第277章 年夜飯
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第277章 年夜飯
又和他聊幾句,我媽洗好澡出來了。
大致和她交代了今天買的菜,聽她說了在小落家的經過。情況和我們預想的差不多,小落的爸媽雖然驚訝,但異常熱情,而我四舅從一開始的不同意,到後麵和小彰單獨聊了一個小時後也點了頭。
總的來說算圓滿了。
等我回房間,小蕾和小落終於有了消息。
小萍:是我們狹隘了,還是太年輕,肚量不夠啊!
我:難道不是因為想象力過於豐富嗎?
小蕾:思,你破壞了我們裝d?街頭的小混混?狗蕾咱家不興這款啊,堂叔能把你扔糞坑裏去。
哈哈哈…
年二九打掃衛生。一邊收拾我心裏一邊嘀咕,一樓的瓷磚壓根沒必要鋪,各種農作物進進出出的,我媽最多讓小念掃一下,各種角落不整理還是亂七八糟,亮麵的瓷磚都快變成啞光了。
廚房也亂,四口人愣是忙了整整一天才把家裏收拾整潔。
明天大年三十了,晚上吃完飯後,還得把五花肉煮好炸了做扣肉。
“明天你三叔一家回來,你堂叔堂姑他們也回你大伯母家,還有你大姑。他們吃完正餐後肯定過來喝酒聊天,加上我們今年起新房,村裏人估計也來熱鬧熱鬧,張羅個四桌的量,再多備些菜,後麵不夠再煮。”
我點頭應我媽,隨即問道,“豆腐今年是奶奶做還是大姑做?”
每年都會做豆腐,大多數是我奶奶或者大姑做,她們沒空就我大伯母做,做好後我們四家分一分。
“你大姑沒有時間,今年你奶奶做。”
弄好所有的事,躺到床上已經快十一點了,拿手機想給小鵬打電話,發現他給我發了好幾條消息,還是語音消息。
戴上耳機全部聽完,我的腦子又太好了。
二爺爺回來了,一起回來的還有小鵬額堂哥小鬆和他女朋友小芝。
他們跟著回來是正常的,今天不回明天除夕夜也要回,可是…他們的主要目的不是過年,而是回山上住,住到小芝懷孕穩定下來為止。
因為小鬆在外麵跟人睡了,劈腿還是嫖娼不清楚,小芝發現後提出分手,可小鵬他四叔一家不願意,包括小鬆自己。
他們那邊是個大村子,人多眼雜的怕被鄰裏看笑話,離公路又比較近,還擔心小芝跑了,所以就想著讓他們回二爺爺家住,若小芝懷孕生下孩子後還想跑,他們也不虧。
特麽這跟囚禁有什麽分別?而且小芝那個性格跟我差不多,甚至比我更害羞,她能把眼睛哭瞎!
記得秋阿姨和我聊過小芝家的情況,她有三個姐姐,一個妹妹和弟弟,家裏又窮得響叮當。她初中畢業後出外麵打工,她爸媽永遠隻問她要錢,不給錢連家都不讓回,在她和小鬆談了戀愛後,去年年底她爸媽收了一萬塊錢,就讓小鬆把小芝帶走了,以後她和娘家沒有任何關係。
不,她沒有娘家了。
她和小鬆是同一年的,今年都二十一歲,所以還沒領證,也沒有辦結婚酒,他們隻能算是談戀愛,小芝有人身自由的啊,她不是買來的生育工具!
特麽我的刀呢?氣的我想在床上滾了好幾圈才想起來給小鵬打電話。
“二爺爺同意了?就沒罵他們?就這麽讓他們跟著回來了?”一接通我就劈頭蓋臉地問道。
“罵了,但總不能把堂哥趕出去,不讓他進家門。爺爺說住著可以,其餘的他和奶奶一概不知,一律不管。”
噢,也對噢。小鬆沒犯法,沒有綁著小芝不讓她走,要是把人趕不出不讓他們住,倒成了二爺爺的不對。
“小芝絕對有什麽東西被小鬆拿捏著,不然不可能乖乖跟著他回二爺爺家。”
“還是心太軟,她爸媽收了堂哥一萬塊錢,她娘家那邊都默認她嫁了,跑了堂哥找到她娘家,她爸媽和兄弟姐妹難做人。加上堂哥收了她的手機和所有銀行卡,臨近過年了,她能跑哪兒去?又能跑多遠?”
“她哪還有娘家?換我絕對跑,她爸媽都說劃清界限毫無幹係了,同等於不要她,鬼還管他們好不好做人。”
小鵬說得對,她還是太心軟,真能狠下心來怎麽可能沒機會跑,她是想用最平和的方式…不對,提分手也許是她勇敢的極限。
就像我自己一樣,怕這怕那的,沒有過多的勇氣去反抗。如果這事情發生在我身上,小鵬劈腿了,又威脅我留在他身邊,否則就全部告訴我爸媽,我也會妥協。
“她大概是沒那個勇氣,比之前更沉默怕人了,媽問她話,大多時候隻要搖頭點頭回應。”
難搞哦,這事小鵬和秋阿姨還不好插手,不能讓阿叔和二爺爺奶奶夾在中間,雖然知道機會渺茫,但還是奢望小芝能自己跑掉。
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大年三十這天早上七點多爬起來,早上我奶奶他們也在我這邊吃,切了一斤左右的瘦肉絲加上三個胡蘿卜絲,早餐吃炒米粉。
貼對聯、貼窗紙這種事不需要我操心了,我著手準備年夜飯。
我奶奶做豆腐,我四叔殺雞宰兔子,我爸媽還有我五叔給我打下手,就是幫我備菜。我刀功不好,要砍的、剁的、切的我爸和我五叔來,我媽和小念負責看火洗東西。
忙碌且有序。
十一點多我三叔一家回來,廚房正式交給我,開始煮年夜飯。
梅菜扣肉先蒸上,這是每年必不可少的菜,豬大骨熬湯,上桌後放電磁爐溫著,還能燙雪花牛肉和青菜。
醬豬腳、茄汁燜牛腩、酸菜肚絲、幹鍋兔、臘味合蒸、香菇雞、火爆魷魚、芋頭蒸排骨、拌鹵豬耳朵和豬頭肉、肉糜雞蛋卷、醬油豆腐、萵筍炒肉、酸辣土豆絲、清炒荷蘭豆、魚同樣不能少……
忙碌到下午兩點多,隨著微波爐“叮”的一聲,我家的年夜飯開吃了。
留了兩個燒鵝腿,一上桌我奶奶就夾給了小天跟小景。現在我不缺吃的了,甚至想吃多少就有多少,可我奶奶這行為還是會讓我感到難過。
難過不是因為那口吃的,而是因為沒得到奶奶的愛。同樣是親孫,就因為我和小念是女孩子,所以得不到公平對待。
今天我有點賭氣的,買的大蝦我全拍成蝦泥做成蝦丸了,完了我把它塞進冰箱。想著如果上桌時我奶奶…不說把燒鵝腿留給小念了,隻要她隨口解釋一下,說小天小,小景沒能常陪伴在身邊之類的,我絕對立馬拿出來。
現在休想!塞回去時我爸媽是看見了的,他們沒有什麽反應。今年飯桌上的菜已經很好了,留點自己吃沒任何問題,明天又是大年初一,總不能都吃今天剩下的。
其實還有牛排我沒煮,雞爪沒弄, 烤乳鴿也沒加熱。
飯桌上的話語聲永遠停不下來,吃到一半話題落到我身上,我三叔問我爸媽,“小思今年怎麽說?這做菜的手藝是加分項。”
“今年算了,答應了小鵬那邊等她畢業再說,現在見了麵男方不一定等得起。”
“那邊應該是想等小思滿二十,領了證名正言順的辦酒。”
“是這意思,等一兩年沒關係,外麵小紅的情況我們都看得見,太早也不是好事。”
“她操之過急了,還有小斌在外麵是有點亂來的…”
“咳咳咳”,我慌忙把臉別到一邊,喝這口湯差點把自己嗆死。我爸這話啥意思?什麽叫小斌在外麵有點亂來?他那樣的在外麵還能亂來?
我媽白了我一眼,“大驚小怪。他對小紅本就不滿意,沒有什麽感情,不切實際的想法還多,在外麵怎麽可能老實。”
“我也聽我們村裏人講過,他不是談女朋友喀,就路邊那些不正規的小發廊”,我三嬸壓低聲音說道。
???
嫖娼啊?丫的就不怕得病!不對,最好病了爛掉,包括小鬆也是。
單身時可以隨便浪,可談了戀愛、結婚了就要對另一半負責,他們自己病了是活該,傳染給女朋友和老婆那是該死。
落在我身上的話題就前麵那幾句,接下來的話我插不上嘴,人前我是個什麽都不懂的小白,怎敢聊這些事啊!
到四點多五點鍾,陸陸續續有人到我家串門。熱了廚房的菜再擺一桌,水果零食拿出來,麻將桌也安排上,男人喝酒,女人吃飯聊天或者打麻將…
我在廚房切蔥花時,身後突然冒出個聲音,“小思!小落和小智堂哥的事是真的?”
我的個老南瓜啊,嚇我一大跳,還好手穩,不是我得見血了。
放下刀轉頭看了小雨一眼,“初九過來認親戚了還能有假啊?四舅就坐在外麵,不信你問他就是了。”
“我以後要喊她堂嬸?她比我還小!”
“知足吧,她大我兩輩,我得喊她舅媽。”
小雨在我身後愣愣站了老半天後自我安慰道,“總比小小或者小芸好,小落可以,小落不錯…”
我四舅和她們有啥關係?她是聯想到小孟身上了吧?我讓她出去看他們打麻將了,她在這兒我渾身不自在。
家裏人太多了,我不會打麻將,不會聊天,栽進廚房煎點牛肉餡兒的蛋餃明天吃。
晚點再給秋阿姨打個電話。
今年來我家的人比往年多,我三叔還有堂叔堂姑他們到了六點多都撤了,到大年初二或者初四再回來拜年。
可家裏還是一堆人,進進出出的。
“小思,牛肉還有沒有?小勇兩年沒回來了,拿點好東西出來招待招待”,蛋餃煎到一半聽到我四叔在外麵喊我。
小勇是誰?皺著眉頭想了半天,名字有點點印象,好像是我姑丈的親戚。
“阿明也來咯,是你五叔的好兄弟啵!”
那就對了,兩個我姑丈家的親戚。
牛肉沒有了,本來是有的,但從我打算煎蛋餃開始它就沒有了,我從冰箱拿了一盤醃好的魚片出去,“剩這個了,菜不夠廚房裏還有萵筍炒肉,牛腩和雞肉也剩點。”
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我四叔接了過去,“豬肉誰家沒有?把牛腩雞肉拿出來,那天放上車時我記得不是還買了牛排嘛?”
默默在心裏歎了歎氣,“是有,你們放鍋裏燙?煮的話需要時間。”
“什麽不煮?起了新房子開那麽多人旺著呢,今晚能聊一宿,不差這點時間。”
見我爸媽沒反對,我轉身回廚房把牛腩和雞肉熱了上桌。
每到大年三十我沒多大的喜悅,更多的是覺得累,精神高度緊繃。我從初二起,包攬了廚房裏大多數的活,煮菜、熱菜、不夠了繼續煮,還得泡茶、洗水果,基本要待命到晚上十一點左右才慢慢放鬆下來。
今天煮的菜大多吃完了,剩的那點牛腩和雞肉本來想留著當宵夜吃的,畢竟今晚要守歲,可現在隻剩下豬肉炒萵筍。
牛排隻解凍了五根,這鍋紅燒牛排我估計也吃不上。
算了,煎的蛋餃可以蒸了吃,還有冰箱裏的蝦丸,烤乳鴿。
牛排焯水去腥,豆瓣醬炒出紅油,加入各種香料和半瓶啤酒高壓鍋壓煮40分鍾,出鍋前熱油爆香蒜子小米辣,與燉煮入味的牛排骨再燜幾分鍾,湯汁濃稠時撒一把蒜葉提香,軟爛脫骨超好吃。
看著是不是很快很簡單?可牛排放到高壓鍋後,我還需要拍蒜末,切青紅椒、蒜葉和小米辣!
正洗著小米辣呢,眼角瞟到廚房門口跑進來一隻搖頭晃腦的狗,欸?一天不見,韭菜花怎麽變胖了?不對,怎麽有兩隻…三隻韭菜花?
在我懵圈的時候,聽到了外麵的聲音變得雜亂高昂,應該是有人來了,是小彰帶著小落過來找我四舅?又或者…是小鵬。
我低頭看了看正圍攏在我腳邊的三隻狗狗,那個答案呼之欲出。
胖乎乎的那兩隻,是君子玫瑰。
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