景辰聽得全神貫注，不住點頭，眼神裏滿是求知的熱忱。他緊接著問道：“老板，那西瓜又是怎麽區分公母的呢？”
    老板頓時來了興致，眉飛色舞地講起來：“西瓜分公母啊，這裏麵確實有些巧妙的門道。首先得看瓜臍，瓜臍越小，並且向內凹陷得越深，就越像母西瓜。這種母西瓜通常皮薄汁多，甜度那叫一個高。反之，瓜臍大且向外凸出的，往往就被看作是公西瓜。另外呢，還能瞧瞧瓜蒂，瓜蒂彎曲的西瓜，一般大家都認為是母西瓜，吃起來口感更佳；而瓜蒂直直的，便是公西瓜了。不過你得清楚，這說法並非絕對準確，隻是大家長期積累的經驗之談罷了。”
    “哇塞，真沒想到，小小的西瓜竟然藏著這麽多講究。”景辰不禁感歎道。
    “那可不，水果的學問深著呢。”老板接著話茬，繼續說道，“再來說說梨吧。梨的公母區分主要看梨臍，也就是梨底部的那個凹陷處。要是梨臍比較深，而且周圍光滑整齊，呈圓潤的圓形，這樣的梨就被視為母梨。母梨的果肉通常細膩，石細胞含量少，吃起來口感細膩清甜。要是梨臍較淺，周圍還不規整，形狀像不規則的圓形，甚至有點尖，那就是公梨，相對而言，公梨的口感可能就稍遜一籌了。”
    景辰聽得如癡如醉，仿佛打開了一扇通往全新知識領域的大門。他迫不及待地又問：“老板，除了這些區分公母的方法，還有其他辨別水果好壞的竅門嗎？”
    老板微微一笑，說道：“當然有啦。就拿蘋果來說，首先觀察顏色，自然成熟的蘋果，顏色分布均勻，不會出現明顯的色塊。而且果皮上會有一層薄薄的蠟質，這是蘋果自身分泌的，能起到保護作用。要是蘋果表麵過於光亮，那有可能是人工打蠟的。接著看果形，果形端正、沒有明顯歪扭的蘋果，通常發育良好，口感也不會差。另外，用手輕輕捏一捏，富有彈性的蘋果比較新鮮，如果感覺太軟，說不定裏麵已經開始變質了。”
    “那葡萄呢？”景辰追問道，眼神中滿是好奇。
    “葡萄嘛，先瞧瞧果粒的緊密程度。果粒過於鬆散的葡萄，有可能在生長過程中營養不足，口感或許不太好；但要是果粒過於緊密，中間空氣不流通，就容易滋生細菌，導致裏麵的葡萄腐爛。所以，選擇果粒疏密適中的為宜。然後再看看葡萄表麵的白霜，這層白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質，白霜越多，說明葡萄越新鮮。還有個小竅門，嚐一顆最下麵的葡萄，如果這顆是甜的，那整串葡萄基本都甜，因為葡萄在生長過程中，糖分是從下往上運輸的。”
    景辰一邊聽，一邊在心裏默默牢記，他深切地覺得這些知識實在太實用了。老板意猶未盡，接著說道：“芒果同樣有辨別好壞的方法。先看表皮，表皮光滑、毫無黑斑和瑕疵的芒果，通常比較新鮮。芒果的果柄也能透露一些信息，如果果柄周圍圓潤飽滿，說明芒果發育得不錯；要是果柄周圍出現明顯的凹陷，那可能芒果已經不太新鮮了。另外，湊近聞一聞芒果的香氣，成熟的芒果會散發濃鬱的果香，要是聞起來香氣很淡，那可能還不夠成熟。”
    “老板，您懂得可真多呀，這些知識肯定都是您這麽多年賣水果積攢下來的寶貴經驗吧？”景辰滿臉欽佩地說道。
    “沒錯，幹我們這行，就得不斷積累經驗。顧客來買水果，問的問題各式各樣，咱們必須都能對答如流，才能贏得顧客的信任，生意才能長久興隆。”老板語重心長地說道。
    “那榴蓮呢，老板，榴蓮該怎麽挑選呀？”景辰對榴蓮一直充滿好奇，每次看到榴蓮渾身帶刺的模樣，就覺得挑選起來必定大有講究。
    老板笑著耐心講解：“榴蓮挑選有幾個關鍵要點。首先看刺，刺又大又稀疏的榴蓮，說明果肉比較飽滿，因為刺間距大，意味著裏麵的果肉空間寬敞。反之，刺又小又密集的，果肉可能就相對較少。然後看開口，有些榴蓮會有自然形成的開口，通過開口可以觀察裏麵果肉的顏色，呈現金黃色的果肉，表明成熟度較好。但開口太大也不好，容易沾染細菌。再就是聞氣味，成熟的榴蓮會散發出濃鬱醇厚的香味，如果聞到有酒精味，說明榴蓮可能已經過度成熟，甚至開始變質了。還有，把榴蓮拿起來輕輕搖一搖，如果感覺裏麵有輕微的晃動，那就說明果肉已經成熟，和果殼分離了。”
    “哇，原來挑選榴蓮這麽複雜啊。”景辰驚訝地張大了嘴巴。
    “是啊，每種水果都有其獨特的特點和挑選方法。像荔枝，要選表皮略顯粗糙、刺狀突起比較尖銳的，這種荔枝一般甜度較高。龍眼呢，顆粒大、表皮光滑且顏色均勻的品質較好。還有菠蘿，要挑選果眼淺而小、分布均勻的，這樣的菠蘿果肉多，纖維少，吃起來口感清爽。”老板如數家珍，滔滔不絕地分享著。
    景辰聽得如癡如醉，回想起自己以前吃水果，實在是太過隨意，從未留意過這些細微之處。他暗暗下定決心，一定要將這些知識牢牢記住，日後給顧客介紹水果時，就能更加專業、更加得心應手。
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    不知不覺間，下午顧客漸漸多了起來。景辰在顧客與水果貨架之間忙碌穿梭，熟練運用剛剛學到的知識，熱情洋溢地為顧客挑選水果，耐心細致地解答顧客的每一個問題。看著顧客們滿意的笑容，景辰心中滿是成就感，也愈發深刻地領悟到，每一份工作都蘊含著獨特的學問，隻要用心鑽研，必定能收獲滿滿。
    隨著時間緩緩流逝，天色漸漸暗了下來，水果店結束了一天的營業。景辰與老板一同收拾店裏的衛生，整理剩餘的水果。盡管忙碌了一整天，身體略顯疲憊，但景辰的內心卻格外充實。
    在回家的路上，景辰思緒萬千，回想著今天發生的點點滴滴，尤其是老板傳授給他的那些豐富的水果知識。他深知，這些知識不僅僅有助於他更好地完成暑假工的工作，更像是一把鑰匙，為他打開了一扇通往生活奧秘的大門。每一種水果都如同一個小小的寶藏，隱藏著獨特的秘密，等待人們去探索發現。
    回到家中，景辰迫不及待地拿出一個小本子，將今天學到的水果知識工工整整地記錄下來。他計劃以後每天都拿出來複習一遍，加深記憶。他堅信，這些知識在未來的生活中定會發揮重要作用，無論是自己挑選水果，還是繼續在水果店工作，都能讓他更加遊刃有餘。
    躺在床上，景辰望著窗外閃爍的星星，心中滿是對明天的期待。他憧憬著在水果店裏又會遇到哪些有趣的顧客，又能學到哪些新奇的水果知識。在這個看似平凡的暑假工生活裏，景辰發現了不一樣的精彩，正一步一個腳印，在知識與成長的道路上穩步前行。
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