第39章 尋到木薯

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    江思月安排好江母和王氏在家煮涼茶和酸梅湯。
    自己則挎著籃子帶著鋤頭上了山。
    她是想找找有沒有做奶茶小料的材料。
    紅薯,紫薯,芋頭之類的。
    可以做芋圓。
    在田間沒看到有種這幾種東西的。
    它們都是外來傳入的物種,也不知這個時代有沒有?
    不過既然阿塞拉說檸檬早已經傳過來了。
    說不定也已經有了。
    隻不過還沒有推廣種植。
    說不定大家還沒認識到它們的價值,扔到野外變野生了呢。
    江思月抱著試試看的心態。
    主要也是為了出來散散心。
    拎著籃子往山上走。
    途中路過村裏的私塾,聽到裏麵傳來朗朗讀書聲。
    她一直想給勇兒找個學堂上。
    但村裏的私塾先生沒有功名,隻是在學堂上過幾年學。
    而且已經很老了。
    教孩子們認幾個字還可以。
    做學問的話,恐怕還不夠格。
    “喲,這不是江家的閨女嗎?
    這是上山去啊!”
    正想著呢,私塾下課了。
    一群五六歲的男孩蜂擁而出。
    後頭跟著個胡子老長的老爺爺。
    老爺爺姓田。
    是田村長本家的叔叔。
    “田爺爺好。”
    江思月笑著打招呼。
    田爺爺笑嗬嗬的點頭:
    “你好你好。
    我還是習慣別人叫我田夫子。”
    江思月:……
    好有職業認同感的老頭。
    不過,他雖然沒考上過什麽功名,但作為一個夫子。
    應該知道鎮上的教育情況。
    於是上前打聽:
    “田夫子,問您個事。
    咱們鎮上的學堂有哪些?
    最好的是哪個?”
    也省的她專門花時間去打聽了。
    田夫子捋了捋胡子:
    “你問這個幹嘛?”
    “擺攤子遇上個大娘,替她小孫子問的。”
    江思月胡謅。
    要是田夫子知道她要送勇兒上學,卻不在他這兒。
    老頭估計得生氣。
    “哦。
    這個你問我可就問對人了。
    我跟鎮上幾個學堂的夫子都很熟。”
    田夫子一臉驕傲。
    “咱們鎮雖說不大,但處在南北通商的交通要道上,百姓還算富裕。
    對孩子的教育也很上心。
    所以鎮上的學堂私塾,大大小小也有四五個。
    但若論這最好的。
    當屬鎮東的草堂書屋。”
    這個時代沒有官辦小學。
    家裏想要子女讀書的,要麽自己家請先生開蒙。
    要麽就是把孩子送進個人舉辦的私塾讀書。
    等到了十二歲能參加科考了。
    才可以考朝廷開辦的縣學,府學,以及國子監等學校。
    “我跟這草堂書屋的夫子是很熟的。
    當年我們是在同一班裏讀的縣學。
    你問問那個大娘要不要讓我給舉薦一下?”
    田夫子很認真的問。
    江思月趕緊擺手:
    “這不用了。
    我就是幫她打聽一下消息,至於去不去她自己決定。”
    說著又問。
    “這草堂書屋的夫子是什麽身份?”
    跟田夫子一起讀過書。
    那豈不是也很老很老了?
    田夫子撚著胡子,又是一臉驕傲。
    “他啊!
    京城名門望族。
    父親被貶才到了我們這窮鄉僻壤。
    本來懷揣著遠大誌向要入仕報效朝廷。
    可是叔父又犯了大錯被株連,失去了科考資格。
    他就把所有精力都用在了培養學生上麵。
    這幾年頗有建樹。
    聽說光教出的童生就有好幾個。
    還有大批考入了縣學,府學的。”
    江思月點點頭。
    聽起來很靠譜的樣子。
    給勇兒開蒙是足夠了。
    “行,謝謝田夫子解惑。”
    她道了聲謝,拎著籃子告辭了。
    四月的山林已經有了綠意,但因為幹旱少雨。
    植物的葉子都蔫巴巴的。
    找了一圈。
    除了一些已經老掉的野菜,什麽收獲都沒有。
    紅薯和芋頭更是連影子都沒有。
    正想打道回府。
    突然看見灌木叢中有一個熟悉的身影。
    葉子是五到六指的爪形,莖直立,差不多有一人多高。
    江思月一陣驚喜。
    趕緊跑過去在它根部刨了刨。
    露出一塊塊表皮粗糙,形狀跟紅薯很像的塊根。
    這不就是木薯嗎!
    處理過磨成澱粉,可以做珍珠圓子,可以做西米露。
    可真是個好東西!
    她趕緊揮動鋤頭把這棵木薯挖了出來,根全放在籃子裏。
    可是再找的時候,卻發現怎麽也沒有了。
    可能就像她先前預想的一樣。
    人們還沒有發現它的價值,沒有推廣開來。
    而且苦木薯是有毒的。
    未經處理沒法食用。
    但在野外會有生長。
    回到家,江母和王氏已經將酸梅湯和涼茶都煮好了。
    分別倒進木桶裏晾著。
    看到江思月籃子裏的木薯,嚇了一大跳:
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    “這個不是樹番薯嗎!
    有毒的!
    吃了會死人!”
    原來木薯在這個時代被叫做樹番薯。
    倒是挺合理的。
    “娘,我知道它有毒。
    但也知道怎麽把它的毒素去掉。
    您就瞧好吧。
    這樹番薯處理好了可是比米飯還好吃呢。”
    江母不信。
    但又自來由著閨女胡鬧慣了。
    “那你小心點兒,可千萬別中毒了。
    要吃之前,也先弄隻雞呀鴨呀的試試。”
    “我知道了娘。”
    江思月痛快的答應著。
    開始處理木薯。
    用鐮刀先把表皮去掉,然後切成薄片。
    找了個不經常用的木盆,泡裏頭。
    “這個需要泡至少三天,每天換兩次水。”
    他把木盆放到角落裏。
    又囑咐家裏人,特別是勇兒和團兒,千萬不能動。
    一夜無話。
    第二天,江家人吃過早飯後就各忙各的。
    江母和王氏穿戴一新,拎著昨天從鎮上買的兩壇老酒和幾包點心。
    要去蘇家。
    據說是搬去了離鎮上不遠的,更富裕的大柳村。
    江思傑要去李木匠那給他幫忙,順便幫江思月做杯子。
    江思梁昨天問過田村長關於牛乳的事。
    得知十裏外的南莊村有人養奶牛。
    今天就決定去看看。
    枝兒在家縫縫補補,焦急的等待奶奶和娘的消息。
    江思月帶上花兒。
    讓她幫忙去看攤子。
    主要是遠離趙氏的魔爪。
    “小妹啊。
    這死丫頭就交給你了。
    她平日裏脾氣臭了些,不好管教。
    在外要是不聽你的,給你惹禍,盡管打她就是。
    打死了我也是不會心疼的。”
    趙氏扶著肚子到門口送她們。
    明明是不舍的樣子,說出來的話卻叫人渾身不舒服。
    花兒翻著白眼默默坐在牛車上,一個字都不想說。
    江思月回道:
    “二嫂這是哪兒的話。
    花兒又勤快又機靈,我是叫她去幫忙的。
    不會打她的。”
    說著就催促孫二虎快走。
    她馬上就要開奶茶鋪子,到時候肯定缺人手。
    是想先培養培養花兒的。
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