此時，大家都等得有些不耐煩了：“範掌櫃怎麽還不下來啊？”“就是啊。明知道大家都在等他，他還這麽慢。”“東家，要不我們先開始吧。”“是啊，東家。明日開張還有好多活要幹呢。”“東家，我們先開始吧。範掌櫃的活，晚點您再和他說就是了。”“是啊，東家，我覺得範掌櫃可能還要一會兒呢。”“對啊，畢竟從老家過來，顛簸了一日，也累了。”......
    沐瑜汐聽大家夥這麽說，心想也是，畢竟範掌櫃千裏迢迢趕回來，就算自己不累，他的家人也累了，也需要他的照顧。於是沐瑜汐示意錦詩靠近些，輕聲道：“錦詩，你去樓上和範掌櫃說一聲吧，讓他多休息一會兒。他的活，我晚點再交待給他。”錦詩授意上樓去找範掌櫃。沐瑜汐則對大家說道：“既然如此，那我們就先開始吧。範掌櫃的活，我晚點再交待與他......”
    “東家，我來了。”沐瑜汐話還沒說完，範掌櫃就來了。錦詩匆匆走到沐瑜汐身邊，輕聲說道：“小姐，我剛走到樓梯上，範掌櫃就下來了。不過看他的臉色並不是很好。”沐瑜汐聽後，微微點頭。沐瑜汐看到範掌櫃身邊沒有他兒子的身影，明白了為何錦詩會看到他臉色不好了。沐瑜汐嘴角微微上揚：“範掌櫃，既然您來了，那就一起來吧。”範掌櫃因自己兒子的事，感覺有些對不住沐瑜汐，聽到沐瑜汐這麽說，默默地走到了角落坐下。
    沐瑜汐將大家明日開張需要準備的工作安排都說了一遍，讓他們各司其職，好好為明日的開張做好準備。沐瑜汐還為大家定製了新的薪資安排：“這段時間，我們玲瓏閣整頓重新裝修，大家也都回去修身養性了。明日我們的玲瓏閣就要重新開張了，我想大家應該都很期待。我也很期待。我希望大家今後能為我們酒樓的發展付出自己的真心，與我一同將我們酒樓做大做強。當然，這付出並不是讓大家隻是嘴上說說，而我也不會讓大家白白付出。接下來，我將說一下，酒樓重新開業後，大家的工資如何計算。”
    大家聽後，眼睛頓時有了亮光，這可是與自己的金錢息息相關啊，誰會與錢過不去呢。“東家，您這麽說，是要給我們漲工資嗎?”“是啊，東家，漲多少啊。”“東家，我就知道，跟著您，就不會錯。”“東家，您快說吧，我想知道我今後每月的工資能有多少啊。”“東家，東家，您快說吧。我都等不及了。”......
    沐瑜汐看著大家一個個期待的模樣，打算先給他們打個預防針：“你們先別這麽期待，這麽激動。工資是不是會漲，就要看你們自己的表現了。如果你們表現的好，工資肯定漲，但表現的不好，那工資不漲甚至會扣也是有可能的。”聽了沐瑜汐的話，大家一個個你看看我，我看看你，不置可否。
    沐瑜汐接著說道：“好了，我現在就來說說：一、重新開業後，每人每月的工資會增加一兩銀子。”沐瑜汐剛說完第一點，大家就“哇”了起來，一臉期待的模樣。“二、如果一日營業額能達到十兩銀子，那這一日，每人的工資增加十文；三、如果收到客戶的好評，那大家還能增加十文。”聽到這，大家都十分期待明日酒樓開業。
    “東家，您說的都是漲工資啊，怎麽說會扣工資？”周大廚有些不解道。沐瑜汐解釋道：“周大廚，您先別急。我現在就來說說如何會扣工資。一、如果有人的服務或者菜品讓顧客不滿意，那大家就會被扣除五文；二、如果有人接受到客戶的投訴，則大家都要被扣除十文。三、如果幹活不積極，敷衍了事，那每人也扣除十文。”
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