第186章 世間萬物,皆因稀缺而珍貴

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    上周周末,熊初一從楊建設的大棚裏帶回不少蔬果,熊阿姨差點報警,懷疑是特務行動。
    畢竟冬天哪來的蔬果?肯定是南方的。
    直到熊初一解釋這是楊建設在皇城根郊外種植的,連葉大爺也拿了不少後,才真正安心下來,晚上好好享用了一頓美味佳肴。
    雖是普通家常菜,但蔬果的新鮮令他們讚不絕口。
    楊建設種地的手藝堪稱一流。
    他是熊初一的老戰友之子,熊初一寧願自己吃虧也不願讓楊建設吃虧。
    於是有了這段對話。
    楊建設回來時,恰巧看到於大姐正在自己辦公室裏跟李堅交談,他向眾人打了個招呼。
    楊建設叫來那位師傅,遞上一盒大前門煙,隨後上車,直奔皇城根大酒店。
    到了七樓,黃經理激動得幾乎跳起來。
    萬萬沒想到,楊科長會主動來找他。
    這效率,真夠高的!楊建設沒多說:“黃經理,跟我去個地方,昨天的事有進展了。”黃經理趕緊點頭,二話不說就跟著上了車。
    他的心跳加速,心裏既緊張又期待,覺得事情或許有了轉機。
    讓他疑惑的是,去的那個地方,有必要動用大貨車嗎?難道是要運菜?他知道那個地方規矩很多,但也不敢多問。
    然而,貨車並沒有開往目的地,而是駛向了郊外。
    令人意外的一幕發生了——不知何時,大棚外竟已設了崗哨!楊建設也吃了一驚,“這是怎麽回事?”他喃喃自語,早上這裏明明什麽都沒有。
    執勤人員檢查完證件後,將他拉到一旁:“楊科長,這是上麵的安排。
    這片大棚既是您的,也是國家的財產,我們受命在此駐守。”楊建設無言以對。
    他隻是想低調行事,卻忽略了重要性。
    葉大爺和上級領導當然不會掉以輕心,尤其是對這些大棚。
    這裏雖偏僻,但誰進來都難免心動。
    如果楊建設不上報,他們自然得提前防範。
    於是,崗哨便設立了。
    其實很簡單,楊建設隻建了個小屋,還有值班室,雖然簡陋,但應有盡有。
    楊建設囑咐四人道:“若是口渴或饑餓,就去棚裏摘些蔬果充饑。”他補充說:“莫要客氣。
    無論上麵怎麽說,到了我這兒,絕不會讓你們挨餓。”聽罷,四人連連點頭。
    那蔬果大棚,他們曾進去看過。
    冬日裏竟有如此生機勃勃的一片綠意紅豔,實在令人驚歎。
    也許這是個隱秘之地。
    黃經理在一旁看得心驚膽戰,哪想到此處竟有警衛駐守?看那些年輕人站得筆直,神情堅毅,顯然是訓練有素。
    在楊建設的帶領下,黃經理逐一參觀大棚後激動不已。
    原來玉華台所需的食材全來自這裏。
    楊建設果然細致周到。
    “今日必須將畫送至楊科長處。”黃經理提議,“即便兩幅畫也不夠表達心意。”他撫著碩大的西瓜笑道:“咱飯店收藏不少名畫,齊白石、張大千的作品都有。”
    這西瓜足有四十斤重,足夠數十人享用。
    若有了三顆這樣的西瓜,皇城根大飯店的日常需求便能解決。
    西瓜僅作餐前甜品,每桌隻需一斤即可。
    切片擺盤後,再挑剔的客人也無話可說。
    楊建設見黃經理興奮的模樣,輕聲說道:“黃經理,此乃處秘密經營的大棚。
    看似規模不小,但相對於龐大的需求而言,這點產量實屬杯水車薪。”黃經理聞言,急忙請教詳情。
    楊科長意味深長地開口:"我的意思是,我給你們的蔬菜量,不會像你們預想的那麽多。”他頓了頓,補充道:"別指望能像玉華台那樣。
    說實話,玉華台的情況很特殊。
    因為你們的加入,他們得到的供應會減少。
    具體減少多少,你們兩家自己商量吧。”
    黃經理聽後大吃一驚。
    "也就是說,我們兩家未來的供應量,要平分玉華台原來那份?"他試探性地問。
    楊建設點頭肯定:"沒錯!"
    黃經理的臉色瞬間變得難看起來。
    如果餘經理知道這個結果,會不會後悔介紹他認識楊科長?這簡直是從老虎嘴裏搶肉啊!玉華台昨天的生意火爆異常,一天的營業額抵得上普通店家一周的收入。
    現在,他的皇城根酒店居然要從中分走一大塊。
    黃經理甚至開始冒汗。
    楊建設卻像沒注意到一般,繼續說道:"我已經跟熊處匯報過,他也同意這樣的安排。
    可以將供應名單從一家改為兩家。
    但給處的供應量絕不能減少。
    無論你們怎麽托關係、找門路,這是最終決定。”
    黃經理徹底泄了氣。
    楊建設已經把事情說得毫無轉圜餘地,讓他連別的借口都找不到。
    楊建設笑了笑:"不過今天是個例外。
    熊處特批讓我給你們額外裝一車貨。
    這次之後,再也不會有這樣的機會了。”
    黃經理頓時眉開眼笑:"隻要今天能拿到好處就行。”
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    他定了定神,指著黃瓜說:"我要這個!"又看到西紅柿,立刻改口:"還有這個也要!"
    再往前走了幾步,看到扁豆和豆角:"這個我也要。”
    四個大棚裏的作物全變了。
    黃經理感到一陣眩暈,聲音也變得沙啞:"這些都是我要的!"
    楊建設有些不屑:"去去去,照著昨天玉華台的量準備一份就夠了。
    你叫人進來搬菜吧。”
    黃經理隻能點頭答應。
    等黃經理喊人搬菜時,他忽然意識到一個問題。
    黃經理的聲音在顫抖:"楊科長,您給的菜量是不是有點多了?"
    楊建設疑惑地問:"怎麽了?不少啊!玉華台昨天也是這麽用的。”
    "您是想再多要點?不可能!這就是我能提供的最大量了。”
    黃經理瞬間明白了。
    原來楊建設是以玉華台昨天的食材用量為標準!
    但玉華台的用量並不正常,一天的量抵得上周的,這種情況怎麽可能持久?
    黃經理心裏樂開了花。
    他原本還擔心兩個人分一份菜都不夠,沒想到楊科長直接按玉華台的量配送!
    黃經理緊緊握住楊建設的手:"楊科長,太謝謝您了。”
    他不信楊建設不清楚當前狀況,采購部門最清楚不過。
    楊建設擺擺手:"黃經理,別急著高興。”
    "餘經理沒跟您說嗎?我的菜可不便宜。”
    黃經理小心地問:"楊科長,難道比三倍豬肉價還貴?"
    楊建設愣了一下:"沒有!"
    黃經理明顯鬆了口氣:"那兩倍呢?"
    楊建設搖頭:"也不是。”
    黃經理更驚訝了:"這不算貴?"
    寒冬裏新鮮的蔬菜啊!
    南方此時本不該有的水果,居然如此廉價,甚至比豬肉還便宜,這怎能不讓人心生疑惑?
    黃經理一臉不解地說道:“這價格未免太公道了吧?”
    楊建設心中暗歎:“一時疏忽,竟讓自己陷入這般境地。”他原打算以高出豬肉數倍的價格出售,卻沒想到黃經理覺得這已是極低。
    “這不是敲竹杠嗎?怎麽像在行善?”楊建設不禁嘀咕,“無論如何,絕不能就這麽算了。”
    麵對黃經理的滿麵笑意,楊建設硬著頭皮提高了報價:“黃經理,這一回就算一點五倍於肉價吧。”
    然而黃經理非但沒被嚇退,反而更加熱情,握著楊建設的手說:“楊科長真是厚道人!依我看,不妨再上調些,兩倍如何?”
    楊建設愣住了。
    他知道,這一次若按黃經理的意思辦,自己勢必會損失不少。
    楊建設自認為已足夠精明,但與黃經理相比,顯然差了一截。
    在每個時代,總有些人不拘泥於規則。
    他們無需憑票購買肉類,隻需有足夠的錢即可。
    玉華台接受楊建設的供貨,每斤蔬菜均定價與肉價持平。
    對此,餘經理毫無異議。
    直到此刻,楊建設才意識到自己的眼界局限。
    他本以為配給製會讓物價僵化,殊不知市場自有規律。
    世間萬物,皆因稀缺而珍貴。
    並非楊建設忘了這一點,而是他深知未來幾年國內將經曆巨變。
    因此一直小心翼翼,不敢輕舉妄動。
    否則,稍有不慎便可能毀掉整個玉華台以及皇城根飯店的根基。
    海參、鮑魚、海捕對蝦,無論何時都不會便宜。
    產量稀少!
    冬季的蔬菜亦如此。
    在全球範圍內堪稱獨一無二。
    價格高一些合情合理。
    楊建設原本以為,這個時代的人普遍缺油水,若定價過高,人們會選擇更廉價的豬肉。
    他忽略了,這是普通百姓的想法。
    讓大眾選擇的話,誰會吃菜?
    肉難道不好吃嗎?
    缺的是油脂!
    但天天下館子的人會缺油水嗎?
    別開玩笑了!
    他們早已習慣雞鴨魚肉,
    遠超吃飽的階段,
    追求的是吃得更好!
    在吃飽的基礎上享受美味,才能滿足精神需求。
    冬季菜品單調,若有新鮮蔬菜改善口味,價格稍高又有何妨?
    更何況,
    玉華台和皇城根大飯店是什麽地方?
    玉華台是淮揚菜的領軍者,
    皇城根大飯店更是獨占一整棟樓!
    兩者的廚藝水平,在各自領域堪稱翹楚。
    服務對這個時代的人來說無可挑剔,
    廚師更是行業頂尖。
    他們的菜品本就昂貴,
    供應的蔬菜貴些又何妨?
    楊建設提供的蔬菜,即使在夏季或秋季,
    也屬精品中的精品。
    價格稍高,難道不可接受?
    當然不是!
    楊建設瞬間領悟。
    眼界需開闊!
    今後行事可更加大膽。
    他穿越已滿一月,
    仍未完全融入這個世界。
    穿越前對世界的認知僅限於文獻,
    許多感受非親身體驗無法理解。
    他的思想逐漸轉變,
    愈發貼近這個時代。
    離開時,
    楊建設隨手抱起一個大西瓜,約三四十斤。
    隨即切開。
    楊建設將物資交到四位工作人員手裏,說道:“辛苦大家幫忙照看大棚。”
    “這裏沒什麽稀罕物,但瓜果蔬菜絕對管夠。”
    “別見外,收下吧。”
    四人無奈接過,每人分到七八斤西瓜,足夠一天口糧。
    西瓜很解餓,多吃隻會讓人頻繁跑廁所,對身體無害。
    除西瓜外,楊建設還摘了些草莓和小番茄。
    負責人忙推辭:“楊科長,這太貴重了。”
    “我們隨便摘些黃瓜或甜瓜就好。”
    甜瓜本地人稱脆瓜,是菜瓜的一種,其中甜瓜又屬菜瓜的分支。
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