第18章 又是一年臘八節
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徐氏無語:“孩子他爹,你怎麽還跟孩子杠上了。”說著趁著起來活動活動身體的機會過來看看大兒子寫字,也覺得雲新晨的這字確實有點一言難盡。不過嘴上仍然說:“沒事,今冬多練練,往後別一丟就是好長時間,趁著有空時也多拿拿筆就行。”
雲新拾吃著板栗,也來扒在桌子邊湊熱鬧;
雲新伍平日裏帶著弟弟玩的時候,已經開始教他背三字經,還用樹枝在沙地上寫家人的名字讓他認,也算是開蒙了,隻是還沒有開筆,還不知道大哥的字寫的好不好。
雲新晨的字雖然不好看,但是還是很容易辨認是什麽字的,雲新伍就教雲新拾認讀,大哥寫一個,就讓他認一個。
雪第二天下午就停了,雲新拾又在屋裏待不住了,雲新伍為了帶他玩,就拿了個篩子放到屋前,用一根栓著繩子的小木棍支起一邊,篩子下放上食物,不一會兒,篩子下麵就來了好幾隻麻雀,繩子一拉,棍子倒下就扣住了麻雀,雲新拾高興的又蹦又跳,本想單腿轉個圈,結果太胖了,重心不穩,摔了個大馬趴,爬起來四周看了看,這時幾個大人在他看過來時,裂開的嘴已經抿上,臉上的笑意也收了,雲新拾看大家都在忙自己的,好像沒人看到他剛才摔跤出糗,就也裝著什麽事也沒有發生的樣子,去找二哥要麻雀了,他不知道的是,就在他轉身離開後,大人們的嘴又重新裂開,臉上的笑意也重新綻開。
轉眼又是一年臘八節,吃過午飯,廚師雲新伍就開始忙碌起來。
徐氏因為要繡花,手得重點保護,一直都很少進廚房,廚藝就更根本談不上,頂多也就是能湊活將飯勉強燒熟。
徐氏的祖母是個會吃又會做的,不僅是個繡花能手,還會做很多美食,繡花手藝教給兒媳、特別是孫女後,更是有機會就鑽研美食。
徐氏的娘對婆婆的廚藝可比繡技學的精透多了,
徐氏的幾個孩子,最喜歡跟著老祖和姥姥在廚房轉悠的就是雲新伍,別看如今虛歲才十歲,姥姥的廚藝可以說是沒學十層也有九層,徐家舅母曾經很不服氣,她說,我還就不相信,我一個成年人還不如你一個小娃,可是她還就真學不來,就很憋屈,最後就很不甘心又不得不服的那種。
雲老二 這一家子人,自從被攆出來,到了劉家莊後,雲新伍為了娘能多做繡活,多掙錢,當然也為了保命,防止哪一天,一個不小心,被娘的黑暗料理給荼毒了,因此,廚房的活計基本上都是被他承包了,根本沒讓娘插上手過。
雲新伍以前畢竟小,姥姥總是怕他刀切著,水燙著,看的多做的少,若說雲新伍以前在廚藝上隻能算是紙上談兵,經過這一年的實戰練習,廚藝水平可以說是突飛猛進。
今年的臘八粥,雲新伍準備做個肉粥,一是娘懷孕需要營養,二是今天是他們一家人被爺爺淨身出戶,攆出雲家老宅一周年的日子,總得做點好吃的犒勞犒勞大家,紀念一下下這個與他們家來說的具有特殊意義的日子。
雲新伍在家裏放糧食的地方不停的扒拉來,扒拉去,最後終於集齊八樣:大米、臘肉、紅棗、板栗、山藥幹、紅薯幹、玉米碎、南瓜。
洗好材料,放鍋裏,兌上適量的水,大火燒開,再小火慢燉,一個半時辰後,臘八粥起鍋,雲新伍又切點蔥花撒上、滴上些芝麻油,又軟糯又鹹香。圍 著灶台轉了半下午的雲新拾,終於盼到二哥開鍋了,激動的口水橫流,不停的吸流。
住在下台村老宅時,一般臘八粥開鍋後,雲南任三個老兄弟家都會相互送些自己家熬的臘八粥,給兄弟們家的孩子們嚐嚐,含有讓孩子今年吃上百家飯,明年一年康康健健的意思。 有的鄰居們也會相互送一點。
雲老二家今年住的比較偏僻,既沒有左鄰,也沒有右舍可以送,開鍋後,雲新伍將臘八粥盛出,一人一碗,端上小木桌,一家人圍坐在一起,吃的滿足又溫馨。
徐氏看到雲新拾又吃到撐還舍不得放碗的樣子,十分無奈道:“好了,不能吃了,不然積食了又肚子疼。”聽到肚子疼,雲新拾才不舍的放下碗,還不忘跟二哥講條件,讓二哥過幾天還做臘八粥。
這個弟弟從小到大,基本都是雲新伍在帶,最為寵他,再說,這也不是不可以做到的事,自然一口答應,雲新拾聽了才滿意的放下碗。
雲新伍說:“今天三弟在吳家,沒有吃到我做的臘八粥,也不知道吃的什麽,開不開心。”畢竟今天這日子,他想弟弟一定也不會忘記去年的今天。
在吳夫子家的雲新陽,確實沒有忘記今日的特殊,所以心情有點低落,不是因為沒吃到臘八粥,而是想起了去年的今天。
吳夫子家的臘八粥的食材,可比雲家的好多了,而且還做了好幾種口味的,有甜,有鹹,反正吳家還有那麽多傭人,不怕吃不完。可是雲新陽端起這碗香甜軟糯,好吃到爆的臘八粥,卻總感覺嗓子硬硬的,有點吃不下。
吳夫人看到他這個樣子,有些疑惑,心下想:這孩子在家裏一起吃了一年的飯,沒有發現他什麽東西不吃,問:“怎麽了?是不是不舒服?”
雲新陽立即警醒,笑著搖搖頭否認:“沒有,沒有。”然後開始慢慢的一口口的吃起來。
雲新陽有事想要糊弄吳夫子吳夫人可以,吳鵬展天天和雲新陽在一起,哪能感受不到他的情緒不同,打破砂鍋問到底:“你到底怎麽了,快告訴我,別說你沒事,騙不了我。”
雲新陽怕吳家人誤會,隻得實情實說:“想起了去年臘八節。”
看著吳鵬展和吳夫子探詢的目光繼續說:“那一天,在鎮上夫子答應收下了我,爹特別高興,也讓爹更加鐵了心要讓我讀書,就因為爹回去跟爺說了這事,並堅持要讓我來跟夫子讀書;爺爺就將我們一家淨身攆出雲家老宅,連晚飯都沒有讓我們吃,我們一家人都為了我讀書吃苦了!”
吳夫子五歲的女兒吳婉嬌,立即抓住了重點,詫異的瞪大圓圓的眼睛:“不給飯吃,那你一定很餓吧!你爺怎麽能這樣啊!你爹讓你讀書怎麽能算做錯事?小弟那麽淘氣,娘都氣得狠了都還怕他少吃一口。
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