第55章 新年快樂
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臘月的寒風帶走了最後一絲陰霾,暖陽灑下,滿是對下一年的憧憬,曉冉掐著日子算,也該過年了。
“明天是有什麽節日嗎?”紫悅問穗龍,她們才剛過完暖爐夜,按小馬曆來講下一次過節應該是一個月後了。
可曉冉卻突然開始反常的給屋子進行了大掃除,還從外麵買了好多木條、膠帶,以及一疊又一疊紅紙。
“我記得沒有吧,他的生日也不是這一天啊。”穗龍撓著腦袋思考起來。
“紫悅!能麻煩你過來幫我一下嗎?”曉冉踩著家裏最高的梯子,卻還是夠不到天花板的燈罩。
“來了!”紫悅接過了抹布,用魔法操縱著擦了擦燈罩背麵的灰塵。
“話說,你這是在準備什麽節日嗎?平常可不見你能這麽勤快。”紫悅把抹布丟到了水桶裏,開玩笑似的說道。
“對,我還沒告訴過你們,在我們那邊為了迎接新的一年,會專門舉辦一次宴會,家裏的所有人無論多忙都會在那天聚在一起,共同享用晚宴,聊聊家長裏短。”曉冉爬下了梯子,對著紫悅解釋道。
“就跟……暖爐夜一樣?”紫悅側著腦袋問道。
“嗯……其實也不太一樣,我們那邊更注重家庭啊、團圓啊、傳承啊之類的文化傳統,盡管暖爐夜也是小馬們聚在一起,但我感覺暖爐夜的核心更偏向歡樂、分享、感恩等普世的情感價值。”
“哦~原來你是這麽想的。”紫悅似懂非懂的點著腦袋,又掏出個本本記錄了起來。
“除了掃除還需要準備什麽嗎?”穗龍拿著掃把走了過來,他剛把廚房打掃幹淨,有人幫他幹活,穗龍還是很開心的。
“哦當然,我們還要準備寫春聯福字,掛紅色的燈籠,準備各式各樣的年貨,穿上新衣服,給小輩們發紅包,吃年夜飯,還有放煙花。”
“聽起來還挺忙的,需要我們幫幫你嗎?”紫悅對人類的節日還是很好奇的,如果可以的話,她確實想去親身經曆一次過年。
“那就太感謝了,正愁忙不過來呢,麻煩你跟穗龍先去把這張購物清單上的東西都采購出來,然後再把這張設計圖交給珍奇,放心,我會給報銷的。”曉冉開心的笑道,過年可是他少數真正開心的節日,一定要好好準備。
紫悅和穗龍離開後,曉冉思考著接下來該去做什麽,春聯福字和燈籠交給珍奇她們了,自己就負責準備一些年貨和做年夜飯的食材吧。
因為小馬們不吃肉,所以年夜飯隻能選擇全素的,盡管依舊有很多選擇,但終究是覺得不大習慣。罷了,大不了以後自己偷偷逮幾條魚吃。
因為剛過完暖爐夜沒多久,物價有了回降的趨勢,大部分商品都賣的很便宜,曉冉隻用到了四分之三的預算就完成了采購。
先去準備麵糊,畢竟沒有炸年貨的新年怎麽能叫新年。
加水和麵,煮好蘑菇,在油溫六成熱時,給蘑菇裹上麵糊下鍋,待炸蘑菇成熟後再根據口味撒上不同的調料,其他的菜也是這樣處理。
“呱!好燙!”盡管做好了防護措施,可熱油還是濺了出來。
“咕咕~咕?”馬勒聽到了曉冉的尖叫聲,從樹屋頂飛了下來,落到了曉冉的肩膀上,盯著他看。
“馬勒?我沒事的,隻是被油燙到了。嚇到你了是嗎?”曉冉沒洗手,隻好用腦袋蹭了蹭馬勒,馬勒呆了一會兒,就飛向了遠方,估計是捕食去了。
可沒過一會兒,紫悅就帶著柔柔還有馬勒回來了,柔柔的背上還背著一個醫療箱。
“曉冉你被熱油燙到了是嗎?我聽馬勒說了,肯定很痛,別擔心,我這就給你處理,肯定不會留疤的。”柔柔一見麵就把曉冉從廚房推了出來,好好上完藥又包紮起來。
“可……菜還沒做完呢,柔柔。”曉冉舉起被柔柔裹成粽子的手,明明隻有小臂處被燙出了一個紐扣大小的水泡,這小姑娘有些小題大做了。
“沒什麽可是,你受傷了,就必須休息。”柔柔掐著腰,表情很是嚴肅。
也罷,反正年貨也炸的差不多了,明天才過年,休息一下吧。
第二天下午,曉冉偷偷拆下了拆在手上的繃帶,隻留了傷口處的那一縷,畢竟還有好幾道菜需要處理呢。
涼菜“涼拌五福”用木耳、幹絲、荷蘭豆、胡蘿卜和彩椒涼拌;“吉祥如意”用煎炸大豆蛋白塊;西蘭花和白花椰菜焯水後加南瓜醬翻炒;最後是“如意菜”,用黃豆芽、塌菜和黃豆圓兒爆炒而成。
再準備點烤香菇“棒棒腿”,先炒香菇至金黃,用韓式辣醬、甜麵醬等調製醬汁,一半拌入炒好的香菇,晾涼後用豆皮包裹成棒棒腿狀,刷上剩餘醬汁烤製。第二道是“年年暴富”,用薑爆鍋後,依次加入香菇、酥鮑魚、五香粉(或十三香)、糖、醬油,最後加年糕和水燜煮至收汁。
鹹味春卷餡料包含大豆蛋白絲、白菜、筍香菇和胡蘿卜,先炒香筍香菇,再依次加入大豆蛋白、白菜、胡蘿卜,最後加素蠔油調味;為了照顧碧琪,曉冉還準備了一些豆沙餡。兩種春卷都用澱粉水封口,油炸至金黃即可。
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穗龍已經向所有認識與不認識的小馬發去了請柬,就連閃耀盔甲和音韻也收到了,畢竟過年嘛,馬越多越熱鬧。
率先趕來的是小馬穀的友誼小隊。
“親愛的,你看,這個燈籠是不是很漂亮啊?我可是找了好幾個木匠師傅才整到的框架,就算你用到明年也沒問題哦!”珍奇提著燈籠高興地說道,在曉冉的請求下,親自掛到了大橡樹圖書館的門簷上。
“好久不見啊,甜心,我把家裏馬都帶過來了,希望你的菜準備的夠多。”蘋果嘉兒開了個小玩笑,但他們家真的很能吃,好在今晚準備的飯菜足夠多。
“你好呀,曉冉,我帶了很多蛋糕,還有很多玩具,嘿嘿,我們可以在吃完飯後玩很多遊戲!”碧琪蹦蹦跳跳地走了進來,然後跟可愛軍團玩起了捉迷藏。
“我給你帶了安吉爾和我親自種的胡蘿卜,還有其他小動物們送給你的禮物,希望你能喜歡。”柔柔弱弱的說道,來者皆是客,哪有嫌棄的道理。
“哼哼哼,我要給你的可是雲中城這兩年來最受歡迎的茶葉哦,好好品嚐一下天上的茶葉吧!”雲寶叉著腰說道,看著很是驕傲。
在快要吃飯的那段時間,閃耀盔甲、音韻、露娜還有宇宙公主也趕到了。
“諾,聽穗龍說你們那邊的長輩要給小輩準備紅包,拿著吧。”宇宙公主遞過來一個用紅色絨布製作而成的小包,裏麵裝著零星的馬嚼子。
“給你,吾的摯友,新年快樂!”露娜依舊是那麽的心直口快。
“曉冉,新年快樂!”音韻遞過來一隻紅包,然後去找紫悅聊天去了。
閃耀盔甲和曉冉相互望著,都在等著對方先開口,僵持了一會兒,等到氣氛變得尷尬起來後,閃耀盔甲才緩緩開口,“新年快樂,曉冉。”
“新年快樂,閃耀盔甲,進來吧。”曉冉臉上終於露出笑容,迎著閃耀盔甲進了門。
飯桌上,大家聚在一起歡聲笑語不斷,圖書館好久沒這麽熱鬧了。
晚飯過後,大家走到了外麵,準備看遠道而來的特裏克西準備的煙花。
“哼哼,偉大的特裏克西要給小馬們展示有史以來最最漂亮的煙花,可千萬不要眨眼哦!”說罷,獨角上的能量匯聚起來,發射到天上,綻放出一道道美麗的煙花。
新年快樂!小馬利亞。
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