還不如跟著自己，去給族妹做事，好歹東家是縣主又是族妹，怎麽也會掙出個名堂來。
    總比在家給大哥一家子打雜做事的好。
    兄弟倆離開家討生活，大哥大嫂歡喜的很，倒是爹娘心裏愧疚，但抱著大侄子，也對他們倆兄弟說不出啥來。
    蕭二喜也不怪爹娘，隻是心裏還是有些難受，以後若是賺了錢，自然會照顧爹娘，但是和大哥大嫂的關係這輩子也就這樣了。
    蕭三喜知道哥哥帶自己出去做事，也很願意，打小他就是二哥帶起來的，因此和二哥的關係很是親近。
    至於趙大勇和其他幾個族兄，做活也都是踏實肯幹的，蕭婉的人手短暫的充實了。
    前麵酒樓回來的夥計見東家開的工錢比從前還要多一倍，自然也是喜不自勝。
    幾個人倒也有良心，知道這是王老板幫忙爭取的工作機會，心裏十分感念，於是在王老板和家眷們離開的當天，他們湊了一些錢買了些實用的東西去給王老板送行。
    王老板一家子坐在馬車裏，與幾個人漸行漸遠，他心裏十分感慨，自己做的善事有人能記在心裏，自己也十分開懷。
    他看著臉上愁苦的老妻，和被自己親自打斷腿害怕的看著自己的兒子，搖搖頭，沒再多安慰老妻。
    兒子算是廢了，以後他隻能培養孫子了，未來他一定會重返雲台鎮，繼續他的酒樓事業。
    蕭婉和張大娘則是在自家灶房熬製火鍋底料，蕭婉不怕弄多了，一是對自己的生意有信心，二是火鍋底料也放的住，不怕多。
    陳有禮花錢去找人算了個好日子，十日後正是二月二十二號，是個好日子，在那天開業。
    開業時附近的酒樓紛紛送了禮來，縣令也派人送了禮過來，火鍋店“半城鮮”就這麽水靈靈的開業了。
    沒有幾日，整個雲台鎮的百姓們都被火鍋這種吃食給迷上了，連濟雲城的富戶們也趕來雲台鎮嚐鮮。
    夾起一大筷子薄薄的羊肉卷，放進滾燙沸騰的麻辣鍋裏，涮上那麽一小會，拿出來放進麻醬碗裏一蘸。
    厚重香濃的芝麻醬香配著麻辣可口的羊肉片，放進嘴裏，隻覺得無比滿足，身心皆是一種愉快的享受。
    實在美味，大冷天裏，外麵還飄著雪花，坐在酒樓裏吃著熱騰騰的火鍋，看著雪景，和三五好友閑聊，吃膩了再來一大壺酸梅湯，簡直是絕妙的享受。
    許多貴婦小姐們也喜歡到店裏吃火鍋，考慮到他們的出入不便，蕭婉便從後門也開了一扇通往二樓的門，這樣就不用經過大堂。
    貴婦小姐們表示縣主實在貼心，她們多是更喜歡麻辣和番茄鍋，酸酸甜甜的番茄涮著彈潤可口的魚滑和蝦滑，讓女性顧客直呼喜歡。
    蕭婉空間裏的番茄蹭蹭長，她找了個借口將番茄挪出來。
    在自家後院做了個暖房，專門種植番茄。暖房的房頂和入門的地方是用薄到透明的一種油性布料罩起來的。
    就是為了方便能多曬陽光，暖房裏的溫度很高，相當於現代的反季節蔬菜種植一樣。
    番茄可是自己的一大殺器，蕭婉還沒想好怎麽擴大種植，目前先供應著雲台鎮。
    蕭婉店裏的食材，尤其是魚滑和蝦滑以及一些反季節的蔬菜，賣的格外貴。
    因為冬日裏打魚和撈蝦子實在是太難了，因此一盤幾個魚丸或者蝦滑，就要賣到二兩銀子一盤。
    就算是這樣，依然擋不住喜歡它們的人絡繹不絕的點單。
    火鍋店天天爆滿，夥計們和陳掌櫃累的每天倒頭就睡，尤其陳掌櫃還兼著賬房，很是辛苦，蕭婉看在眼裏，也知道眾人十分盡心了。
    半城鮮開業半個月，蕭婉和陳掌櫃對完賬，發現才半個月，扣掉人工和食材等的成本，淨賺了近一萬兩銀子。
    陳有禮和蕭婉麵麵相覷，蕭婉也有些震驚，她知道火鍋賺錢，但沒想到利潤是如此的高昂。
    不過這倒是把買酒樓的錢都賺回來了，蕭婉心裏雖然震驚，但還是極其高興的。
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