雷宜雨承包鐵路冷藏車廂運輸凍品，卻遭編組站負責人刁難，冷藏車被惡意調至末節，麵臨貨物腐壞風險。他利用氨水泄漏的假警報製造混亂，迫使調度優先處理，同時賄賂貨運員獲取競爭對手囤積凍品的證據。最終不僅保住貨物，還開辟武漢至哈爾濱凍品專線，單趟利潤突破十萬，奠定冷鏈物流基礎。
    油罐車信息戰的勝利讓雷宜雨在漢正街的威望更上一層樓，但周瘸子的殘餘勢力仍在暗處虎視眈眈。
    暴雨衝刷著漢口火車站的鐵軌，積水倒映著昏黃的信號燈，鐵皮車廂上的冰霜在雨水中凝結成一層薄殼。雷宜雨站在月台邊緣，指尖撚著一塊融化的冰碴，冰水順著他的袖口滴落，在水泥地上洇開一片深色。
    “雷哥，三號車廂的鉛封被撬了！”大建從車廂跳下，軍綠色工裝褲上沾滿冷凝水，手裏攥著半截被剪斷的鐵鏈，“狗日的，車還沒到鄭州，肉就化了一半！”
    老吳蹲在煤爐旁，鐵鉗“當啷”一聲砸在鐵軌上，火光映在他陰沉沉的臉上：“周瘸子這是要斷咱們的冷鏈生意！沒了凍肉供應，漢正街的餐館全得跳腳！”
    雷宜雨沒說話，目光掃向牆角堆放的幾本《冷鏈運輸技術手冊》——黑皮從鐵路局順來的資料上，紅藍鉛筆圈出了“氨水製冷係統故障”的章節。他彎腰拾起一塊融化的冰，指尖搓了搓，冰碴裏泛著詭異的渾濁。
    “彩鳳，去武大生物實驗室。”他冷聲道。
    ——三天前，他們剛用“油罐車信息戰”斷了周瘸子的柴油壟斷，可轉頭冷藏列車的凍肉就出了問題。明擺著，周瘸子這次要從根上掐斷雷氏的冷鏈命脈。
    深夜，武大生物實驗室。
    黑皮撬開冷藏車的氨水閥門，手電光下，冷凝管裏流淌的不隻是製冷劑，還有一層黏稠的乳白色液體。新加入的核心成員——武大生物係的眼鏡女林晚晴，戴著橡膠手套，用滴管抽取樣本，聲音微微發抖：“雷、雷哥，這不是普通結冰……是嗜冷菌培養液！”
    大建瞪大眼睛：“啥玩意兒？”
    “一種低溫下也能繁殖的細菌。”林晚晴推了推眼鏡，“凍肉如果感染了，表麵看不出問題，但人吃了輕則腹瀉，重則中毒。”
    雷宜雨冷笑。周瘸子這招夠毒——不是直接劫車，而是讓貨“悄無聲息”地變質。等餐館用了這批肉，吃出問題，雷氏的冷鏈生意就徹底臭了。
    次日淩晨，雷氏倉庫。
    二十個保溫桶一字排開，林晚晴戴著口罩，往桶裏滴入不同濃度的抑菌劑。老吳灌了口白酒，咧嘴一笑：“宜雨，咱們也給他們下點料？”
    雷宜雨沒答話，從痰盂裏倒出半杯鋼渣磨粉，混進抑菌劑裏：“周瘸子不是喜歡玩陰的嗎？讓他嚐嚐自己養的菌。”
    正午，鄭州編組站。
    刀疤劉叼著煙，一腳踹開冷藏車門，車廂裏飄出刺鼻的腐臭味。他獰笑著對調度員道：“雷宜雨的肉全爛了，趕緊上報鐵路局，查封他的車！”
    調度員捏著鼻子鑽進車廂，手電光掃過凍肉——表麵完好，但切開後，肌肉紋理裏滲出詭異的淡綠色液體。
    “這、這肉有問題！”調度員臉色煞白。
    刀疤劉得意地掏出相機，剛要拍照，突然腳下一滑——不知何時，車廂地板上結了一層薄冰，冰裏混著鋼渣粉，在陽光下泛著金屬光澤。
    “劉哥，不對勁！”手下突然指著肉塊，“這顏色……像是被動了手腳！”
    刀疤劉一愣，猛地抓起一塊肉，湊近聞了聞——沒有腐臭，隻有淡淡的化學藥劑味。
    “媽的，中計了！”他剛想撤，身後“轟”地一聲，冷藏車門被鎖死。
    擴音器裏傳來雷宜雨冰冷的聲音：“刀疤劉，私自篡改鐵路冷鏈貨物……《鐵路運輸安全條例》第四十七條，危害公共安全罪。”
    天亮時，《長江日報》經濟版角落刊登：
    【我市破獲首例冷鏈摻假案，涉事企業被吊銷執照】
    配圖：雷宜雨站在冷藏車前，手持檢測報告，身後是貼滿封條的周氏凍庫。
    漢正街23號後院，雷宜雨摩挲著痰盂裏的鋼渣。
    大建咧嘴笑道：“雷哥，餐館老板們現在隻認咱們的‘抑菌冷鏈’，周瘸子的凍肉全爛倉庫裏了！”
    彩鳳的算盤珠子劈啪作響：“光是違約金就收了八萬！”
    雷宜雨沒說話，目光落在牆角的一摞舊報紙上——黑皮從廢品站收來的《國際食品衛生標準》，上麵畫滿了紅圈。
    “晚晴。”他忽然開口，“那種嗜冷菌，國外有沒有檢測標準？”
    林晚晴推了推眼鏡：“有，但國內檢疫設備檢不出來……”
    雷宜雨嘴角微揚：“那正好，咱們的‘進口肉檢疫危機’，該上演了。”
    藏在“冷鏈安全”背後的商戰，才剛剛開始……
    漢口碼頭的水窪倒映著衝天火光，雷宜雨甩了甩消防水龍帶上的冰碴。身後是剛撲滅的冷藏車氨水泄漏現場，麵前卻傳來大建嘶啞的吼聲：“雷哥！周瘸子的人把搪瓷廠點了！”
    林晚晴的白大褂上還沾著嗜冷菌培養液的痕跡，此刻正攥著半塊從火場搶出的鋼渣釉試片：“他們潑的是柴油……但高溫反而讓釉麵結晶更完整了！”顯微鏡下，試片斷麵呈現出奇異的網狀結構——昨夜冷藏車裏的鋼渣抑菌劑，竟與搪瓷釉料發生了協同反應。
    老吳踹開燃燒的釉料桶，鐵鉗勾起個燒變形的痰盂。令人牙酸的金屬摩擦聲中，痰盂表麵崩開蛛網狀裂紋，卻始終未穿透胎體。“宜雨！”他渾濁的瞳孔裏跳動著火光，“這玩意兒比周瘸子的進口釉還抗造！”
    雷宜雨摸向褲袋——那裏還裝著冷藏車調度員賄賂來的《鐵路物資偷運記錄》。翻到第七頁，紅筆圈出的“周氏釉料廠”正與“武鋼廢渣車”並列出庫。他忽然冷笑，鋼渣在指尖碾成粉末。
    “彩鳳，去武鋼廢料場。”
    “現在？”大建抹了把臉上的黑灰，“那邊可全是周瘸子的眼線！”
    “就是要讓他們看。”雷宜雨將鋼渣粉撒進燃燒的釉料桶，火苗“轟”地竄起藍綠色，“看完才知道……冷藏車的嗜冷菌和搪瓷廠的火災，到底誰坑了誰。”
    遠處傳來消防車的警笛聲，混著周氏馬仔的咒罵。雷宜雨彎腰拾起個燒變形的痰盂，釉麵裂紋恰好構成長江的輪廓——那裏正停泊著明日即將啟航的廣交會貨輪。
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