第73章 茶飲鋪同款

字數:7179   加入書籤

A+A-


    朱掌櫃已經等的有點不耐煩。
    虧得早上沒怎麽有客人。
    要不見張大廚跟江思月占用廚房這麽久,他都好發飆了。
    兩盤菜端上桌。
    一盤雞爪。
    一盤糖漿裹著的不知是什麽東西。
    朱掌櫃心裏很好奇。
    但麵上還是表現的雲淡風輕,甚至帶著點不屑一顧。
    “檸檬鳳爪,拔絲地瓜。
    請朱掌櫃品嚐。”
    朱掌櫃漫不經心的拿起筷子,先夾了一塊鳳爪,聞了聞。
    一股清新醒腦的香氣充斥鼻腔。
    他喝過檸檬水。
    知道是檸檬的味道。
    但跟雞爪一塊做,還是第一次見。
    送進嘴裏嚐了一口。
    酸辣爽口。
    雞爪竟然是脆的!
    嚼勁十足。
    “倒是挺新鮮。”
    為表矜持。
    他隻吃了一塊就停住了。
    又夾了一塊拔絲地瓜。
    “這個用糖漿裹著的菜,不就跟冰糖葫蘆差不多?
    小孩子喜歡的東西,也好意思拿出來當菜!”
    他嘲笑了一聲。
    把地瓜塊送進嘴裏。
    咬開鬆脆的糖皮,裏頭的地瓜塊用油炸的剛好。
    外皮噴香酥脆,內裏又柔軟細膩。
    帶著地瓜獨有的香氣。
    越嚼越有味道。
    吃完了一塊,朱掌櫃下意識又夾了一塊。
    送到嘴邊了才想起來要矜持。
    可不能讓江思月覺得他被這兩道菜給驚豔到了。
    “那個……咳!
    你這個東西是什麽做的?”
    江思月全然不把他的小心思放在眼裏,慢悠悠回答道:
    “是從番邦傳進來的一種作物,學名叫做番薯。
    但我更習慣叫它地瓜。”
    朱掌櫃驚訝:
    “就是地瓜丸的地瓜?”
    江思月點頭:
    “正是。”
    怪不得他吃著有種熟悉感。
    可這拔絲的和搓成丸子,口感還不太一樣。
    一個外酥裏嫩頗有嚼勁,一個香甜軟糯,味道濃鬱。
    可見這地瓜可塑性極強。
    就是……
    “那我哪裏能買到到這地瓜呢?”
    江思月笑笑,終於問到了點兒上。
    “可以從我這裏進。
    過幾天我會在鎮上開一個貨棧。
    專營番邦物品。
    做檸檬鳳爪的枸櫞,和做拔絲地瓜的番薯,就是最先開始的兩種。”
    朱掌櫃了然一笑:
    “江掌櫃可真是會做生意。
    表麵上是贈送我小食方子,實際上卻是要賣給我貨!”
    站在一邊的張明遠也才想明白。
    不禁對江思月豎起了大拇指。
    江思月一點也不否認,笑道:
    “但看朱掌櫃願不願意上我的套了。”
    朱掌櫃連吃了兩塊地瓜。
    又想起檸檬鳳爪的酸辣爽口,忍不住又夾了一塊,放在嘴裏細細品著。
    “要是江掌櫃能給我們醉仙樓專供的話……”
    江思月沒等他說完就打斷了:
    “那不太可能,我已經答應了留客居和百味樓也送他們這兩樣小菜。
    而且我做貨棧生意當然是來者不拒。
    誰願意買我的東西都可以。”
    朱掌櫃泄了口氣。
    他跟這小娘子談生意就沒占到過便宜。
    “罷罷罷,就按你說的辦吧。”
    雖然有競爭,但好在隻有兩家。
    他還是可以靠著這點先機把酒樓收益再往上提一提的。
    江思月與朱掌櫃簽訂了一年的供貨協議,包括茶飲和檸檬還有地瓜。
    然後又轉去了另外兩家。
    也順利拿到了訂單。
    做完了這些,她便去了茶飲鋪子。
    鋪子裏這會兒人不多。
    王氏和花兒在櫃台後麵氣鼓鼓的說著什麽。
    “怎麽了這是?”
    江思月敲著櫃台問。
    王氏一看是她,義憤填膺道:
    “那清涼茶樓可真是無恥,打著思月茶飲鋪同款的名號。
    賣奶茶和甜品。
    喏!”
    說著把一杯奶茶和兩份點心擺在了她麵前。
    花兒倒是淡定許多。
    “我嚐過了,她這東西做的雖像,但跟我們做的口感並不一樣。
    跟小姑預料的一樣!”
    江思月很欣賞的看著她。
    “這些東西是你們買來的?”
    昨天張明遠來示警,說清涼茶樓雇了人要破解她的方子。
    江思月沒去清涼茶樓查看。
    是想從更高層麵上破解這個問題。
    難道是花兒和王氏氣不過,特意過去買的?
    花兒搖搖頭:
    “小姑昨天叮囑我們不必過問.
    我和大伯娘並沒將這事兒放心上。”
    王氏接過話茬。
    “這是咱們的熟客,秦小姐和唐小姐特意買了給我們送過來的。
    說是清涼茶樓昨天就掛出了思月茶飲鋪同款的牌子,說今日有售。
    她特意去買的。”
    江思月沒想到這兩位小姐這般熱心。
    不但幫她偵查同行,還做了臥底,特地買了她的產品給自己送過來。
    “大嫂可有送人家點東西以表謝意?”
    王氏恨鐵不成鋼。
    這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
    “都火燒眉毛了,你還一點不著急!
    我當然知道要多送份點心表示謝意。
    你快看看這些東西該怎麽辦吧!”
    江思月在她的催促下喝了一口奶茶。
    口感倒是也不差。
    可如她預料的一樣,清涼茶樓沒參透炒茶和焦糖的步驟。
    這奶茶僅僅是奶泡的茶。
    雖也放了糖,但口感上還是差了些意思。
    “這杯子也是從清涼茶樓帶來的?”
    江思月看著跟她店裏一模一樣的竹筒杯,問。
    花兒搖搖頭。
    “唐小姐說清涼茶樓用的都是瓷器茶具,隻能在那喝。
    要是帶走的話得交一兩押金。
    她就是交了押金帶著茶壺來的,給咱倒了一杯。”
    江思月點點頭。
    看來清涼茶樓的老板還沒想到抄襲包裝這一層。
    那她的商標也不必太著急了。
    想著又看了看兩份點心。
    一份“地瓜丸”,一份“鮮奶麻糬”。
    “這地瓜丸顏色不對,一看就不是地瓜做的。”
    她捏起淡黃色的丸子聞了聞,果不其然聞到了淡淡的南瓜香氣。
    “我看該叫南瓜丸更貼切一些。”
    當然南瓜丸味道也不差。
    可比地瓜丸略遜一籌。
    然後她又捏了一塊鮮奶麻糬。
    軟塌塌的,沒有她店裏做的堅挺。
    咬了一口,軟糯粘牙,一點都沒有彈牙的口感。
    應該隻是用糯米拌上牛奶蒸製,沒有木薯粉的口感。
    如她先前所料。
    隻是仿了外型。
    口感味道上還是失了靈魂。
    “唐小姐有沒有說這些東西花了多少錢?”
    花兒道:
    “秦小姐說這些東西足足花了八十文呢,光這杯奶茶就要二十文!”
    王氏嗤之以鼻:
    “就這水平。
    有咱們鋪子在這兒比著,就算隻賣十文也未必會有人買。
    她還恬不知恥的要二十文!”
    江思月附和她:
    “就是。
    那大嫂還生的什麽氣?
    就算有人一時圖新鮮想買來嚐嚐,也肯定不會再去第二回。
    影響不到咱們的!”
    那清涼茶樓的老板也不知是不是個傻的。
    弄個仿品賣的比正品還貴!
    也不知是哪來的自信。
    “對了。
    今早上有沒有給對麵的貴客準備點心?”
    江思月又問。
    花兒趕緊點頭:
    “準備了。
    來取的是那個和藹的老爺爺。”
    也虧得是那個老爺爺。
    要是那個凶神惡煞的黑衣男,她非得嚇死不可。
    喜歡穿成秀才下堂妻,娘家頓頓有肉吃請大家收藏:()穿成秀才下堂妻,娘家頓頓有肉吃書更新速度全網最快。