臘月二十五，慶來一大早就起床，去外麵抱了很多的幹蘋果樹枝子回來。
    一個大簸箕裏麵墊上一張報紙，舀上兩勺白麵，那邊吳文博跟周海航在往一個盆裏麵打雞蛋，幾十個雞蛋打在盆裏之後，攪散了，等著一會要用。
    徐在洲則是在洗山藥，刮山藥皮，慶來把洗幹淨刮了皮的藕切成連刀片，一會要把昨晚上剁好的肉餡夾到裏麵，做藕盒子。
    葉瑜跟陳蘩就幫著遞個東西，或者是幫著拿點什麽，幾個人忙的很帶勁。
    萬事俱備，慶來把切成片的山藥放到麵粉裏麵滾一圈，再放到雞蛋液裏麵，大鍋灶刷幹淨之後，燒幹裏麵的水分，倒上一桶油，燒到鍋裏的油微微的冒泡，就把雞蛋液裏麵的山藥片一片一片的往油鍋裏麵放。
    吳文博周海航還有徐在洲，雖然在家裏不怎麽幹活，可這會的活計沒有什麽技術含量，手腳麻利很快就往油鍋裏放了一鍋裹著雞蛋液的山藥片。
    慶來很忙，指揮著別人幹活，他還得掌握著鍋底下的火，不能燒的太旺了，也不能燒的太小了，就看著油鍋裏翻滾的山藥片，加根柴火或者是少根柴火。
    油炸食物的香氣，讓幾個十八九歲的小夥子圍著油鍋一個勁的咽唾沫。
    慶來笑著說：“看你們的這點出息，一會炸好了你們就能夠嚐嚐味道。”
    葉瑜聳了聳鼻子：“二哥，每年過年都要準備這樣的年貨嗎？”
    慶來嗯了一聲：“也就是現在還早啊，等過了臘月二十七大集，你在村子裏走一走，整個村子都是這樣的香味。”
    廚房跟西屋之間有一個一米半多的過道，那邊放著一口一米多深的大缸，蒸好的饅頭用包袱包起來，放到一個大塑料袋裏裝好，一袋一袋的放在缸裏，徐在洲就問慶來：“做的年貨能把那口大缸填滿嗎？”
    慶來點頭：“能啊，怎麽不能？這些年貨不僅要自己家裏人吃，還要招待過年來拜年的親戚，爺爺這邊沒有什麽知己的親戚，倒是有些被爺爺治好病的會一起來看望爺爺，正月裏也就招待兩桌。”
    吳文博就說：“我們老家親戚多，我爺爺奶奶這裏，又是來看舅舅的，又是來看姑姑的，從年初二開始，一直招待到年初十，每天都得至少一桌才夠，我媽說，最犯愁的就是過年招待親戚，爺爺奶奶又不願意去城裏，招待親戚隻能我爸爸媽媽跟幾位叔叔嬸子一起輪著，我爸爸媽媽沒開始上班，他們就在老家招待親戚，他們要回去上班了，我幾個叔叔嬸子就在家裏招待客人。”
    周海航點頭：“家家都是這樣，我媽媽 總是說，窮在鬧市無人問，富在深山有遠親，早些年她跟我爸爸做生意，賠錢賠的家裏吃不上飯，親戚們誰登門啊？過年去別人家走親戚都要被嫌棄，後來我爸爸做買賣起來了，來拜年的親戚啊，很多我都不知道要怎麽論起來。”
    鍋裏的山藥片熟了，慶來就用一個笊籬撈到鋪著幾層煎餅的荊條編的淺筐裏麵。
    陳蘩早就一手托著碗，一手舉著筷子，山藥片撈出來之後，她就夾了幾塊放到碗裏，第一筷子先夾著去給慶來嚐一嚐：“二哥，你先嚐一嚐味道怎麽樣。”
    慶來嚐了嚐，點頭：“火候差不多，這一鍋也這個時間就行。”
    炸好了山藥片，又開始炸雞肉塊。
    切得小小的雞肉塊，用醬油五香麵醃製一晚上，肉質更加緊實，麵粉裏麵滾一滾，再放到雞蛋液裏裹一裹，撈出來放到油鍋裏，很快，灶屋裏麵就彌漫著誘人的炸雞肉的香味。
    葉瑜終於等到雞肉出鍋，迫不及待的嚐一口，對著慶來豎大拇指：“這樣炸出來的雞肉，比肯德基的炸雞更好吃。”
    陳蘩也吃了一塊：“我更喜歡燉出來的炸雞，那個味道更好。”
    後麵又炸了藕盒子，魚塊，最後把簸箕裏麵的麵放到雞蛋液裏麵，搓成長條炸出來，因為麵粉裏麵沾了五香粉，味道竟然很好。
    從早上起床忙到下午四點多，慶來也累的不行，簡單的收拾了灶房之後，就洗了洗臉躺在炕頭上歇著。
    炕燒的熱乎乎的，家裏的炕桌被搬到這屋裏的炕頭上徐在洲從陳蘩他們帶回來的東西裏麵找了幾個蘋果洗幹淨，切成塊放到盤子裏，對慶來說：“你吃兩塊蘋果清清口，蘩蘩說，待會她要燉點雞肉魚肉咱們吃晚飯。”
    慶來應了一聲，翻身坐起來，拿起一塊蘋果塞進嘴裏，對徐在洲說：“明天我要掃房子，這房間裏所有的東西都要搬出去。”
    吳文博問道：“客廳書架上的書也要搬出去嗎？”
    慶來就說：“整理一下放到紙箱裏麵，擦幹淨書架再放上去。”
    周海航一會要開車回家，慶來用一個紙箱給他拿上一些炸好的雞肉魚肉藕盒子，還把蒸的白菜雞肉用一個方便袋裝好了，對周海航說：“你路上一定要注意安全，看好路兩邊的村子，不要開的太快，到了家就給我來個電話。”
    周海航應了一聲：“我回去看看去，要沒事我就再過來，我們家年前人來人往的，鬧得慌，倒不如在這裏，晚上跟你們一起看看書，做做題。”
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    慶來就說：“行，你願意來就來，反正有給你住的地方。”
    送走了周海航，徐在洲問吳文博：“老吳，你呢？你還不回家嗎？”
    吳文博鄙夷的看著徐在洲：“慶來這裏多好啊，吃的好，住的好，還有陪著一起看書學習的，我回家去做什麽？我下午給我媽打電話了，讓她給咱們弄點好吃的送過來，估計明天就能給送過來。”
    徐在洲就躺在熱乎乎的炕頭上：“我現在感覺，農村待著挺好的，忙活一年，到了臘月，就開始置辦過年的吃喝，熱熱鬧鬧的過個年，過了年再繼續日出而作日落而息。”
    慶來搖頭：“你呀，隻看到過年這會大家過的挺好，你是沒有看到平時大家過的艱難，土裏刨食，還得看天吃飯，遇到好的年成還好，遇到不好 的年成，忙活一年掙不到幾個錢，你沒發現現在很多農民農閑時候就去外麵打工掙錢嗎？”
    吳文博就說：“還有上學，原來考學的少，現在很多借錢都要供著孩子去讀書，就是看到讀書考學，以後能找一份離開農村的工作，能在農村之外養家糊口，脫離農村，過城裏人的生活。”
    陳蘩已經在廚房準備要做晚飯，慶來過來，對她說：“你在灶前燒火，我來做飯。”
    晚上就燉個菜，熱一下饅頭就好。
    陳蘩聞著灶房裏麵還沒有散盡的香味，對慶來說：“二哥，我爸爸說，等他來了，陪著你去村裏幾位長輩家裏 拜訪，東廂房裏麵那些東西你看看夠不夠，不夠咱們就再買些添置上。”
    慶來 嗯了一聲，對陳蘩說：“蘩蘩明天咱們掃房子，你早上把書架上的書整理一下。”
    陳蘩嗯了一聲，今年是姥爺離開的第一個春節，他們家不能貼春聯，就很是失落.
    親人離世這件事情，有些時候一些生活中的方方麵麵提醒你，遇到這些事情，你就會意識到，原來最愛我的那個人已經永遠的離開了，心裏就好像是煙雨蒙蒙的四月的江南，總是那麽潮濕，總是那麽讓人感覺透不過氣。
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