第154章 木樨沉

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    公告一發,所有群立刻炸鍋。
    【我靠靠靠靠靠靠靠靠靠靠——】
    【天了嚕,我沒看錯吧!!!!!】
    【前兩天在網上看到那個年年有魚的視頻,真的羨慕死了啊啊啊啊啊,所以本土狗也有這個機會體驗了嗎?】
    【好嘛,是時候展示我真正的技術了,誰都別和我搶!】
    【哼哼,單身三十年練就的手速,舍我其誰!】
    【隻換不賣,好特別的規矩,不過我喜歡嘿嘿嘿……】
    【隻有我在期待小喵喵說的農家大鍋飯嗎,看年年有魚的視頻實在是太饞了,不要求多了,給口野菜團子吃就滿足了……當然,如果有野山菌和小土雞的話就更愛了)】
    【小喵看我,我力氣大,一天采三十斤不費事,求黑幕!】
    【羨慕死臨安的小夥伴了,我就算搶到了可能都沒機會去……】
    【嗬嗬,三個名額,我肯定沒戲了,我還是放棄一下不切實際的幻想,抓緊搶草莓醬吧,這還有點戲。】
    與此同時,沒能進群的大批客戶們也在網絡上開始發瘋,甚至名額還沒開放就已經有人民幣玩家發帖提前預定。
    【高亮!轉讓費500元,有搶到采摘名額的請私信我。】
    【哥不差錢,就想去許家農場玩玩,轉讓費不設上限,搶到的直接攜價私信。】
    【誰知道去當草莓采摘小工能不能順帶著買點草莓醬農家貨之類的,我很需要……】
    【群裏的同誌們能不能問問允許帶家屬嗎,如果可以的話,好心人轉讓一下家屬名額也可以啊!】
    【許家農場這手太絕了,你以為開放采摘名額我就會原諒你草莓醬隻上了300單嗎!太可惡了,沒門!】
    【別說了,我知道我肯定搶不到,但誰能幫忙偷拍一下傳說中的客服小喵喵,應該是個很可愛的女孩子吧……】
    網絡上風起雲湧,隻有許家農場依舊歲月靜好。
    今天她和青梅上山去摘了幾籃子野桂花,鋪在院子裏曬幹。這幹桂花用處非常廣泛,不僅可以做成各種各樣的吃食,單獨泡茶來喝也相當清爽怡人。
    前幾天青梅試做的桂花酒釀味道非常好,除了桂花醪糟小圓子之外,這兩天店裏還新上了桂花酒釀饅頭,入口香甜,帶著野桂花獨特的香氣,特別受歡迎,最近幾天她準備再多做一點。
    而許夏摘的野桂花則另有用處。
    其中一部分用來做了幾瓶糖桂花,雖然從青梅做酒釀的反饋來看,這野桂花做起吃食來並不輸金桂,反而別有一絲清雅的韻味。
    但畢竟是要上架銷售的東西,基於對顧客們負責的態度,還是需要試做一下,原料的分量和比例也要按需調整。
    至於剩餘的幹桂花,許夏單獨裝了一個瓶子帶到房間裏去,來做她已經研究了好多天的桂花香丸,又名“木樨沉”。
    古有雲:“芭蕉葉上秋風碧,晚來小雨流蘇濕。新窨木樨沉,香遲鬥帳深。”
    此香源於宋代,古時的做法是將桂花與沉香一起密封於瓷瓶之中,繼而放入鍋中蒸製,讓沉香與桂花的香氣合二為一,從而形成一種層次更為豐富的複合香。
    有非常好的平心靜氣、舒緩躁鬱功效,在當時也屬於極為高檔的香材,為各種文人雅客、內宅貴婦以及禪修淨心的僧人所鍾愛。
    其實嚴格來說野桂花並不屬於木樨科,但卻比金桂更多了幾分清雅,做出來的香丸反而別具一格。
    而許夏在收到孟菁這塊沉香之後,心中自然也有所觸動,這樣極品的料子在手,當然想要做成最能發揮它們價值的東西。
    前段時間她一有空閑便在網上研究各種木樨沉的香方。
    從宋代發展至現在,木樨沉各色香方花樣甚多,不過選來選去,最後她還是選擇了一樣配料最簡單古樸,最能體現沉香和桂花本味的一張方子,同樣的,這味方子對原材料的要求是極高的,正合了許夏的意。
    取幹桂花十二兩、沉香半兩,以檀香和茅香少許點綴,全部用藥床碾磨成細粉,過篩之後放到碗中備用。然後許夏又拿出自己新取的野桂花蜜,取出兩勺用小鍋加熱至沸騰,此為煉蜜。
    最後趁熱將已散發出濃香的野桂花蜜加入混合均勻的香粉之中,捏成香丸即可。
    許夏用尚有餘熱的手將滾好的木樨香丸放入瓷瓶中,它們要經過至少半月的窨製才能將幾樣珍貴香材的香氣完全融為一體,待半月之後,香丸窨成,便可上爐焚燒。
    對於製香來說,許夏自然是新手,隻敢粗粗製了一罐,生怕自己手法不行,糟蹋了孟菁送的好沉香。
    但香丸這東西,手法為次,香料的品質才是最為重要的。這小小一罐,雖還未經窨製,但聞起來已經香氣四溢,餘味悠長,尤其是滾過香丸之後的雙手,移動到哪裏,哪裏就掀起一股讓人沉醉的香風。
    身在其中的許夏更是被這濃香熏得有點上頭,暈暈乎乎的她趕緊將堆滿木樨香丸的瓷罐密封起來,放入櫥櫃深處。
    就這樣小小一罐,在不懂行的人眼中,或許隻是一樣放在房間的“空氣清新劑”,但若對於沉浸此道的“老饕”來說,卻是千金難求的頂級香材,必須沐浴更衣,才舍得燃起香爐,細細品味這絕妙滋味。
    完成這一切的許夏趕緊將桌子上的器材收拾幹淨,門窗都打開通風,初經此道的許夏還有點招架不住這過於濃厚的“木樨沉”之香,這自然也與這塊奇楠悠久的年份有關。
    “好奇怪的味道……”
    一股奇特而又舒服的香氣正從許夏的門口慢慢向外發散,初聞隻有清雅的野桂花香,但後味卻厚重而深沉,從外麵進到廳堂的青梅忍不住吸吸鼻子,疑惑地往那邊瞧去。
    “準是夏夏姐又在搗鼓什麽好東西了……”她不甚在意地摸摸鼻尖,轉手將剛剛收好的野桂花放在桌子上挑揀起了雜質。
    隨著山間的穿堂風徐徐而過,醉人的香氣漸漸隨著空氣流動變得稀薄,隻有滾過香丸的許夏身上還殘存了些許味道。
    中午吃飯之時,濃烈的飯菜香更是將這香味壓得幹幹淨淨,旁人都沒有注意,隻有默默低頭幹飯的鐵錘一反常態,狠狠搓了搓鼻子,狐疑地嗅了嗅空氣中殘留的那股熟悉味道。
    誰點香了?
    怎麽和師父保險櫃裏那一盒子寶貝聞起來這麽像……
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