倉庫東區，臨時搭建的“磐石工坊”雛形初現。幾台蘇青淘換來的二手設備——一台半自動和麵機，一台老式但結實的蒸箱，還有一個嗡嗡作響的強力排氣扇——占據了角落。雖然簡陋，卻讓王嬸她們從純手工的苦力中解脫了大半。此刻，空氣中彌漫的不僅僅是新設備的金屬和機油味，更有一股醉人的、前所未有的甜香。
    這甜香的源頭，是那三壇在地下室塵封了不知多少年的琥珀色飴糖。王嬸如同守護稀世珍寶般，親自操刀，將其中一壇的糖膏小心地刮取出來，放在一口幹淨的大不鏽鋼盆裏，隔著熱水耐心地化開。深琥珀色的糖塊在溫水的作用下，緩緩融化，拉出晶亮粘稠的絲線，釋放出比剛開封時更加醇厚、更加霸道的香氣。那是一種陽光烘焙麥芽的焦香、穀物精華的暖甜與漫長歲月沉澱出的深沉韻味完美融合的氣息，霸道地蓋過了排氣扇的噪音和新刷油漆的味道，充盈在整個工坊區域。
    “香！太香了！”老趙媳婦深深吸了一口，滿臉陶醉，“王嬸，這糖……光聞著就讓人心裏舒坦！”
    王嬸用筷子挑起一絲化開的糖漿，看著那晶瑩剔透、拉絲綿長的狀態，臉上是掩不住的激動：“好東西！真正的好東西！這粘稠度，這色澤，這香味……現在花多少錢都買不到！”她小心翼翼地將化開的熱糖漿倒入另一個大盆裏，盆底已經鋪好了磨得極其細膩的紅豆沙——同樣來自地下室那三個陳年老壇。深褐油潤的豆沙，遇上溫熱的琥珀糖漿，兩種沉澱了時光的美味開始交融。
    “王嬸，比例按您說的13？”蘇青湊在平板前，鼻尖幾乎要碰到屏幕，上麵是他剛畫的簡易配方草稿。
    “對！飴糖一份，豆沙三份！”王嬸用木鏟大力地、均勻地攪拌著，動作帶著一種近乎虔誠的專注，“這老飴糖甜得醇厚，不搶豆沙的本味，反而能托出那股子陳香！再加一點點咱們的荷葉水提清，一點點薄荷粉點睛……成了！”
    隨著她的攪拌，深褐色的豆沙被晶瑩的琥珀糖漿包裹，呈現出一種誘人的、如同上好瑪瑙般溫潤的色澤。一股更加複合、層次豐富到極致的甜香升騰而起，比單純的飴糖或豆沙都要迷人百倍！那是時光的饋贈與現代技藝碰撞出的火花。
    “快！上蒸籠！”王嬸指揮著。吳大媽麻利地將混合好的餡料用勺子舀進特製的蓮花模具裏，壓平，然後放進那台老式蒸箱。蒸汽嘶鳴，帶著甜香的白色水汽從蒸箱邊緣嫋嫋升起。
    工坊裏所有人都停下了手中的活計，圍在蒸箱旁，如同等待一個神聖儀式的完成。就連在倉庫另一側帶著學員做放鬆拉伸的鹿玖，也被這越來越濃鬱的奇香吸引，頻頻側目。
    “叮！”簡陋的計時器響起。
    吳大媽帶著厚手套，小心翼翼地拉開蒸箱門。
    一股更加澎湃、帶著濕潤熱力的甜香洪流般湧出！瞬間席卷了整個倉庫！
    蒸盤上，一排排蓮花造型的糕體呈現出來。糕體依舊是剔透的翠綠底色加入了荷葉水和綠豆粉），但內餡卻不再是之前的單一色澤，而是變成了溫潤誘人的琥珀與深褐交融的紋路，如同凝固的蜜糖河流，透過半透明的糕皮若隱若現，散發著無法抗拒的光芒和香氣！
    “哇——！”驚歎聲此起彼伏。
    “快！嚐嚐！”王嬸聲音都激動得變調了。她顧不上燙，用竹簽挑起一小塊剛出鍋的糕，小心吹了吹，遞給離得最近的鹿玖。
    鹿玖接過，入手微燙，那奇異的甜香直往鼻子裏鑽。他輕輕咬了一口。外層糕體清涼軟糯，帶著荷葉的清新和綠豆的豆香。內餡溫熱綿軟，入口即化！那是一種難以用言語形容的極致體驗——陳年飴糖的醇厚焦甜如同溫暖的底色，陳年豆沙的細膩油潤帶著深沉的紅豆本香在其上流淌，薄荷的一絲清涼恰到好處地在最後浮現，將所有的甜與香升華、收束，回味悠長，沒有半分膩感。一股暖意從胃裏升起，連帶著後背傷處隱隱的酸脹似乎都被這溫潤的甜意悄然撫慰。
    “絕了！”鹿玖眼睛發亮，由衷讚歎。這味道，甩開之前的“清心定魄糕”幾條街！
    “好吃！我的天！這……這才是點心！”蘇青也塞了滿嘴，燙得直哈氣，話都說不利索了，隻能瘋狂點頭，眼鏡片上一層白霧。
    “王嬸！神了！”老趙媳婦和其他幫忙的阿姨們嚐過後，激動得臉都紅了。這味道，讓她們充滿了自豪感。
    “好！就叫‘琥珀流心’！”蘇青咽下糕點，靈感迸發，“磐石工坊，琥珀流心糕！這名字，配上這賣相，絕配！博士！趕緊拍照！上架！限量預售！就說是挖掘塵封歲月寶藏，匠心手作，獨此一份！”
    整個工坊沉浸在試驗成功的巨大喜悅和忙碌中。王嬸立刻著手調整配方細節，蘇青則抱著平板，對著那盤如同藝術品的“琥珀流心糕”瘋狂找角度拍照，構思著煽動人心的文案。鹿玖也露出笑容，這意外收獲的寶藏，無疑給“磐石”注入了一劑強心針。
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    然而，蜜糖的滋味還在舌尖縈繞，玻璃渣的尖銳已經悄然刺來。
    最先察覺到異樣的，是負責線上客服目前主要是蘇青兼職）的蘇青本人。
    “嗯？”蘇青推了推眼鏡，皺著眉頭刷新著他們掛在本地生活平台上的“磐石養生班”和“清心定魄糕”頁麵。短短半小時內，店鋪主頁下麵，突然湧進來七八條言辭激烈、充滿惡意的差評！
    【什麽狗屁養生班！教的東西莫名其妙！老師凶神惡煞！騙子！】
    【清心定魄糕？吃完我拉了一晚上肚子！黑心作坊！大家千萬別買！】
    【地方又破又髒！一股黴味！還有混混出沒！安全都沒保障！】
    【虛假宣傳！說什麽古法秘製！就是普通綠豆糕！賣得死貴！坑人！】
    這些評論的id都是新注冊的小號，內容空洞，攻擊點卻覆蓋了教學質量、食品安全、環境衛生、虛假宣傳等所有敏感領域，一看就是有組織的水軍行為。
    “靠！來了！”蘇青罵了一句，臉色沉了下來。鹿玖聞聲走過來，看向平板屏幕，眉頭也擰緊了。
    “是那個刀疤強？”鹿玖語氣肯定。昨天那群混混狼狽而逃，臨走前刀疤強那怨毒的眼神，他記得清清楚楚。這種下三濫的手段，很符合那種地痞的作風。
    “除了他還能有誰？”蘇青手指在平板上飛快操作，試圖舉報這些明顯惡意刷屏的評論，但平台審核需要時間。“媽的，玩陰的！這招夠損！新顧客一看這麽多差評，誰還敢來？”
    就在這時，倉庫那扇剛換上不久、還挺結實的大門，被人從外麵用力地、帶著點官腔意味地敲響了。
    砰！砰！砰！
    “開門！市場監管！有人舉報你們這裏存在食品安全和無證經營問題！配合檢查！”
    聲音洪亮，帶著不容置疑的權威感。
    倉庫內的歡聲笑語戛然而止。王嬸她們臉上的笑容瞬間凝固，取而代之的是緊張和不安。蘇青和鹿玖對視一眼，都看到了對方眼中的凝重——線上線下，同時發難！這刀疤強，動作夠快，手段夠黑！
    鹿玖深吸一口氣，壓下心頭的怒火和一絲麵對官方檢查的本能緊張。他迅速看了一眼場地中央。李如玉剛剛結束對學員的指導，正盤膝坐在地墊上調息。聽到敲門聲和喊話，她緩緩睜開了眼睛，那雙鳳眸裏沒有任何驚慌，隻有一片深不見底的沉靜。她甚至沒有起身，隻是極其輕微地對著鹿玖的方向，幾不可察地點了下頭。
    那眼神平靜無波，卻像一塊真正的磐石，瞬間穩住了鹿玖有些波動的心緒。仿佛在說：慌什麽？按規矩來便是。
    鹿玖心中一定，那股屬於“磐石勁”的沉穩力量在體內流轉開來。他給了蘇青一個“按計劃穩住線上”的眼神，然後整了整衣領，大步走向倉庫大門，聲音沉穩地回應：
    “來了！請稍等！”
    他拉開大門。門外站著三位穿著深藍色製服的市場監管人員，表情嚴肅，為首的是一個四十多歲、麵容刻板的中年男子，手裏拿著記錄本和執法記錄儀。他們身後不遠處，街角陰影裏，隱約能看到幾個探頭探腦的身影，其中一個黃毛格外紮眼——正是刀疤強！他叼著煙，臉上掛著毫不掩飾的、等著看好戲的陰笑。
    “我們是西城區市場監管分局的，接到群眾實名舉報，”刻板的中年執法人員亮了一下證件，語氣公式化，“舉報稱你們在此無證加工食品‘清心定魄糕’，並涉嫌銷售，且環境衛生存在重大隱患。請配合我們檢查。”他的目光銳利地掃過鹿玖身後的倉庫內部。
    “好的，我們一定全力配合檢查。”鹿玖側身讓開通道，態度不卑不亢，神情坦然，“請進。我們的點心製作，目前處於小規模內部試驗和預定階段，尚未對外大規模銷售，相關證件正在積極申請辦理中。場地是租用的舊倉庫，我們正在全力改造，衛生方麵我們非常重視。”
    他的回答清晰、有條理，既承認了現狀小規模試驗、證件辦理中），又表明了積極態度重視衛生、正在改造），沒有試圖狡辯，也沒有露怯。這讓門口幾位執法人員嚴肅的表情稍稍緩和了一絲。他們邁步走了進來。
    倉庫裏，氣氛有些緊張。王嬸她們下意識地停下了手中的活計，有些局促地站在工坊區域。蒸箱還在冒著絲絲熱氣，那醉人的“琥珀流心”的甜香依舊在空氣中浮動。
    執法人員一進來，目光立刻被那臨時工坊區域吸引，尤其是那幾台設備、操作台和還在冒熱氣的蒸箱。為首的中年執法員徑直走了過去。
    “這就是你們的食品加工點？”他皺著眉，看著略顯簡陋的環境，拿出記錄本，“負責人是誰？健康證拿出來看看。原料采購記錄、加工流程記錄有沒有？”
    王嬸連忙上前一步，有些緊張地搓著手：“同誌，我……我是主要做的。健康證有的，有的！”她趕緊從圍裙口袋裏掏出自己和吳大媽、老趙媳婦的健康證，遞了過去。蘇青也立刻上前，打開平板：“領導，我們目前主要是小批量手工試驗，原料采購都是正規市場買的，有電子支付記錄！加工流程是王嬸她們的經驗，我們正在整理成規範文檔……”
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    執法人員仔細檢查著健康證，又翻看著蘇青提供的電子支付截圖主要是綠豆、糯米粉等基礎原料），眉頭依舊沒有舒展。他走到操作台前，拿起一塊王嬸還沒來得及收起來的、用於試驗配比的生豆沙團，湊近聞了聞，又用手指撚了撚。
    “這是什麽？”他指著旁邊不鏽鋼盆裏那散發著驚人甜香的、深琥珀色的飴糖漿。那顏色和香氣，太過特殊。
    “這是我們……我們偶然得到的陳年麥芽飴糖，是這次新點心試驗用的原料。”鹿玖走過來，解釋道。他留了個心眼，沒提地下室，隻說“偶然得到”。
    “陳年飴糖？”執法員眼神銳利起來，“來源呢？有沒有檢驗報告？這種不明來源的原料，也敢用在食品裏？食品安全法怎麽學的？”他的語氣帶上了一絲嚴厲。
    角落陰影裏，刀疤強臉上的陰笑更濃了，似乎等著看更大的笑話。
    就在這時，一個清冷平靜的聲音響起，不高，卻清晰地穿透了倉庫裏有些壓抑的空氣。
    “此糖，性溫平，味甘醇，乃五穀精華自然凝練，輔以歲月沉澱而成。其氣通脾肺，其味和百草，乃食補養身之上品。非‘不明’之物。”
    眾人循聲望去。
    李如玉不知何時已從地墊上站起，緩步走了過來。她依舊穿著那身月白的練功服，身姿挺拔如修竹，臉色平靜無波，仿佛隻是在陳述一個再簡單不過的事實。陽光穿過高窗，落在她身上，帶著一種不染塵埃的清冷。
    她走到執法員麵前，目光平靜地迎上對方審視的眼神，沒有絲毫閃躲。那眼神裏的沉靜和篤定，仿佛帶著一種無形的力量，讓那執法員嚴厲的氣勢都不由得微微一滯。
    “至於環境衛生，”李如玉的目光掃過正在強力抽風的排氣扇，掃過清理幹淨、撒了石灰消毒的工坊地麵，掃過角落裏堆放整齊、等待安裝的新水管和瓷磚，“陋室初立，百廢待興，自當勤拂拭，不使惹塵埃。改造之圖，盡在此處。”她微微側身，指向蘇青平板電腦上那份簡陋卻清晰的“磐石工坊改造規劃圖”。
    她的用詞帶著一種古韻，卻精準地表達了意思：糖是好東西解釋了來源和性質），地方是剛起步正在改造展示了規劃和行動），態度是積極認真“勤拂拭”）。
    沒有辯解，沒有哀求，隻有陳述事實的平靜和一種近乎理所當然的坦蕩。
    那位刻板的中年執法員看著眼前這個氣質獨特、言語不凡的女子，又看了看她指著的規劃圖，再聞著空氣中那實在不像劣質食品能散發出的、令人心曠神怡的甜香，臉上的嚴厲之色終於鬆動了一些。他身後的兩個年輕執法人員也交換了一個眼神，似乎被李如玉這份從容的氣度影響。
    “規劃……有總比沒有強。”執法員清了清嗓子，語氣緩和了些許，“但是！無證加工和銷售，這是紅線！在取得相關許可之前，所有成品必須封存！不得流向市場！原料來源，尤其是這個‘陳年飴糖’，必須提供合法可追溯的證明！環境衛生必須盡快按規劃整改達標！我們會持續關注！下次再來，如果還是這樣……”他沒說完，但警告意味十足。
    “明白！我們一定嚴格遵守規定，加快整改和辦證！”鹿玖立刻保證道，心中一塊石頭稍稍落地。這第一關，算是險之又險地暫時過了。
    執法人員做了詳細記錄，給那幾壇飴糖和剛蒸好的“琥珀流心糕”試驗品貼上了封條，又交代了幾句，才轉身離開。
    倉庫門關上，隔絕了外麵刀疤強那變得有些悻悻然的目光。
    倉庫內一片安靜。王嬸看著被貼了封條的寶貝糖和糕點，心疼得直抽抽。蘇青看著平板上還在不斷冒出的惡意差評，眉頭緊鎖。
    鹿玖走到李如玉身邊，低聲道：“謝了。”剛才她那番話，時機和分寸都拿捏得極好，無形中化解了最尖銳的質疑。
    李如玉的目光掃過被封存的壇子和糕點，又看向門外刀疤強消失的方向，最後落在鹿玖身上，聲音清冷依舊，卻帶著一絲不易察覺的銳利：
    “宵小伎倆，汙言穢語，亂人耳目。破之易，然其根在暗處，如附骨之疽。當斷其爪牙，清其巢穴，方可靖平。”
    她沒有說具體怎麽做，但那平靜話語下蘊含的果決意味，卻清晰地傳遞出來——被動防守，隻會疲於奔命。要解決問題，就得找到源頭，主動出擊！
    鹿玖看著李如玉沉靜的側臉，再看向蘇青屏幕上那些惡毒的差評，以及被貼了封條的“琥珀流心”，眼神逐漸變得銳利而堅定。磐石，不僅在於穩守，更在於該出手時，雷霆萬鈞！刀疤強？是時候讓他知道，踢到鐵板是什麽滋味了。他拿出手機，翻找著老王叔的號碼。
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