第16章 東家有請
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王福去得快,回來得也快。
蕭淩風這邊剛燉好魚頭豆腐湯,那邊王福就匆匆趕來。
“王老哥,你來得剛剛好,湯燉好了,我給你盛一碗嚐嚐看。”
王福看到鍋內,奶白色的魚湯散發著誘人的香味,不禁食指大動。
隻是現在可不是喝湯的時候,“老弟,湯先等下,我們東家聽聞你今兒來了,還做了新菜,特意讓我請你過去一趟,這魚湯等下讓人送到雅間去,東家也想嚐嚐你的手藝。”
蕭淩風現在和昌順樓合作,自然需要和昌順樓的東家打好關係,以後才好合作。
“好的老哥,不知咱們昌順樓的東家如何稱呼,可有什麽喜惡,如果方便,還請老哥提點兩句,以免到時候衝撞到東家。”
王福笑了笑:“咱們昌順樓的東家身份尊貴,乃是咱們應縣縣尊的掌上明珠名叫餘笙,雖然身份尊貴,但是待人和善,隻可惜……唉!”
說到這裏,王福歎了一口氣,蕭淩風則是麵露驚訝,沒想到這昌順樓的東家背景這麽大,並且還是一個女人。
“可惜什麽?”
蕭淩風好奇道。
“這些事也不是什麽秘密,咱們邊走邊說……”
王福帶著蕭淩風向外走去,也將餘笙的悲慘命運告訴了蕭淩風。
這昌順樓的主家姓孫,乃是應縣豪紳,隻是家族人丁稀薄,三代單傳。
本來兩家聯姻,乃是強強聯合。
隻可惜,成親當天,餘笙的夫君孫旭飲酒過度還沒入洞房就失足跌入池塘淹死了。
孫旭父母痛失愛子,悲傷過度,才一年光景也先後染病相繼離世。
餘笙年紀輕輕就守了活寡,公婆也死了,留下偌大的家業。
於是關於餘笙的流言蜚語不脛而走,有人說她不祥,是她克死了夫家人;還有人竟然編排起縣令,說孫家人的死都是縣令餘青山暗中所為,目的就是搶奪孫家的家產,還傳得有鼻子有眼。
蕭淩風聽到餘笙的遭遇,不禁想到劉翠萍,這也是一個苦命的女人。
蕭淩風不認識餘笙,更沒見過縣令餘青山,自然不好去評判,也不會道聽途說。
他隻是一個生意人。
“等下見到東家,你記得稱呼其餘小姐,切不可稱呼她孫夫人,東家最忌諱這點。”
最後王福提醒一句。
“我記下了,多謝老哥提醒。”
說話的功夫,兩人來到三樓一間雅間門口。
王福敲了敲門,得到允許後,這才領著蕭淩風進來。
“小姐,人帶到了,菜稍後會送來。”
雅間內有兩個人,居中坐著一名身著白色狐裘的清冷女子,右眼下方有一顆淚痣,頭發高高盤起,上麵插著一根金色步搖,看上去高冷而又貴氣。
女子身邊站著一名身著素色棉衣的嬌俏丫鬟。
“在下蕭淩風見過餘小姐。”
蕭淩風上前一步和王福站在一排,不卑不亢地說道。
女子端坐在主位,聲音略帶清冷地說道:“蕭公子無須多禮,請坐,翠兒看茶!”
蕭淩風也沒客氣,就近坐在一張椅子上。
名叫翠兒的丫鬟,拿著茶壺為蕭淩風斟好茶,“公子請喝茶!”
聲音如百靈鳥般空靈。
“謝謝!”
蕭淩風道了聲謝。
這時,小廝用海碗端著魚頭豆腐湯上來,王福接過放在桌上。
“王掌櫃,你也坐!”
餘笙看了一眼那魚頭豆腐湯,賣相很好看,湯白如奶,魚香濃鬱,還混合著一種特殊的香味。
“小姐,這便是魚頭豆腐湯,你先嚐嚐看。”
王福坐在蕭淩風身邊,笑著說道。
翠兒用湯匙盛了一碗魚湯,又盛了一塊魚肉和幾塊豆腐放在白笙麵前。
餘笙淺淺喝了一口湯,美眸瞬間一亮,又吃了一塊魚肉,魚肉竟然沒有絲毫腥味。
最後又夾了一塊豆腐,豆腐很嫩,一夾就碎。
餘笙換成湯匙,吃了一塊豆腐,那滑嫩的感覺,還有豆香味在唇齒間炸裂,讓白笙很是享受。
一碗魚湯喝完,魚肉和豆腐也全部吃完了,這才後知後覺還有人在看著她。
翠兒遞上手帕,餘笙擦了一下嘴角,看向蕭淩風說道:“蕭公子這道魚頭豆腐湯味道鮮美,還有那豆腐滑嫩可口,確實是一等一的食材。”
蕭淩風笑了笑:“餘小姐喜歡就好,這湯趁熱才好吃。”
說話功夫,又有菜肴被端了上來,清一色的魚宴,都是用上次蕭淩風留下的秘方燒製的。
“蕭公子,王掌櫃,你們也吃,不必拘束。今兒蕭公子在,剛好幫我們試試這些菜的味道如何。翠兒你也坐,這魚湯你肯定喜歡。”
餘笙麵色高冷,卻很隨和,舉手投足間盡顯大家閨秀氣質。
看到餘笙,蕭淩風才明白古人那句“秀色可餐”是什麽意思。
隻是這麽漂亮的一個姑娘,現在竟然因為一些流言蜚語,成了沒人要的不祥之人。
年紀輕輕就守寡,當真是暴殄天物。
蕭淩風也沒客氣,拿起筷子一個個試吃,王掌櫃喝了一碗魚湯,對蕭淩風的廚藝更是佩服不已。
翠兒的筷子一直沒有聽過,魚湯更是連喝了三碗,也不知道她玲瓏一般的身子,怎麽有這麽大的食量。
從中也可以看出,翠兒和餘笙的關係應該不僅僅是主仆那麽簡單,不然她一個丫鬟可不敢這麽肆無忌憚地吃喝。
蕭淩風的秘方寫得很詳細,昌順樓作為應縣最大的酒樓之一,聘請的廚子自然都有兩把刷子,按照蕭淩風的秘方去做,味道雖然和蕭淩風做的有些許差距,但是也相差不多。
“如何?可有需要精進的地方?”
餘笙見蕭淩風放下筷子,詢問道。
“味道很好,就是這道白洋河醋魚,醋放得有點多,影響到了魚肉的口感,下次做的時候少放些許醋即可。”
王福接過話說道:“我記下了,等會和後廚說。”
“如此就好,這豆腐我很喜歡,再配上蕭公子的秘方定然如虎添翼,後麵的合作王掌櫃你和蕭公子談就好了,我還有事就先回去了。”
餘笙對王福說道。
說完便起身,隻是眼前突然一黑,身子晃了兩下,一旁的翠兒慌忙扶著餘笙坐下。
“小姐,快坐下,這暈症怎麽又犯了!”
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