吃的眼睛一亮：“現在這麽吃就已經很香了！”
    白梵笑道：“過會兒醃入味了更好吃。”
    可惜沒有米飯，要不然就這兩道涼拌菜，他至少可以下兩碗白米飯。
    等這些做完，蒼和炎已經種完地回來了。
    現在鍋具導熱很快，白梵很快炒了兩大盆肉，煮了一鍋綠葉子湯。
    還用小米辣和仔薑切絲打了個蘸碟。
    一頓豐盛的晚餐就做好了。
    蒼和炎吃到涼拌黃瓜和蘿卜時，都被驚豔了一把。
    蒼直說：“吃一口肉再吃一口這個，好爽。”
    白梵點點頭：“因為很解膩。等你們今天種好的植物豐收了，拿來配著兩道菜吃更下飯。”
    星又想起自己錯過的部落居民，正色道：“我下次一定會把他們留下來的！”
    “不用給自己那麽大壓力，我們馬上就有個主食要豐收了。”
    白梵說的是土豆，土豆上個月就開始開白色和淺紫色的小花了，按理說這個月底就能成熟了。
    隻是白梵見土豆苗還是綠色的，想等土豆再長長，植株枯萎了再挖。
    星用力點點頭，心情好了一些。
    蒼和炎聞言也很期待。
    他們還記得在澤城第一次吃到土豆時候的場景。
    蒼甚至還記得白梵說了其他好幾種做法。
    “梵，到時候給我做什麽土豆？”
    白梵想了想：“什麽土豆都好吃，你想吃什麽？”
    蒼：“最好有肉有土豆的。”
    白梵看了眼自家大鐵鍋：“好，到時候絕對讓你吃個夠。”
    晚飯在歡聲笑語中結束。
    一場風暴卻即將在大荒降臨。