第1139章 聲驗炮炙,響辨藝真假
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黃三炮踩著化工廠後巷的碎石路時,竹簍裏的牛角號正隨著腳步輕晃,號口蒙的羊皮上還留著去年鹽炒杜仲的鹽霜印。孫子背著個布包跑在前麵,裏麵裝著三枚銅片和半截當歸,鞋底碾過生鏽的鐵皮罐頭,發出嘩啦脆響“爺爺,藥材站的鐵門是鐵鏈鎖的!” 他指著那扇斑駁的鐵門,鐵鏈上的鏽跡像紅珊瑚似的掛著,“肯定藏著見不得人的東西!”
黃三炮把牛角號湊到嘴邊吹了聲,悶沉的號音撞在倉庫的鐵皮頂上天花板上,彈回來時竟帶著細微的顫音。“正經藥材站,” 他往號嘴裏塞了片鹽炒杜仲,“聲兒得‘沉而不悶’。你聽這回聲,混著金屬震顫,說明裏麵有大型機器。” 說話間已到門後,一股混合著機油和藥渣的怪味從門縫鑽出來,把當歸的本香攪得支離破碎。
突然傳來鐵鏈拖動的刺耳聲,兩個穿迷彩服的壯漢從門後閃出來,手裏的橡膠棍在掌心敲得咚咚響。左邊的刀疤臉往路中間一橫,喉結上下滾動“閑雜人等禁止靠近!” 黃三炮沒接話,掏出牛角號往他麵前一遞 —— 號口的羊皮上,杜仲纖維在晨光裏泛著銀絲,“我是來收藥材的,聽說你們這兒有‘古法炮炙’的當歸。”
孫子突然舉著手機繞到壯漢身後,鏡頭對著倉庫牆上的通風口“大家快來看!這裏麵在搞化學造假!” 小家夥把布包裏的當歸梗往地上一磕,發出清脆的 “嗒” 聲,“爺爺說正經炮炙的當歸梗,敲著像骨頭響,假的發悶!” 刀疤臉伸手去搶手機,手腕卻被黃三炮攥住 —— 他掌心的老繭蹭過壯漢的手表帶,金屬表鏈竟沾著些淡黃色粉末。
“這是硝酸鉀粉末,” 黃三炮往牛角號裏倒了點粉末,對著光看,“能讓仿造的炮炙當歸快速幹燥,卻會讓斷麵發脆。” 他突然把當歸梗往壯漢的橡膠棍上一敲,梗子斷成兩截,斷麵的白絲像棉花似的飄起來,“你聽這響聲,脆中帶綿,是真炮炙;要是發悶,就是化學催幹的。”
倉庫裏突然傳來機器的轟鳴聲,震得鐵門都在晃。穿白大褂的研究員從裏麵跑出來,眼鏡片上沾著些褐色藥渣“誰在外麵吵?” 看見黃三炮手裏的牛角號,他突然往回跑,白大褂的下擺掃過堆在門口的麻袋,袋口露出的杜仲絲泛著油亮的黑。“想跑?” 黃三炮吹了聲長號,聲音穿透機器噪音,竟讓麻袋裏的杜仲絲微微顫動,“你這仿造炮炙的杜仲,怕聽正經的號音吧?”
新出現的戴眼鏡的老者突然從旁邊的矮牆後走出,手裏拄著根紫檀木拐杖,杖頭雕著個當歸形狀的疙瘩。“小夥子,” 老者用拐杖敲了敲地麵,發出沉悶的 “咚咚” 聲,“這倉庫的地基都被化學液體泡鬆了,聲兒發飄。” 他往黃三炮手裏塞了片曬幹的紫蘇葉,“我是前藥材站的老掌櫃,他們把我趕出來,就是為了搞這些見不得人的勾當。”
孫子舉著手機對準老者“老爺爺,您知道他們用化學方法仿造傳統炮製工藝嗎?” 老者往倉庫方向努了努嘴“他們用硫磺蒸汽代替蜜炙,用鹽酸浸泡冒充醋淬,最缺德的是用超聲波震動仿造‘三蒸三曬’,出來的藥材看著像,藥效差遠了!” 他突然搶過研究員手裏的記錄本,翻開的頁麵上畫著複雜的配方,“你看這‘仿鹽炒杜仲’的配方,光化學添加劑就有七種!”
刀疤臉見勢不妙,掏出對講機就要喊人,卻被黃三炮用牛角號柄按住手腕。“別費勁了,” 黃三炮把號裏的杜仲倒出來,在掌心搓了搓,“你這倉庫的機器聲太吵,對講機信號早被幹擾了。” 他往地上扔了片仿造的杜仲,用腳一碾,發出 “哢嚓” 的脆響,“正經鹽炒杜仲碾著發綿,你這玩意兒像碎玻璃,一聽就知道是化學催幹的。”
老者突然指著倉庫頂上的煙囪,那裏正冒出淡淡的藍煙“他們在燒廢藥渣,想用煙味掩蓋化學試劑的味。” 他往黃三炮手裏塞了個小瓷瓶,“這是我藏起來的真鹽炒杜仲粉,你撒在他們的機器上,能讓那些仿製品現出原形。” 黃三炮打開瓷瓶,一股醇厚的鹽香漫開來,與倉庫裏的怪味形成鮮明對比。
機器的轟鳴聲突然停了,穿西裝的廠長從裏麵走出來,手裏把玩著個金屬球,球麵上的反光晃得人睜不開眼“黃師傅真是神通廣大,連老掌櫃都請來了。” 他往地上扔了份合同,“隻要你別多管閑事,這藥材站的股份分你一半,比你守著那鹽田強多了。” 黃三炮把合同往旁邊的水坑裏一踢,紙頁吸了水,上麵的字跡暈成一團“我守的不是鹽田,是老祖宗的手藝。”
老者突然用拐杖敲了敲倉庫的鐵皮牆,發出 “空空” 的響聲“他們在裏麵建了個大型反應釜,能同時仿造十種傳統炮製工藝。” 他往黃三炮耳邊湊了湊,“最可怕的是他們在研究用基因編輯的方法種藥材,長出來的當歸、杜仲看著和真的一樣,根本辨不出來!”
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孫子突然指著倉庫門口的排水渠,那裏的水泛著詭異的綠色,漂著些破碎的藥渣“爺爺快看,這些藥渣泡在水裏都不爛!” 黃三炮蹲下身,用手指蘸了點水,在掌心搓了搓,發出 “沙沙” 的聲響“這水裏有凝固劑,能讓仿造藥材更耐儲存,卻對人體有害。” 他往水裏扔了片真當歸,葉片慢慢展開,“你看這真藥材,遇水會舒展,假的隻會發僵。”
廠長的手機突然響了,他接完電話臉色鐵青“什麽?藥監局的人快到了?” 他抓起旁邊的鐵棍就要砸黃三炮的手機,卻被老者用拐杖攔住“別做傻事了,你的所作所為早就被錄下來了。” 老者往倉庫裏喊了聲,幾個被關在裏麵的藥農跑了出來,手裏都拿著被化學試劑腐蝕的藥材,“這些都是證據!”
日頭升到頭頂時,藥監局的執法車呼嘯而至,穿製服的工作人員迅速控製了現場。黃三炮往孫子兜裏塞了片真杜仲“記住,不管他們的仿製品多像,聽聲音、聞氣味、看質感,總能辨出來。” 小家夥把杜仲揣進兜裏,突然指著天邊的雲彩“爺爺你看,那雲像不像個巨大的藥碾子?” 黃三炮抬頭望去,雲彩果然像個碾盤,邊緣還泛著淡淡的金光。
老者往黃三炮手裏塞了本線裝書“這是我家傳的《炮炙聲鑒法》,裏麵記著每種炮製工藝該有的聲音。” 他往倉庫方向看了眼,“他們雖然被抓了,但肯定還有更大的後台,你要小心。” 黃三炮把書揣進懷裏,突然聽見遠處傳來警笛聲,越來越近。
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